Fomba fahandro ny papelika ao amin'ny lafaoro. Papelika - nahandro amin'ny fanendasa-

Tapaka ny Tena samy hafa amin'ny tsiro avy amin'ny hena mahazatra. Izany koa dia mihatra amin'ny vorona an'ala. Akoho, gisa na ny vorontsiloza, tsy misy isalasalana, dia matsiro, fa ny hena matavy dia ampy (chefs miantso azy ho fitiavana), raha olona izay tafavoaka velona amin'ny ny amin'ny natiora, indrindra hozatra. Ary ny olona izay mihevitra fa ny "bibidia" sarotra hena sy ny matsatso, vao tsy mahalala ny fitaky ny fiomanana.

Papelika: tsy matsiro, fa ilaina ihany koa

Mandritra izany fotoana izany, lalao vorona efa ela no heverina ho sakafo. Raha nanao tsara, ianao te izany lovia, ary miandry ny fialan-tsasatra manaraka izay dia ho nalatsakao. Mazava fa maro ny tsipirian'ilay isika izao efa misy fotsiny ny toe-javatra (ohatra, toerana mba haka am-patana, na am-patana, mety ho ny fanomanana ny remby lalao). Na izany aza, raha fantatrao ny fomba fahandro ny papelika am in'ny fanendasa-miala izy ireo dia tsy misy ratsy noho ny tsy misokatra afo.

Ary ny hanina (toy ny, tokoa, ary ny atody, izay mahafantatra betsaka kokoa ny olona) no tena ilaina. Fanaka sy ny taolan'i izany no hery, ny vokany aty manaisotra ny aretina maro, vavony, voa sy havokavoka manomboka miasa ara-dalàna. Ary na dia (aza papelika hena sy tena caloric) dia mifanaraka amin'ny fepetra sakafo rehetra, araka ny saika neken'ny tanteraka ka tsy mamorona miaraka amin'izay koa zavatra simika mampidi-doza. Noho izany papelika voaendy amin'ny fanendasa-dia mahasoa anao, tsy am-tiana levitra, fa koa ho an'ny voatery (fitsaboana-monina) ny sakafo, izay matetika mahasorena sy matsatso.

fitehirizana zava-miafina

Ihany koa perepelyatina homarihina fa raha oharina amin'ny vorona hafa mamy maharitra ela. Tsy mitaky matin'ny hatsiaka, ary tsy tokony sniffed nampiahiahy, tsy nandeha teo anatrehanao mahandro ny papelika amin'ny fanendasa-: ny hena mijanona vaovao nandritra ny herinandro tsy misy ezaka ho anao izany. Ny anton'izany dia satria amin'ny ozatra amin'ny izay tena mifototra papelika manana lysozyme - voajanahary nentin-drazana. Fa tsy ho rancid fatin-javatra.

Ny ankehitriny mora kokoa ny mahazo kilalao toy izany: vorona dia notezaina tao ny akanin-jaza, araka izay akaiky araka izay azo atao amin'ny toe-javatra voajanahary. Noho izany dia tsy mila anatin'ny fitaintainana mitady basy, mianatra ny hitifitra ka mandehana fihazana. Ary satria fantany fa papelika hena handray soa ny vatanao sy ny mahafinaritra ny tsirony, dia ilaina ny mariho ny fomba fahandro ny papelika amin'ny fanendasa-.

ireo fitaky ny mahandro sakafo etona

Koa satria ireo vorona tena kely (latsaky ny voromailala sasany), ny fomba fanamboarana noho ny fanomanana anatiny voafetra. Voalohany indrindra, tsara tarehy papelika lasopy - dia hanana na dia tena maditra ny ankizy. Ny natono fatin'ireo kely izay sisa, fa raha toa ka tena browned haingana, ary avy eo dia mahandroa nandritra ny fotoana kelikely, dia mampifaly ny vokatra.

Maro amin'ireo toro-hevitra avy amin'ny fandrahoan-tsakafo lalao tsorina ny fomba fahandro ny papelika ao amin'ny lafaoro. Ary izao no mandanjalanja: ao ny habetsaky ny vorona tsy nihena be, ary ny tsirony sy ny fanandramana ny lalao no voatahiry.

Iray hafa Soso-kevitra: tsy mampiasa rehefa mahandro akoho tsotra perepelyatiny mampahatsiro sakafo. Manimba ny vokatra am-boalohany! Aza kamo handeha ho any an-tsena hividy ireo anana: Basile, persily sy oregano. Ary ny lovia ho tonga manitra, ary ny fanandramana ny fivoaky ny lalao baolina tsy ny solon-ary mahery fofona. Ary tsy ilaina, rehefa nahandro papelika fampiasana ketchup na mayonnaise. Ity sivilizasiona, sakafo, ary tsy mifanaraka amin'ny Game! Te voatabia - voatabia pomelo sy hampifandray azy ireo amin'ny toerana tena zava-manitra. No - manao saosy fanosotra. Fa na inona na inona tsy mila solon!

