Lecho dipoavatra sy ny voatabia sy karaoty: fomba fanamboarana

Azonao atao ny mahandro lecho dipoavatra sy voatabiha sy ny karaoty, nefa tsy mahafantatra ny fomba? Avy eo Vakio ny lahatsoratra! Ao izany, isika amin'ny an-tsipiriany momba ny fanaovana izany matsiro lovia, ary koa ny tolotra vitsivitsy ianao tsotra sy mora fomba fanamboarana.

Lecho miaraka amin'ny voatabia sy karaoty sy ny peppers

Indro ny fomba fahandro mahazatra ho an'ny amin'ny toerana tena sakafo maivana ny legioma. Afaka mampihatra ny latabatra toy ny salady, na lafiny lovia, mahandro azy amin'ny lasopy na vilia lehibe.

sakafo:

• Voatabia - roa kilao.
• Bell dipoavatra (misy amin'ny loko isan-karazany) - ny iray kilao sy sasany.
• Onion - 600 grama.
• Karaoty - 500 grama.
• Salt - telo spoonfuls.
• Ny kapoaky ny siramamy.
• Legioma menaka - ny iray kapoaka.
• Vinaingitra 9% - antsasaky ny kapoaka.

Fomba fahandro lecho dipoavatra, voatabia, karaoty any an-trano:

• Kiboriny Peel sy silaka ny vazan, voatabia manasa ambanin'ny rano mandeha. Nanomana legioma kosohy ny amin'ny blender, ary avy eo mandroso ho any amin'ny vilany sy handefa ny hanina teo ambany hafanana. Miomàna nopotsehina ora iray.
• Peppers hanala ambioka, hanala ny tahony ka nanapaka ny nofo ho ravin. Karaoty makarakara sy ny Fry amin'ny menaka legioma.
• Ataovy ny legioma amin'ny lapoely, hanampy azy ireo ny siramamy, vinaingitra, sira sy ny diloilo. Cook lecho iray hafa ampahefatry ny adiny iray.

Lay ny vita ny sakafo maivana in siny madio sy lids akaiky-tsaboina.

Lecho "voatabia, peppers, karaoty, tongolobe" ho amin'ny ririnina

Ny Fomba Ahitana ny Hongroà tsotra salady dia hahaliana ny an'ireo tia ny legioma vilia. Mampiavaka ny lainga ao ny zava-misy fa efa voaomana sakafo maivana tsy misy koa ny vinaingitra.

vokatra:

• Voatabia - enina kilao.
• Bell peppers, karaoty sy ny tongolobe - ny iray kilao.
• Legioma menaka - ny iray kapoaka.
• Salt - tablespoons efatra.
• Sugar - iray vera.

Lecho fomba fahandro amin'ny voatabia, peppers sy ny karaoty tena tsotra:

• Legioma, sasao ary hosasany.
• Mitetika voatabia noho ny fanampian'ny juicers. Raha fitaovana no tsy, mampiasa hena na blender grinder.
• Makarakara karaoty, tongolo nanapaka ho tapany vava, ary ny dipoavatra - Julienne.
• Hifindra amin'ny kettle na amin'ny lapoely matevina ambany voatabia puree, nataony teo ny lovia sy hofongorany hatramin'ny fery izany.
• Ary rehefa afaka izany (isaky ny dimy minitra) handefa ny karaoty ihany, tongolo, ary farany dipoavatra.
• Rehefa tapitra ny sakafo tokony hanampy sira, manampy ny dibera sy ny siramamy.

Antsasak'adiny taty aoriana dia afaka haidiny lecho an sterilized siny ary ny horonan-taratasy. Mitahiry ny workpiece fisaka, na dia mety ho ao amin'ny lakaly.

Lecho amin'ny paoma sy ny sakay ho an'ny sakafo hariva

Tsy mahazatra ho an'ny tsakitsaky klasika sakafo amin'ny fomba vaovao dia hanokatra ny tsiro sakafo mahazatra. Raha te hampifaly ny fianakaviana iray legioma matsiro lecho ho an'ny sakafo hariva, ho azo antoka no mampiasa ny fomba fahandro. Noho izany, dia mila:

• Voatabia - 500 grama.
• Dipoavatra lehibe iray.
• Karaoty antonony iray.
• Large onion.
• Green paoma.
• Telo jirofo ny tongolo lay.
• 100 ml ny legioma menaka.
• 100 grama ny siramamy volontsôkôlà.
• Tablespoon-tsira mitsangana izy.
• Iray tablespoon ny balsamic vinaingitra.
• Iray-fahavalo ny sakay.
• Bay ravina.

fomba fahandro

Lecho dipoavatra sy ny voatabia sy karaoty voaomana tahaka izao manaraka izao:

