Ahoana no hiomanana matsiro salady amin'ny ririnina - tsara ny sasany fomba fanamboarana

Ny tena matsiro salady amin'ny ririnina dia ireo izay zavatra nataon avy ny an-trano-dehibe legioma. Mazava ho azy fa tsy ny rehetra no manana ny fahafahana hivoatra izy ireo, nefa izany no hita ao amin'ny an-tsena dia tsy tena sarotra. Ary ny fomba fanamboarana ny banga, izy ireo isaky ny fianakaviana, toy ny fitsipika, ny nentim-paharazana. Fa indraindray te-hanampy ny sakafo no zava-baovao, ary avy eo dia manomboka vehivavy mpikarakara tokantrano hanandrana mba hitady mendrika safidy. Tsy misy zava-miafina izay tena matsiro ny fanomanana ny ririnina - salady izay voaomana tahaka ny fianakaviana. Ao an-dakozia amin'ny fotoana manokana ny famoronana rivo-piainana rehetra anjara, anisan'izany ny zaza amim-behivavy. Izay rehetra peeling, shredding na mifanerasera amin'ny tavy lehibe iray, dia ny pireharehana hilaza ny fandraisany anjara ao amin'ny manaraka culinary sangan'asa.

Matsiro salady amin'ny ririnina ny zucchini

Oh, ireo legioma ampy mandrakariva amin'ny be, na inona na inona na dia fahavaratra mafana na tsy izany, orana na ny maina. Mazava ho azy, zucchini azo vidiana amin'ny fotoana rehetra ny taona (anisan'izany ny gilasy), saingy rehefa matsiro nahatonga salady amin'ny ririnina, ka tsy afa-uncorking, hampiasa azy ireo be dia be mora kokoa sy mahafinaritra kokoa.

Fa ny tsotra indrindra dia mila 3 dikan kilao ny tanora tongolo, 3 jirofo tongolo lay 2 fennel andry lehibe. Iray hafa dia ilaina sira (antsasaky ny sotro), siramamy (100 g.), Iray vera vinaingitra sy menaka legioma.

Voalohany mila marinate zucchini. Mba hanaovana izany, handringanako azy ampovoany-salantsalany cubes, hametraka voatetika tongolo lay, aneta ary ny sisa sakafo. Izany rehetra izany dia tokony hatao ao amin'ny somary fahafahana lehibe, izay amin'ny ho avy dia hatao eo amin'ny afo. Marinated salady mandritra ny andro. Avy eo dia nentiny ho any amin'ny vay sy mpanao nahandro: hampisy nandritra ny 10 minitra. Ny sakafo vita dia zaraina amin'ny aterineto antsasaky ny litatra siny, sterilized ho 15 minitra sy voaisy tombo-kase. Fotoana mahandro io lovia, izy no maka, fara fahakeliny, ary koa ny nanombohan'ny ny hatsiaka ny ezaka rehetra ho ankasitrahana tokoa.

Matsiro salady amin'ny ririnina ny legioma isan-karazany

Ireo izay mahita kely fotoana bebe kokoa, dia mety ho fahendrena ny hanomana tsipiriany kokoa safidy. Ohatra, ny salady dovia ny fomba fahandro manaraka. 10 kg matotra voatabia malemy handray tamin'ny 2 kilao ny karaoty, tongolobe sy kôkômbra, ary 3 kilao ny dipoavatra. Mbola mila 200 gr. sira (Na ahoana na ahoana tsy iodized), 300 gr. siramamy sy 400 grama. voadio menaka legioma.

Close salady io dia mety ho ny banky na habeny, fa mifanaraka tsara indrindra litatra. Ny mialoha nanadio sy sterilized ny etona. Alohan'ny manomana matsiro salady amin'ny ririnina, dia tokony ihany koa ny amin'ny kitchenware-boay boky mety ho izay mifanaraka ny singa rehetra, ary ho toerana ho fampifangaroana. Raha izany dia tsy hiseho eo ambany sandriny, na ny isan'ny fangaro dia azo zaraina ho 2 faritra na mihoatra.

Ny anana rehetra efa voasasa, nanadio ireo sady nitetika ny ho eo ho eo mitovy slices, onion - antsasaky ny vava vola aminy, sy ny karaoty sy ny makarakara dia afaka ny ho. Izy ireo dia nafindra tany samy hafa, ary ny lovia na vilany vita amin'ny aluminium, ny dingana fanomanana ny salady tsy may. Mangingina hanao izany dia nanampy sira, siramamy, ary ny diloilo, dia nentina tany amin'ny vay ka simmered nandritra ny 15 minitra, dia nasiana tombo-kase ao amin'ny siny voaomana. Amin'ny ririnina, dia haka sy hankafy fanomezana mamirapiratra matsiro lavitra fahavaratra.

baranjely salady

Swapping in teo aloha fomba fahandro sakafo vitsivitsy, dia afaka mahazo ny vaovao lovia no izy. 3 kilao ny voatabia maka 2 kilao tongolo, karaoty, eggplants sy ny peppers. Mila be dia be ny menaka - 2 kaopy, ary ny siramamy - fitaratra. Salt dia nanampy ho isany hanandrana, ary tsy manakana ny sasany vinaingitra (tokony ho 100 ml).

Legioma, ary koa tahaka ny tamin'ny teo aloha hita vatana, sasao, manapaka sy karaoty RUB. Afangaro ny sakafo, salady nahandro 50 minitra (baranjely voaomana ho ela), ary avy eo dia nalahany teo amin'ny siny, azy ireo hafa sterilizing 10 minitra Private salady azo tehirizina nandritra ny taona maro, fa hifarana aloha be.