Pre-fanapahana

Azo inoana, dia mahazo ny fatiny avy amin'ny fivarotana (ary aoka isika manantena izay tsy mangatsiaka). Izany hoe, talohan'ny ny papelika am in'ny fanendasa-mahandro sakafo, dia tsy mila nioty sy gutting. Fa mbola manana ny ankamaroan'ny fomba fanamboarana mamorona ny faty.

Na ahoana na ahoana, ny voro-manidina manana tsara hanasana. Manoro hevitra ny fomba fanamboarana ny ankamaroan'ny maina azy ireo koa amin'ny napkins. Tucked ambadiky ny elany indray. To papelika (nahandro ao amin'ny lafaoro lehibe dia manolotra fiantraikan'ny afo) tsy may amin'ny faritra marefo indrindra, ny ranjony dia asisika ao anatin'ny peritoneum. Ny faty avy tena voalamina tsara. Ao amin'io endrika tsy momba ny tena tsy handoro, ary natono papelika am in'ny fanendasa-nahazo tanora sady be ranony lafiny rehetra.

Voaendy amin'ny fomba tsotra

Izany fomba fahandro dia ho an'ireo izay tonga nitsidika tampoka, na karazana fankalazana dia hatao ny asa iray andro. Amin'ity tranga ity Ny Fomba Ahitana ny fomba hanendasany amin'ny lafaoro papelika effortlessly mifanaraka indrindra.

Mila ihany koa Ingredients kely: 4 fatiny - sotro (efitra fisakafoana) ny menaka oliva, ao amin'ny dite - sira sy dipoavatra mainty. Ireo zava-manitra mifangaro tsara - dia tsara hamita homogeneity. Ary toy izany sangan 'despread vorona dia nohosorany, ary izay ny ivelany sy ny anatiny. Ary papelika drano amin'ny menaka oliva dia apetraka ao anaty lafaoro mafana tsara nandritra ny 20 minitra, fara fahakeliny, nandritra izay telo no nampisotro ranom-boankazo.

Fomba Ahitana ny papelika amin'ny fanendasa-Miovaova arakaraka ny mpahandro mahandro. Na izany aza, mbola tsy tapaka zavatra iray loha; ampisotroy ny vorona ilaina. Fa ny kamo, dia afaka teo am-piandohan'ny ny roasting fanendasana, manisy rano iray vera. Ny lovia dia be ranony, tsy dia handoro, fa ... izay tsirony toy ny hoe mba handatsaka ny ranom, mba tsy hahazo.

Ny fomba be dia be: a hasehonao, araka ny maro, dia terena

Izany hevitra dia manan-jo misy. Kanefa ireo dia mafy, papelika. Cooking amin'ny fanendasa-dia tsy afaka foana ny hahatonga azy ireo ho be ranony sy tanora sady ny hasehonao - afaka. Noho izany, mba hanomboka hanao ny marinade, izay no ho fototry ny kely ny menaka legioma, izay nanome fo amin'ny toerana tena anana sy ny zava-manitra. Ilaina antoko dia tokony ho toy ny ranom-boasarimakirana. Ao amin'io ampahany amin'ny fatiny dia tsy maintsy mijanona ho, fara fahakeliny, ny roa ora. Avy eo izy ireo dia apetraka ao amin'ny hasehonao, izay nihoatra ny lovia kely rano, ary amin'ny fanendasa-ho 45 minitra min. Fa ny ampahefatry ny adiny iray hasehonao tapaka mandra-masaka. Izany no ny papelika dia tsy nitovy zarumyanennymi nahandro fatiny.

Mazava ho azy fa tsy izany no fomba tokana. Tena mahatalanjona tanteraka fomba fahandro izay antsoina hoe "amin'ny baranjely," ary tokony ho voatonona ho "ao amin'ny baranjely." Fehiny dia hoe ny taovany manga kely dia nifindra ka sira rindrina nametraka papelika. Tamin'ny Baking amin'ny fanendasa-dia apetraka mahitsy legioma, voatabia ka rakotra azy ny antsasaky Mandatsaka menaka legioma na matavy. Mofo - ary eo am-bavan'ny!

Koa misy antony fotsiny ny hanandrana na nahandro papelika natono amin'ny fanendasa-. Mahatsapa aristocrat nony farany!