Akoho matsiro salady

Salady akoho miankina amin'ny sakafo mety ho sakafo na dietetic. Akoho dia tsy azo antsoina hoe avo-calorie sakafo, ka izany no tena tian'ny ankizy. Mba ho mora kokoa ny dingana fandrahoan-tsakafo, dia afaka maka ny akoho tratra. Fa raha manana akoho rehetra, dia mila hampisaraka ny hena avy amin'ny taolany, araka ny decoction. I manolotra fomba fanamboarana ny lovia sasany, anisan'izany ny akoho salady indray misintona.

Mba hahatonga ny manaraka isika dia mazava ho azy mila ny 500 grama ny hena akoho. Tokony ho nahandro mandra-malemilemy sy manala ny taolana rehetra, raha ilaina. Avy eo, avelao kely noho ny ravaka fillet salady. Ny sisa amin'ny hena tapaka ho farantsa kely.

Ankehitriny dia ampangotrahy 2 ovy sy atody iray. Hetezo ny ovy ho cubes kely ary, araka rehefa mandray andraikitra amin'ny kôkômbra vaovao. Afangaroy kokombra sy ny ovy ka hanampy azy ho hena voatetika akoho. To handatsaka am-bifotsy pitipoà maitso. Ary nila ny akoho salady sira sy manampy ny mayonnaise. Rehetra hifangaro tsara ny sakafo, ary napetrany tao anatin'ny boaty ho an'ny salady, izay ny lovia, izy no ho nanompo.

Handravaka ny salady miaraka amin'ny akoho sy atody fillet slices. Azonao atao ihany koa ny lovia handamina anana. Fast, mora sy matsiro.

Ho an'ireo izay te-mahandro zavatra kely kokoa tany am-boalohany, ny salady fomba fahandro izay teratany avy any Georgia. Ity lovia sarotra kokoa sy ahitana sakafo maro, Ary mikendry ny farany ny dingana, ianao sy ny vahiny dia ho afa-po amin'ny ny vokany.

Hanomboka ny handatsaka rano mangatsiaka anana (salady sy ny fennel). Izany dia midika hoe kely hamelona indray izany ary ataovy bebe kokoa mikitroka. Ary mahandro akoho fanampiana tsy misy zava-manitra sy ny sira. Avy eo dia hahazo azy avy ny ron-kena, ka omeo mangatsiatsiaka. Ao amin'ny tampon'ny ny akoho menaka tamin'ny rononomandry aho, izay tsy maintsy ho ketraka mialoha. Izahay nataony tao amin'ny lafaoro nandritra ny 40 minitra. Tokony browned. Amin'izao fotoana izao dia halatsa-atody, hampangatsiaka azy ireo tamin'ny rano. Hetezo ho eo an farantsa kely amin'ny aneta ary tongolo maitso.

Akoho avy ao amin'ny lafaoro ka omeo azy ho hampangatsiatsiaka. Ary hanavaka ny hena avy amin'ny taolana ka nanapaka azy ho ao an ravin na handriatra ny tanany eo amin'ny fibre. Afangaroy ny akoho amin'ny anana voatetika sy ny atody. Ary manadio ny ampongaben-danitra ary te hanampy azy ireo akoho kely salady (vitsivitsy) ny voa. Sypem Season sira sy ny dipoavatra ary misy Mix moramora.
Avy eo, nampiasa ny blender torotoroinareo ny walnuts ka hanampy azy ho sira sy vinaingitra kely. Tokony hahazo ny tsy miovaova ny marikivy fanosotra. Mety optionally vinaingitra ho soloina amin'ny divay fotsy.

Mitondra ny salady avy tao anaty rano sy obsushivayut azy ireo. Ankehitriny dia mila ny handrava ny tanana ho sekely. Aza mampiasa ny antsy ny salady tsy nandefa ny ranom-boankazo. Izahay novelariny teo amin'ny lovia no izy. Izany ondana hametraka ny salady ka hafafiny amin'ny saosy voanjo. Raha tianao, dia afaka moramora hamporisihiko ny salady an-dovia. Anefa isika dia afaka mandao azy izany, ary samy nametraka an-dovia, afangaro izany ny tenako. Ao amin'ny tampon'ny ny lovia ka hafafiny amin'ny tarragon ravina tsy misy sampana sy ny ampongabendanitra ambioka. Talohan'ny Manompo salady tony.

Azo atao ny manomana ny salady ny akoho amin'ny paoma. Mba hanaovana izany, halatsa-akoho fillet ary hadihadiana eo an-kofehy rehefa tony. Ovy Sasao tanteraka ka andrahoy ao ny hodiny mandra-malefaka. Manaraka, manosotra izany amin'ny grater lehibe. Andrahoy ny atody ary koa ny telo amin'ny grater. Paoma dia mila Peel sy hanala ny voa. Ary ny telo amin'ny grater tsara. Tongolo mitetika araka hotetehina araka izay azo atao. Hankany an-fananganana ny salady.

Izahay niely an-fitoeran-javatra ho an'ny salady akoho anjaka hitohizany. Avy eo tonga ny ovy, ary manaraka sosona - atody. Ary rehefa afaka izany, dia ataovy ny paoma sy ny tongolo. Koa sypem pitipoà. Rehetra ilaina ny sosona amin'ny mayonnaise akanjo. Salady io dia tokony labiera nandritra ny 30 minitra.

Ao amin'ny fianakaviana rehetra manana ny dikan-akoho salady. Mety mifidy iray amin'ireo tolo-kevitra mba gaga ny vahiny vaovao lovia no izy.