Laisoa cutlets tsy semolina matsiro sy salama.

Laisoa - lehibe vokatra. Ny mahazatra laisoa ahitana be dia be ny mahasoa solifara, phosphore, potasioma, manganese, vy, ny zinc, vitaminina C, mikorontana, izay manampy hisorohana ny aretim-po. Ny ranom-boankazo dia manampy amin'ny heartburn, ary miasa toy ny vonjy taitra fitaovana (haingana), izany dia noho ny fisian'ny ny vitaminina U. mihinana ny vokatra dia hirotsaka ho olona izay matetika matahotra, matahotahotra, satria MAMPITSAHATRA NY TAFIO- pitatitra sy mahatonga ny rafi-pitatitra indray mahay mandanjalanja. Laisoa manana anti-milaza zavatra hetsika, ary - analgesic, manampy manafaingana metabolic dingana ao amin'ny vatana. Misy sakafo manokana, izay mifototra amin'ny laisoa.

To daty, ny fivarotana dia hita ao amin'ny laisoa sy ny soflera, sy Bruxelles. Avy izany dia afaka mahandro be dia be ny mahasoa. Inona no azontsika atolotra mahandro sakafo: laisoa burgers, ny malaza laisoa fitehirizan-taratasy, ny laisoa nalona, nalona, sira, lehibe fifantenana ny salady amin'ny laisoa tenany sy ho isan'ny hafa vokatra, lasopy, casseroles, isan-karazany ny mofomamy ary ny maro hafa azo atao amin'ny Caputo.

Laisoa cutlets tsy semolina - izany matsiro, tsotra sy tany am-boalohany. Izany lovia tsiro miavaka. Mety ho namatsy ho toy ny fanampin hihinana sakafo (garnish), ary koa mitokana lovia no izy. Tena matsiro burgers dia miaraka sauces na fotsiny ny mahazatra marikivy fanosotra sy ny anana.

Laisoa cutlets mahandro ampy tsara tsy misy decoys. Ny kely loha ny laisoa nisasa, nanadio ny ravina Nakarinay. Ary rehefa afaka izany, dia avy ny lohan'ny napetrany tao anatin'ny saucepan, ampiana rano ary hitafy ny afo. Andrahoy nandritra ny fotoana doha an-malemilemy toetry ny ravina. Manolan-in hohanina grinder miaraka amin'ny tongolo lehibe iray. Raha tsy misy hena grinder, dia afaka hotetehina mitetika ny laisoa sy ny tongolobe, afangaro miaraka ao anaty vilia. Fa mamy tsy hanandran-javatra, dia afaka manampy kely karaoty - hotetehina grated. Ny vokatr'izany toto-kena-laisoa hametraka roa atody sy lafarinina kely noho ny firaiketam-po. Afaka manampy kely mofo fotsy, mialoha alona ronono. Izany dia hanampy fitiavana cutlets. Add sira sy ny dipoavatra mba hanandrana. Fry laisoa patties tsy misy decoys azo mialoha niara-nanatsoboka ho lafarinina na breadcrumbs.

Ao ny tsy fisian'ny hohanina nanapaka grinder amin'ny laisoa sy ny onion patties vokatra toy ny voatetika. Ity zavatra iray loha no zava-dehibe; ny koba tsara toto sy ny atody tsara glued Hala-. Ary rehefa patties mamorona ny tenany dia tokony hahita soa sy mandondòna plump azy ireo teny an-tànany, satria raha tsy izany dia hiverina amin'ny lapoaly ho shapeless sisan-javatra rava.

Ny zava-manitra amin'ny laisoa burgers tsy misy decoys, raha misy mpankafy, dia afaka manampy tongolo gasy na anana. Tongolo gasy amin'ity tranga ity, miaraka amin'ny laisoa manolan-na makarakara. Avy eo hametraka eo amin'ny vilia baolina iombonana amin'ny toto-kena hena cutlet.

Ampiasao laisoa iray ihany dia tsy ilaina ho an'ny fanomanana ny hamburgers. Azo miaraka ovy, voatavo, voamadinika (vary, varimbazaha, vary, sns) Ary ny sasany dia legioma. Ny zava-dehibe indrindra - mba hampiseho ny saina, ary tafiditra ao ny fitambaran'ny sakafo. Izany dia hanampy isan-karazany ny lovia no izy.

Ohatra, ho an'ny tia hena, dia afaka manampy ny sasany tany habetsahan'ny hen'omby ho patties. Na dia azo nataony tao afovoan'ny tapa-fromazy na dibera amin'ny zava-manitra. Ary rehefa namaky chops vahiny na ny mpikambana ao amin'ny ankohonany dia ho gaga sady faly.

Inona koa no tokony hatao sy ny fomba burgers laisoa dia azo jerena ao amin'ny Internet ao amin'ny toerana ao amin'ny fandrahoan-tsakafo, amin'ny cookbooks na ny fomba fanamboarana ho an'ny fanontana manokana. Hatramin'izao, dia misy maro isan-karazany tany hafa azo asolo ny hen'omby. Ary, araka ny efa fantatsika, legioma Hala-nanaporofo fa ny burgers avy aminy no tsy mahasoa, fa tsy latsa-danja matsiro.