• Silaka ny voatabia amin'ny kisendrasendra, ary avy eo dia alefaso any amin'ny skillet na vilany amin'ny matevina ambany.
• Bell dipoavatra sy ny onion Hetezo ho ravin sy ny karaoty - vava vola.
• Apple hanaisotra ambioka ka nanapaka tondro molotra.
• Ataovy ny nanomana sakafo ho voatabia, manampy azy ireo amin'ny siramamy, sira sy ronono.
• Peel ny tongolo lay, dia mitetika azy amin'ny dipoavatra mafana. Alefaso ho any amin'ny sisa amin'ny legioma.
• Afangaroy ny vokatra ary aoka hitsangana ny tokony ho dimy minitra. Dia ampiana izany ny helo-drano ravina ka ampitondray ho any amin'ny afo. Cook lecho ny ranoka lasa etona, ary avy eo dia manampy vinaingitra ny hanandrana.

Hamindra ny lovia vita amin'ny siny, aoka mangatsiatsiaka sy manome. Zavatra sakafo maivana ho faly amin'ny fahamarinana dia afaka ny latabatra amin'ny nahandro paty akany sy ny Bacon.

Appetizer legioma miaraka amin'ny vary

Raha tianao ny hanandrana, dia mahandro lecho am-boalohany ny voatabia, peppers, karaoty ho an'ny ririnina. Fomba fanamboarana mahazatra snacks matetika ahitana legioma, sira, siramamy sy ny vinaingitra. Manoro hevitra anefa isika manampy azy ireo nahandro vary fotsy, izay mampiasa ny preset toy ny misaraka lovia no izy.

Ilaina sakafo:

• Voatabia - telo kg.
• Onion - ny iray kilao.
• Pepper - ny iray kilao.
• Rice - fitaratra iray.
• Salt - telo tablespoons.
• Sugar - iray vera.
• Menaka legioma - 350 ml.
• Vinaingitra - tablespoon iray.

Fomba fahandro lecho ny ririnina (fomba fahandro):

• Peppers, karaoty, voatabia sy tongolo, hosasany sy ny madio.
• Voatabia lehibe notapahina ho cubes, karaoty makarakara sy mitetika ny tongolo vava vola sasany.
• Ataovy ny legioma tao anaty vilany lehibe ka hamporisika. Hanampy azy ireo ny vary, sira, vinaingitra, siramamy sy ronono.
• Ataovy ny lovia ny fatana ary halatsa-anatiny. Ary rehefa afaka izany, mahandro lecho 50 minitra hafa indray.

Lay sakafo maivana eo amin'ny banky sy hamoritra.

Lecho amin'ny Bacon

Ampiasao ny fomba fahandro sy gaga ny vahiny amin'ny tsy mahazatra flavored sakafo maivana.

vokatra:

• Pepper - 700 grama.
• Eggplants - 200 grama.
• Voatabia - 400 grama.
• Poarô - roa.
• Persily - ny iray fonosana.
• Tongolo gasy - dimy jirofo.
• Salt - teaspoons roa.
• Sugar - tablespoon iray.
• Karaoty - 100 grama.
• Nifoka Bacon - 200 grama.
• Ground dipoavatra mainty.
• Hot dipoavatra - amin'ny sitrapony sy ny tsirony.
• Menaka legioma - tablespoons folo.

Lecho dipoavatra sy ny voatabiha sy ny karaoty, dia miomana fomba fahandro ity:

• Peeled karaoty sy ny baranjely, peppers ireo sady nitetika ny ho cubes.
• Ataovy ny legioma amin'ny lapoely no amin'ny matevina ambany, ary manampy azy ireo ny menaka legioma. Broil vokatra folo minitra, dia aza adino ny manaitra azy ireo tsindraindray.
• Voatabia mandroboka amin'ny rano mangotraka mandritra ny segondra vitsivitsy, ary avy eo dia hanala ny Peel ka kosohy aminy.
• Tongolo notapahina ho manify vava sy ny anana ary ny tongolo gasy hotetehina mitetika.
• Bacon nanapaka an cubes ka ampitondray ho any amin'ny vilany ny legioma. Fry daholo nandritra ny fotoana kelikely.
• Add ny letcho ampiasaina legioma sy madinidinika ho 40 minitra lecho hafa.

Rehefa mihoatra mientona ny rano dia, Lay sakafo maivana ny sterilized siny ary hanidy azy ireo lids madio.

