Paty miaraka amin'ny akoho tratra: vitsivitsy fomba fanamboarana tsotra

Misy lovia izay tsotra ny famonoana, fa miaraka amin'izay koa, tena matsiro. Izany paty amin'ny tratrany akoho mety manompo ho toy ny isan'andro, sakafo tsotra. Ny fialan-tsasatra dia mety ho pudding seza nipetraka ny lehibe teo an-doha fizarana.

Matsiro sy mahavelona

Paty miaraka amin'ny akoho tratra amin'ny sakafo isan-karazany koa ny (fomba fanamboarana, jereo eto ambany) - dia tsy matsiro ihany, fa koa ny sakafo ara-pahasalamana. Paty (macaroni, spaghetti, lasagne, spirals) dia mifandray amin'ny ny tany Italia eo ny hevitry ny olona maro, ary farany - amin'ny italiana sakafo. Fa miaraka amin'izay koa, fanta-daza Marco Polo, ny vahiny, ary no nahita, ny fomba fahandro ny vokatra nitondra, araka ny fantatsika, avy any Shina. Ary na dia eo aza ny zava-misy azo lavina fa ny paty mbola voaomana amin'ny koba tsara toto, avy amin'ny fanjifàna tsy tapaka ny tsara kokoa vitsivitsy. Mazava ho azy, ny soa tsy mitondra na inona na inona ny paty, fa misy ihany ireo izay vary, durum ary ahitana maro ilaina ho an'ny vatan'olombelona akora, gliosida fibre sy sarotra ihany koa. Fa miverina any ny sakafo. Izany, araka ny efa voalaza, ny paty tamin'ny akoho tratra. Ary manan-danja indrindra eto ingredient - paty. Amin'izy ireo isika dia hanomboka.

"Hand-mpiasa an-trano" paty

Ahoana no mahandro paty ao an-trano? Efa nanazava izany, fomban-drazana, ny teny hoe "Mametaka" dia manondro izay paty izay vita amin'ny lafarinina blends ny vary, rano, atody (indraindray dia nesorina avy amin'ny sakafo), ary koa ny lovia avy amin'ireo vokatra. Teny an-dalana, vaovao paty sy miavaka, na ny maina, ary ny atody, ary nandrahoiny amin'ny rano, ary ny lehibe sy kely dimensions, dia loko. Fa izahay dia hampiasa ny tena tsotra, fototra fomba fahandro.

Ahoana no mahandro paty ao an-trano

Mila: antsasa-kilao ny koba tsara toto, telo atody manta, dia antsasaky ny vera eo ho eo ny rano, sira amin'ny tendron'ny ravin-antsy. Izany no ho an'ny rehetra ny sakafo ny paty: ny zavatra rehetra tsara tarehy toa tsotra, tsara, dia ny lovia - tena demokratika, ary tsy mitaky ny fampiasam-bola lehibe sy be pitsiny singa.

1. Atody whisk fikororohana. Kely fotsiny - ny sombin-javatra kely.
2. Hanasivana ny koba tsara toto, pour ho fitoeran-diloilo, ary eo afovoany ny fakan-drivotra. Mba haidiny amin'ny atody nokapohina. Add ny rano, sira.
3. Mametafeta ny koba lasitike sy Gorny. Saròny amin'ny foil ary hanome ny sakafo mba hijoro amin 'ny antsasaky ny ora.
4. Manaraka, zarao ho telo ny koba mitovitovy ampahany mitovy.
5. Eny ambonin'ny, floured Manakodiava ny sombin-koba voalohany ho manify-pretonky sosona, atopazy kely koba teo amboniny.
6. Dia hametraka ny kotro-baratra imbetsaka. A vokatr'izany koba kapoka notapahina ho 0.5-0.7 sm ny sakany. Hanitatra ny esory ny lavany manontolo ary manome kely maina. Toy izany koa ravin voaomana hatry amin'ny faritra hafa ny fitsapana.
7. Raha tsy avy hatrany tonga mahandro ny paty "mpiasa an-trano-tanana" dia afaka hamoritra amin'ny foil sy ny fivarotana tao anatin'ny herinandro tao amin'ny vata fampangatsiahana, fa intsony. Raha toa ka nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana, ary avy eo dia haharitra iray volana tsy misy fitsarana an-tendrony.

