Mahasoa masaka. Calorie sy ny fananana

Voanemba - ny zavamaniry izay an'ny ny legume fianakaviana. Ao amin'ny sakafo kely levona, namongotra tamin'ny lafiny roa amin'ny voa. Mponina Gresy fahiny, tany Ejipta sy Babylona dia mahafantatra masaka - lasopy, voa madinika nahandroina, lasopy avy amin'ny voa Matetika no nitsidika azy ireo teo ambony latabatra. Ary tamin'ny Moyen Âge Rosia sakafo toy izany fa tena malaza, ary na dia ny olona voanemba mofo mofo manokana. Nandritra ny fotoana ela, Rosia no lehibe indrindra mpamokatra ity karazana legume.

Mahasoa masaka. Calorie. mahasoa fananana

Lentil izay calorie 290-320 eo ho eo no manta kcal / 100g amin'ny zo an'ny dietetic vokatra. Mety ho toa izany fanambarana izany moot, nanomboka tamin'ny 320 kaloria - tsy kely loatra. Ny tsiambaratelo dia ny hoe rehefa izay hafanana akory ny fitsaboana ny angovo sarobidy dia nihena, ary ny vita voanemba, izay rehefa avy mahandro calorie nihena ho 110-120 kcal - isalasalana fa ny sakafo vokatra. Ary, toy ny legioma rehetra, tena ana-panahy ataony. Teny an-dalana, ilaina fananana, izay mifanohitra amin'ny kaloria, tsy hihavitsy araka ny hafanana fitsaboana. Ary efa tena be dia be ny lentil.

Sakafo avy ao aminy fotsiny mba ho tafiditra ao ny sakafon'ny olona iray voan'ny diabeta - voa madinika nahandroina, na lentil lasopy indroa isan-kerinandro dia hanampy ho ambany ra haavon'ny siramamy. Mijaly amin'ny aretina ny aretim-rafitra, vato voa aretina, dia misy olana amin'ny fandevonan-kanina taratasy mivalona? Mihinana voanemba - dia hanampy anao hiady aretina.

Lovia avy izany tsy manatanjaka ny tena, dia nanolorana azy ho ampiasaina eo anatrehan 'atidoha aretina, ary koa ny mba hanamafisana ny hery fiarovana sy hanatsarana vatana ankapobeny feo. Fisorohana ny kansera, dalàna ny rafitra urogenital - fananana rehetra nozakain 'lentil. Low caloric afa-po, fa ny afa-po ny potasioma sy ny vy dia ampy lehibe, Midika izany fa ny fampiasana io zavamaniry ho an'ny dingan'ny hematopoiesis.

Sarobidy isoflavones, vitaminina, fibre, mineraly, asidra amine - izay rehetra ananan'ny olona dia mila, ary ny any masaka. Folic asidra miaraka amin'ny ambony akora ilaina mpikambana ao amin'ny lentil tena ilaina ny vehivavy bevohoka sy ny fampandrosoana foetus.

Amidy ianao dia afaka mahita ny voanemba ny loko isan-karazany: maitso, volontany, voanemba mena. Afaka mahita ny voa sy ny frantsay mainty voanemba "marbled" mainty sy maitso rafitra.

Avy izany fototra tsy manan-javatra voavoatra voa madinika nahandroina, sy ny lasopy. Salady sy ny lafiny vilia, sakafo ketsaketsa, burgers sy ny henan'omby dia nahafeno - na aiza na aiza toerana masaka. Ary miaraka amin'ny voatabia, tongolo, karaoty sy tongolo gasy, za-draharaha tamin'ny zava-manitra, ary izany rehetra izany dia afaka milaza fa ny tena sakafo matsiro. Tena ilaina ny mahafantatra izay ny voanemba mena no sahaza indrindra ho an'ny lasopy, raha vao haingana lavo masina.

Mariho ny fomba fahandro tsotra: kely onion notapahina ho cubes Fry amin'ny legioma sy ny menaka, hanampy ny tongolo 1 kaopy nanasa voanemba, dia ny zava-drehetra tao amin'ny afo ho an'ny 2-3 minitra. Ataovy ny zavatra rehetra ao am-bilany, hametraka 1.5 litatra ny rano. Cook nandritra ny 20 minitra, mandra-voanemba no hahandro. Add 5 narezannyzh diced voatabia sy tongolo gasy voatetika (3-4 jirofo). Season sira, hafafiny amin'ny dipoavatra sy ny toerana tena zava-manitra. Aoka pokipit roa minutes - ary ny lovia vonona. Optionally, dia afaka manampy kely ranom-boasarimakirana, sy teo anatrehan'ny fanompoana, handravaka amin'ny anana lovia no izy. Soup ho tonga matsiro, ary tahaka ny lovia ny masaka, tena ilaina.