Lecho amin'ny zucchini

Mahandro amin'ny vanim-potoana legioma matsiro sy mahafa-po sakafo maivana izay hiravoravo anao sy ny fianakavianao ny alalan 'ny ririnina. Lecho peppers, zucchini, voatabia, karaoty, onion masaka tsotra sy haingana indrindra. Ho azy, dia mila ny vokatra manaraka ireto:

• Zucchini, voatabia ary ny peppers - ny iray kilao.
• Karaoty - 500 grama.
• Onion - 200 grama.
• Tongolo gasy - jirofo roa.
• Menaka legioma - 150 ml.
• Vinaingitra - lovia kely iray maha, lovia kely fito nisaraka ny rano.
• Salt - 30 grama.
• Sugar - tablespoon iray.

Fomba fahandro lecho dipoavatra sy voatabia, zucchini, karaoty? Ny Fomba Ahitana Vakio eto ambany:

• Madio sy hitondra ny legioma. Hetezo ny karaoty ho manify ravin sy ny dipoavatra. Tongolo notapahina ho tapany vava, ary ny zucchini - cubes.
• Voatabia, scald amin'ny rano mangotraka, avy eo dia hanala ny Peel ka kosohy aminy.
• Nafanaina ny vilany eo amin'ny afo, dia haidiny ao aminy legioma menaka kely. Saute mandra-malefaka karaoty sy tongolo.
• Rehefa afaka minitra vitsy hametraka ny zucchini sy ny dipoavatra. Madinidinika eo ambany hafanana sakafo nandritra ny fotoana kelikely.
• Pour any an-lapoely puree ny voatabia sy menaka ny ambiny. Add siramamy, sira sy tongolo gasy torotoro. Cook lecho antsasaky ny ora iray hafa.

Tao anatin'ny minitra vitsy mandra-masaka hametraka ny vinaingitra voatsatso lovia no izy. Lay sakafo maivana eo amin'ny banky sy hamoritra. Ampifamadiho ny vilia ambony ambany sy ny Wrap bodofotsy mandra-mangatsiatsiaka.

Lecho miaraka amin'ny tsaramaso

Amin'izao fotoana izao, dia milaza fa manomana ny sakafo maivana mahavelona fa afaka ampiharina amin'ny latabatra ho toy ny garnish na misaraka lovia no izy.

sakafo:

• Dry tsaramaso - 500 grama.
• Voatabia - telo kilao sy sasany.
• Sweet peppers - roa kilao.
• Dipoavatra mafana iray.
• Karaoty - 300 grama.
• Sugar - iray kaopy.
• Menaka legioma - iray vera.
• Sira sy vinaingitra - tablespoons roa.

Koa mahandro lecho Bolgara dipoavatra, voatabia sy karaoty. fomba fahandro:

• Manapotsitra tsaramaso mialoha amin'ny rano mangatsiaka, ary avy eo dia mahandroa azy ho vonona.
• Karaoty madio, makarakara sy ny Fry haingana ao anaty legioma kely ny menaka.
• Voatabia nitsitsy, mba manilika ny vokatry puree amin'ny saucepan ary ampio siramamy izany. Andrahoy ny 20 minitra voatabia.
• Add ny voatabia notapahina ho ravin-lakolosy dipoavatra sy ny karaoty. Afangaroy vokatra sy mahandro azy ireo ho an'ny hafa antsasak'adiny.
• Rehefa Tapitra ny fotoana voatondro, mandefa ao anaty vilany tsaramaso sy ny legioma menaka. Cook lecho folo minitra iray hafa.
• Any amin'ny farany, ary aidino ny vinaingitra hifindra hafanana sakafo maivana.

Pour sterilized lecho amin'ny siny, handrakotra amin'ny lids ary haniraka azy ireo ho fitehirizana.

Lecho in multivarka

Sambatra tompon'ny fitaovana maoderina lakozia tsy manana ela ny mitsangana eo am-fatana hifehy ny fandrahoan-tsakafo matsiro dingan'ny tsakitsaky. Raha te-hahandro lecho multivarka mialoha, manomana ny vokatra manaraka ireto:

• Voatabia - ny iray kilao sy sasany.
• Takamoa - telo.
• Zavatra dipoavatra - 750 grama.
• Karaoty - 200 grama.
• Tongolo gasy - efatra jirofo.
• Salt - ny tablespoon.
• Sugar - telo-vazan-fitaratra.
• Menaka legioma - antsasaky ny kaopy.
• Vinaingitra - antsasaky ny sotrokely.