Paty miaraka amin'ny akoho tratra: fototra fomba fahandro

Indro ny tsotra sy tena tsara Fomba Ahitana ny fahaizana mpahandro. Paty tratra amin'ny akoho sy ny voatabia mifanaraka tsara ny mahandro sakafo an-trano andavanandro. Fa azonao atao sy ry vahiny ny sakafo tsotra nefa otrikaina sy mahafa-po, tena tsara sy matsiro lovia no izy. Mila: antsasa-kilao ny akoho nono, roa lehibe voatabia, peppers Boligara mpivady mamy, menaka legioma, anana maina, sira sy ny zava-manitra mba hanandrana. Eny ary, Mazava ho azy fa ny paty (spaghetti, macaroni, miolakolaka paty, toy ny safidy) - an-trano na ny fivarotana.

mamela heloka

1. Akoho nanapaka an cubes hotetehina. Fry in legioma menaka ao amin'ny lapoaly lehibe (azonao atao ny wok) tsy ela loatra, latsaky ny 10 minitra ny tratra rakotra amin'ny mena.
2. Next lafiny Hetezo ho vava vola aminy, dipoavatra (voadio avy amin'ny voa). Hifangaro amin'ny tratra, ary Fry azy ho amin'ny toerana iray tokony ho dimy minitra.
3. Avy eo haidiny voatabia tsara amin'ny rano mafana mba hanala ny Rind (fa izany dia afaka ny ho fomba sy Miss). Hotetehina diced voatabia tapaka ka namelatra ny pentimpentina eo amin'ny ny fanendasana, manaitra tsara.
4. Manakatona ny sarony, ary ho an'ny hafa madinidinika folo minitra. Ary avy eo ny sira mba hanandrana, hanampy ny zava-manitra sy ny anana maina.
5. Aoka hijoro amin 'ny iray hafa refueling sy protomai dimy minitra. Mandritra izany fotoana izany, halatsa-paty.
6. Matsiro pudding vonona: Mix mameno sy ny paty. Teny an-dalana, ny sasany tsy misafidy ny hanao izany, fa hanaiky hofehezin'ny akanjo amin'ny vilia baolina iray hafa, sady nasiany azy io mivantana eo ny lovia ny spaghetti.

The fanosotra saosy

Paty tratra amin'ny akoho sy ny holatra amin'ny fanosotra saosy ihany koa ny fanomanana tena tsotra. Ny miafina rehetra - saosy. Ary, mazava ho azy, ho an'ny fangaro fototra ilaina mba hanampy holatra. Cream saosy - nentim-paharazana zava-manitra sy ny zavatra maro, mifanaraka amin'ny viands maro. Na tahaka an-vkusnoty sy ny fahatsorana.

Holatra handray amin'ny habetsahan'ny 300 grama, fanosotra - fitaratra, fanosotra voajanahary fromazy - 150 grama. Sakafo hafa rehetra dia - ao amin'ny fipetrahany izy.

Fomba Ahitana ny paty tamin'ny akoho sy ny fanosotra tsy ampy ho an'ireo mpikarakara tokantrano. Fry ny akoho tratra, hanampy holatra izany (ohatra, holatra, fa afaka maka sy ny ala), tetehina madinika. Dia havela ranom, dia tokony ho obzharivaya, no lasa etona. Raha vao nitranga (10 minitra), manampy ny fanosotra, sahotaka sy madinidinika nandritra ny dimy minitra. Any amin'ny farany, miditra ny fanosotra fromazy, dia tsara sy haingana levona, Ary madinidinika ho an'ny hafa 3-4 minitra. Dingana hafa rehetra dia mitovy toy ny tamin'ny fototra fomba fahandro.

Manompoa-voaharo spaghetti, nefa afaka napetrany tao anatin'ny lovia ampahany paty ka aidino eo amin'ny tampon'ny ireo efa lehibe maromaro spoonfuls ny saosy matsiro miaraka amin'ny slices ny nono sy ny holatra. Eny, izay niverina avy matsiro?