Broccoli amin'ny fanendasa-: safidy ny sauces for grilling

Sakafo ara-pahasalamana fa ny rehetra, ny karazana broccoli - ny tena ilaina sy "figurospasitelnaya". Manao izany isika tsy tena tratra teo, na mividy izany no mahatonga korontana. Fotsiny ny olona tsy nianatra fa ny "mahasoa" - dia tsy voatery midika hoe "matsatso." Fa raha miezaka ny olona, ohatra, broccoli, nahandro ao amin'ny lafaoro, ny lovia, izy no manana ny toerana tena, ary dia matetika miseho eo amin'ny latabatra. Na ny ankizy aza tsitrapo mihinana sakafo io!

Broccoli in fanosotra

Voalohany tsy maintsy manomana ny tenany laisoa. Mba hanaovana izany, notapahiny ny ambany ny lohany (fa latsaka avy hatrany ho olona masina florets), handika ny ravina ireo tapaka sy maizina, raha misy. Tokony mahazo 300 grama ny inflorescences. Large dia tokony ho zaraina ho kely kokoa ireo, propeklis rehetra. Baking nanosotra amin'ny lovia, ao amin'ny mafy nametraka broccoli - voaendy am in'ny fanendasa-dia somary mihena eo amin'ny boky. Lovia roa atody nokapohina eto fanosotra ihany dia nampidina an-fitaratra backfilled zava-manitra, ny sira sy ny grated fromazy (100 grama). Hamporisihiko ny saosy nitatra ny inflorescences, ary ny taratasy dia esorina amin'ny alalan'ny ampahefatry ora ao amin'ny lafaoro mafana. Rehefa casserole-dry Brown, dia rakotra foil, ary nafenina indray ao amin 'ny andro. Mazotoa homana!

Broccoli amin'ny fromazy saosy

Ary noho izany lovia, tokony ho kilao ny laisoa efa noravana brewed voalohany amin'ny prisolennoy rano sy ny sisa ao amin'ny colander ny tatatra. In mitovy, vita tamin'ny nendasina tongolo sy ny lakolosy peppers. Rehefa lasa ny tongolo translucent, hanampy ny skillet ampahefatry kilo ny grated fromazy, zava-manitra sy iray vera fanosotra. Saosy mahandro minitra maromaro mitohy eo ambany nampientam-po, aidino amin'ny fanaova Napetraka ny laisoa, manafina foil broccoli ary amin'ny lafaoro kitay hanendasanao ny momba ny ampahefatry ora. Esory ny foil tsara mba tsy mangotraka. Broccoli voaendy amin'ny fanendasa-noho izany fomba fahandro, matsiro ary ny hatsiaka sy mafana.

Saosy tongolo gasy ny laisoa

Recipe liana fa ny fery alohan'ny inflorescences mahandro sakafo tsy mila, fa am in'ny fanendasa koa, izy ireo dia apetraka avy hatrany. Broccoli, nanasa sy disassembled, nampidina menaka oliva (2 eo ho eo ny lohany, fa tsiroaroa lovia kely) nanopy dipoavatra, sira sy tongolo lay fanerena. Fa fanamiana fizarana ny votoatin'ny fitoeran-diloilo, ary dia namporisika sisa ny folo minitra ny marinate. Ary laisoa miaraka amin'ny saosy dia apetraka eo ny lovia sy ny naorinareo ho 15 minitra ao anaty lafaoro. Rehefa broccoli amin'ny fanendasa-tonga ny vonona, namelatra iny tao anaty vilany, na ny amin 'ny takelaka, voadio amin'ny voasarimakirana ka hano marina - fa mamantatra tsiron-mafana tsara kokoa.

Casserole amin'ny Bacon

Afaka mahandro mihoatra ny iray am in'ny fanendasa-broccoli, fa mba hanampiana azy amin'ny zavatra hafa mahaliana. Fa laisoa casserole vaovao indray, ary dia tsy maintsy tatatra ny fery izany. Raha nividy mangatsiaka, dingana izany dia azo nesorina. Ny lovia, izay hanomana ny lovia, hametraka ny mifangaro broccoli, slices ny Bacon sy ny poarô, nivava amin'ny vava vola. 600 grama isaky ny 120 grama ny laisoa ampy Bacon. Ao amin'ny lovia 3 nokapohina atody amin'ny grated fromazy silaka (soso-kevitra parmesan, fa ny fiovana dia azo atao), voatetika persily, tany nutmeg, sira sy dipoavatra ranomasina mifangaro. Mangingina hanao izany dia naidina antsasaky ny litatra ny ronono; nofetafetainy saosy ka mandatsaka azy ho ao an florets amin'ny lard. Izao no voaomana amin'ny fanendasa-broccoli dia hanao antsasaky ny ora, angamba kely - tsy mbola mahazo tsara tarehy sy hampilendalenda loko. Mihinàna pudding napetraka mafana.

Raha toa ianao ka efa nahay ny lovia "ny broccoli am in'ny fanendasa-", dia afaka manomboka fanandramana. Azo miaraka misy legioma. Indrindra be ranony lovia, izay ahitana telo karazana laisoa broccoli, soflera, Brussels tsimoka na soflera. Mahavariana avy feno vilia faharoa: hena, trondro na akoho mofo amin'ny broccoli. Ary nendasiny legioma afangaro laisoa io no handravaka sy hanatsarana ny tsirony.