Mahandro lecho dipoavatra sy ny voatabia sy karaoty, dia vakio ity fomba fahandro:

• Voatabia afaka amin'ny Peel, manapaka an slices sy mitetika amin'ny sakafo processeur.
• Karaoty dia madio, nanapaka ho antsasaky ny vava vola aminy, manify na makarakara (handefasana tianao).
• Bell dipoavatra sy ny onion Hetezo ho cubes kely sy ny tongolo gasy hamaky ny asa fanaovan-gazety.
• Ataovy vonona ny legioma ao amin'ny lovia Multivarki, hanampy azy ireo ny siramamy, sira sy ny menaka legioma.
• Afangaroy vokatra sy ny mifamadika (mifidy "Quenching" mode).
• Rehefa afaka adiny iray, manampy ny vinaingitra maha lecho multivarku sy mifamadika ny fanafanana fomba.

Rehefa mandalo ny folo minitra, sakafo maivana azo atao ny manilika ho ampiasaina siny ary hanidy ny sarony madio.

Lecho in biolgara

Sakafo matsiro iraisam-pirenena dia vonona ao amin'ny firenena tsirairay amin'ny fomba manokana. Ary izahay milaza fa mitady tany am-boalohany sakafo maivana in Boligara fomba, ny fomba fahandro izay vitantsika ny maka tahaka mora ny ao an-trano.

vokatra:

• Sweet mena peppers - roa kilao.
• Voatabia - telo kilao.
• Karaoty - 350 grama.
• Sugar - tablespoons efatra.
• Salt - tablespoons roa.
• Apple cider vinaingitra - tablespoons roa.
• Peppercorns sy ny allspice - sekely dimy na fito.
• Maina hitsimoka ny carnation - efatra amin'izy ireo.

fomba fahandro lecho

• Tsara nanasa voatabia an-slices notapahina, ary avy eo dia ho any an-whisk blender puree ny fanjakana.
• Ny vokatr'izany haidiny faobe any amin'ny lapoely, ary hitondra ny vay ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana. Avy eo mampihena ny hafanana ny ambany, na ny mahandro ny voatabia hafa ora telovolana.
• Karaoty makarakara teo amin'ny grater tsara indrindra, ary avy eo dia haingana Fry izany amin'ny tsy tehina lapoaly ao amin'ny legioma menaka kely. Rehefa lasa malefaka, ampitondray ho any hanina amin'ny voatabia puree.
• Manadio ny peppers avy amin'ny voa sy bary, dia nanapaka azy ho ao an vava vola. Hamindra ny legioma ny voatabia amin'ny lapoely.
• Miaraka amin'ny feta hanorotoro ny jirofo sy dipoavatra, ary avy eo dia manampy ny zava-manitra amin'ny lecho. Misy ihany koa ny mandefa ny sira sy siramamy.
• Rehefa afaka 20 minitra, haidiny ny vinaingitra amin'ny lapoely sy mahandro ny lovia mandritra ny minitra vitsivitsy.

Raha ny dipoavatra dia fanahy, ny manilika lecho amin'ny banky ka hakodian'ny olona ny.

Lecho amin'ny holatra

Amin'izao fotoana izao, dia milaza fa tsy tena manao fomba fahandro nentim-paharazana amin'ny rehetra ny tsakitsaky malala. Koa tandremo ny mitahiry ny fomba lecho, izay ihany koa ny hafa noho ny mahazatra Canning. Inona àry no vokatra ilaintsika? Raiso:

• Pepper - 600 grama.
• Voatabia - telo.
• Karaoty iray.
• Holatra - 300 grama.
• rano iray vera.
• Voatabia Mametaka - iray sotrokely.
• Salt - mba hanandrana.
• Dibera - 50 grama.

Fomba fahandro ny matsiro lecho amin'ny holatra:

• Pepper notapahina ho ravin, nanadio karaoty - Julienne, onion - antsasaky ny vava, voatabia sy ny holatra - diced.
• Hamindra ny legioma sy ny holatra amin'ny lapoely, ampiana sira sy ny dipoavatra mba hanandrana, voatabia Mametaka. Add mbamin'ny kiboriny ny dibera.
• Fenoy ny vokatra amin'ny rano, hosaronany sarony sy ny mpanelanelana amin'ny tontolo madinidinika hafanana malefaka mandra-dipoavatra.

Rehefa mangatsiatsiaka letcho, ny manilika azy amin'ny plastika fitoeran-javatra, ary hanidy ny sarony. Dia mametraka ny efajoro eo amin'ny harona ary handefa azy ho fitehirizana tao amin'ny vata fampangatsiahana.

famaranana

Ho faly isika raha tia an-trano lecho ny voatabia, peppers, karaoty ho an'ny ririnina. Fomba fanamboarana fa manangona amin'ity lahatsoratra ity dia tsotra sy mora tanterahina. Ankehitriny ianao dia afaka mahandro vitsivitsy tsakitsaky safidy hafa ankoatra izay voly ny taona iray manontolo ny fianakaviany sy ny namany.