Manapaha hevitra fanontaniana manan-danja iray: fomba fahandro ny pitipoà ao amin'ny lasopy? Pea lasopy fomba fanamboarana sary

Pea lasopy no malaza teo amin'ny olona hatramin'ny taloha. Matetika mihitsy aza izy ireo hanaloka ny lasopy, borscht sy kasha, satria dia tena ana-panahy ataony, ary mety ho samy hafa, matetika no tena tsy nampoizina tsiro. Noho izany, ny fomba fanamboarana namorona amoron-dranomasina. Misy fanatrehany sy mamy sy maina sy am-bifotsy sy pitipoà mangatsiaka. Fa ny miaramilany rehetra mipetraka rehefa tsindraindray mampiraikiraiky: fomba fahandro pea lasopy dia ilaina araka ny fitsipika? Toa marina ny zava-drehetra natao, dia efa nitandrina izay rehetra ny toe-javatra - ny pea, na mbola manta, na efa hahandro ny voa madinika nahandroina, mampiahiahy. Miezaha hahatakatra ny olana isan-karazany sy hijery fomba fanamboarana pea lasopy - sary antsika hijery hampilendalenda tena lovia no izy.

Fitsipika nahandro pitipoà

Mariho fa ireo tsaramaso iray-tapa, antsasaky ny fo sy kivy. Avy izany fizarana izany dia miankina be dia be amin'ny tena mahandro ny pitipoà ao amin'ny lasopy. Raha toa ianao ka handeha hanao aloha teo amin'ny endriky ny ovy nopotsehina, ento ampahorina tsara kokoa: ny fijery ny pea dia tsy misy maha zava-dehibe, sy ny fotoana mba hamboatra azy fa tsy mitaky. Raha ny tokony ho tao anatin'ny lovia rehetra pitipoà, tsaramaso dia tsy maintsy mialoha ny manapotsitra. Ary ny andro dingana izany mila ho any tsy mihoatra ny 8 ora, raha izany, ny pitipoà anao zakisnet amin'ny rano fotsiny. Raha tsy te-manapotsitra, dia afaka hanampy ho sirahazo rano amin'ny tahan'ny ny iray-ampahefatry ny sotro eo amin'ny fitaratra izy ny tsaramaso. Raha manaraka izany tolo-kevitra, ny fanontaniana ny fomba fahandro ny pitipoà ao amin'ny lasopy, dia afaka manome valiny mazava: finaritra no mila ho antsasaky ny ora.

Azo vonton sy hosasan amin'ny rano nalaina tamin'ny rano mba ho maina tsaramaso Fry lasitra ho famelombelomana ny dingana - toy ny voa, miaraka amin'ny nampientam-po. Ny rano be loatra dia mientona, ny sombin-javatra dia tsy voaforona, ary nandritra ny fandrahoan-tsakafo, tsy mba hameno rano vaovao.

Ny fanontaniana dia hoe misaraka fa tena mahandro ny pitipoà ao amin'ny lasopy, raha tsy vonton mialoha. Raha ny tsaramaso maina dia maina ireo, ary avy eo telo ora Tsy ampy; nedosushennym ampy sy tapany. Hanafainganana ny fandrahoan-tsakafo mety ho, sady nasiany tapaka vilany amin'ny lovia kely ranomandry ny rano, efa ho vay.

ny ondry lasopy

Noho izany dia efa nanapa-kevitra ny mahandro lasopy pea, fomba fahandro ny pitipoà, dia efa voafaritra, dia mitoetra foana ny hisafidy ny tsara fomba fahandro. Afaka ANDRAMO IZAO: ny ampahefatry ny kilo ny ondry dalàna ny nahandro, ny hena dia nifindra ka napetraka tao amin'ny ron-kena sy tsaramaso otmochennye ottsezhenny - dia mandray ny vola fa ianao no aina amin'ny. Izy ireo masaka toy halatsa-pitipoà ao amin'ny lasopy tokony ho - ny adiny iray sy sasany. Folo minitra talohan'ny andron'i X ao ny ron-kena miverina nivava be hena, ovy nivava efatra, shredded tapa-hofany, faritra (kely dia tsy ilaina ny hanapaka), tongolobe, ary vitsivitsy alychinok sy roa tablespoons ny barberry. Farany pea lasopy ho mamy sira, dipoavatra sy safrona, ary efa latsaka tamin'ny takelaka - maitso.

Pea lasopy amin'ny Hama

Fa dia mila mialoha hena masaka ron-kena - iray litatra sy tapany. Antsasa-kilao voaendy pitipoà hametraka ao am-bilany sy mahandro ny tokony ho ora. Miaraka, mitetika ny tongolo sy ny simmered mandra-mangarahara. Tokony ho folo minitra hatramin'ny farany ny mahandro sakafo ao amin'ny lasopy sy Hama nametraka jiro - fahenina an'i ampahefatry kilao, ahoana no tianao ny vokatra. Rehefa tapitra ny ny Hama voapaika, ary mahazo any an-mololo sy pea ron-kena miaraka amin'ny tongolo puree frays. Matevina lasopy sira sy dipoavatra, nilatsaka tamin'ny amin 'ny takelaka, dia nametraka ny tapa-ham, anana sy marikivy fanosotra. Zavatra matsiro!

Pea lasopy amin'ny meatballs

Tsaramaso indray tsy maintsy mialoha ny manapotsitra (na hampiasa hafa voalaza etsy ambony stratagems). Tsara homarihina fa ny ron-kena noho izany dia tsy mitaky fomba fahandro - ny hena ranom dia meatballs. Safotry ny rano tanteraka ka tsy telo-litatra saucepan antsasaky ny kapoaky ny tsaramaso, ary naroboka sisa amin'ny rano mangotraka mandra efa ho masaka (fomba fahandro pea lasopy, dia efa fantatsika). Nandritra izany fotoana izany, izany no zazharki ny tongolobe sy ny karaoty, ovy ary nanapaka telo ho mety farantsa. Voaendy tuber miditra ao an lasopy sy ny fahatelo toto-kena-kilo, voaharo toto-kena-tongolo, sira sy dipoavatra, dia novolavolaina meatballs. Rehefa ny lasopy pokipit ampahefatry ny adiny iray no fanangona azy ny iray ao anatiny. Afaka mihinana!

Pea lasopy amin'ny saosisy

Raha tsy manam-potoana Fuss amin'ny meatballs, nefa tsy multivarka sy ny saosisy, dia afaka manaraka ny fomba fahandro manaraka. Mialà haingana sy tsotra pea lasopy - ny fomba fahandro tsikelikely dia tsy mihatra. Mitovy isa ny jiro tongolo sy ny karaoty dia shredded. Voalohany ao amin'ny batch fomba, nendasina tongolo ho 10 minitra, avy eo ny anankiray teo amin'ny habetsahan'ny karaoty ihany koa izany. Ao amin'ny lovia ny antsasaky ny kapoaky ny nendasina nametraka voaendy pitipoà, vitsivitsy wedges ny ovy sy ny slices ny antsasaky ny kilao ny saosisy. Zava-manitra sy ny sira - ho malina. Dia feno ny tsara habetsahan'ny rano ary tafiditra quenching (na lasopy - na iza na iza izay multivarka) ho antsasaky ny ora. Haingana sy matsiro!

Efa voalaza ho aminareo isan-karazany ny fomba fanamboarana ny pea lasopy. Sary azo jerena tena matsiro vokatra sy ny famaritana ny drools fotsiny. Dia toy izany ny mahandro izany zavatra izany fotoana?