Tsy misy masirasira koba for ny pizza: Recipe

Masìna ianao, Gourmet-kely ny ankizy dia mety ho mahasoa ny pizza miaraka amin'ny legioma na holatra Hala-. Ny fomba tsara indrindra ny manatona izany tsy misy masirasira koba. Mametafeta mety ho rano, ambany-matavy yogurt, ronono na fanosotra toetra. Fa ny zavatra voalohany aloha.

ronono

Mampino tsotra ary dia toy izany matsiro tsy misy masirasira koba for ny pizza dia azo amin'ny ronono sy ny anana menaka. Fa ny fanomanana ny fisedrana toy izany dia takiana:

• antsasaky ny vera mafana ronono;
• sotrokely quality oliva (linseed ho an'ny mpankafy) diloilo;
• 2 atody;
• sotrokely tsara ny sira;
• 2 kaopy ny fanasivana lafarinina tsara;
• Italiana anana.

fiomanana

1. Voasivana koba tsara toto (2 kaopy) dia tsy maintsy ho tsara miharo sira, dia tsy maintsy ho foana noho ny miasa (hazo kokoa) ary mamorona ambonin'ny antontany. Ao amin'ny tampon'ny dia ilaina ny mifidy ny lavaka.
2. Atody sy ny ronono dia tokony ho mifangaro tsara (nefa aza mitondra ny sombin-javatra), dia manampy ny diloilo, Italiana anana sy manaitra indray.
3. Ny vokatr'izany dia tokony mifangaro handatsahako ampahany kely ao amin'ny lavaka, fanaovana antoka ny koba tsara toto no variana mifangaro tanteraka. Rehefa afaka izany, dia afaka mahazo soa aman-tsara any amin'ny koba. Mariho fa tsy maintsy mametafeta tsara. Tsy misy masirasira koba for ny pizza any am-parany no takiana mba hahazoana ny lasitike sy pliable.
4. Ihany koa dia ilaina ny hanafina amin'ny lamba famaohana ka hamela ny 15-20 minitra, avy eo dia afaka soa aman-tsara horonan-taratasy mofo. Zavatra anana voatery ho tafintohina amin'izany ny toerana rehetra ny fitsapana ary hanome azy mampino racy fofona.

mitsinkafona

Fomba fahandro haingana koba amin'ny ny pizza? Raha tsy misy masirasira dia vonona amin'ny fotoana fohy. Mba hanaovana izany, dia mila:

• 2 kaopy Flour mifantina;
• antsasaky ny vera misotro rano;
• 2 tbsp. tablespoons legioma (linseed na oliva) menaka ;
• 2 antonony atody;
• fiantraikany tsara sira (an-dranomasina);
• Basil fiantraikany maina.

Fanomanana ny koba

1. Ny maina fangaro rehetra dia tsy maintsy mifangaro miadana.
2. Mila ny atody masaka haidiny ny rano ary afangaro tsara. Rehefa tokony hanampy solika. Atody mifangaro tokony mifangaro indray. Avy eo dia tokony haidiny kely nipoitra kosa tamin'ny tany maina fangaro. Ny singa rehetra ilaina mba tsikelikely afangaro izay tsy hanangana vongan.
3. Avy izany dia tsy maintsy mamorona indray misintona koba baolina, ary entiny amin'ny plastika Wrap. Koa dia ilaina ny manome ny fitsapana nijoro nandritra ny 20 minitra ary avy eo nizara ho roa toko sy ny horonan-taratasy manify.

kefir

Maro dia tsy maintsy hanandrana ny pizza avy amin'ny tsy misy masirasira tamin'ny koba yogurt. Mba hanomanana ilainao:

• 350-400 h ny voasivana toetra koba tsara toto;
• fitaratra ambany-matavy yogurt (2,5%);
• ny fiantraikany ny sira sy ny soda;
• 2 antonony atody;
• ampahany kely (80g) dibera.

mahandro sakafo

1. Voalohany dia mila nikapoka ny atody sy ny sira. Ary rehefa afaka izany, ny atody dia tokony hameno mifangaro ary hanidinanao kefir soda. Avy eo dia mbola mila fotsiny afangaro tsara.
2. Ny kefir-atody masaka dia tsy maintsy mifangaro koba tsara toto nafangaro amin'ny ampahany. Mandritra izany fotoana izany dia tokony ho dibera nandevona ny hafanana ambany mba hitandrina izany fitsapana singed nanome tsirony.
3. Ny vita tsy misy masirasira tamin'ny koba ho yogurt ny pizza sy ronono dia faobe ny tsy miovaova ny aizim-fanosotra tanàna. Noho izany, rehefa tanteraka ny koba vilia fanaova dia tsy maintsy nampidina ny tao ny preheated fanaova lovia. Mameno ny toy izany fototra manao izany amim-pitandremana ka manao izay tsy sags be.

manify

Ho an'ny vehivavy 'hahazoam-Niara azo masaka manify sosona ny pizza. Raha tsy misy masirasira koba, masaka ao amin'io fomba fahandro, raha ny fandehany dia mampino flavorful. Mba handrahoana sakafo ilainao:

• entana (200 g) ny ambany-matavy fromazy trano rantsan-kazo;
• 2 atody;
• fiantraikany kely tsara sira;
• 2 kaopy koba tsara toto mba ambony indrindra;
• 4 tbsp. marikivy fanosotra (crème);
• 7-8 Art. tablespoons menaka oliva;
• sotrokely mofo soda;
• soda vinaingitra hamono ny afo.

Pizza avy amin'ny tsy misy masirasira tamin'ny koba fanosotra fromazy - iray fa tany am-boalohany lovia no izy. Noho izany, dia ilaina ny miezaka mahandro.

Cooking

1. Noho izany, mila aloha torotoroinareo ny fromazy ao anaty vilia baolina lehibe miaraka amin'ny atody sy ny sira. Narahin'ny portionwise handatsaka kefir sy legioma menaka. Avy eo dia mila indray mandeha indray ny koba tsara afangaro.
2. Masaka soda ilaina mba hamaly vinaingitra. Avy eo, dia ilaina ny manisy ireo zavatra mifangaroharo ary afangaro tsara indray.
3. Dingana arahina miandraikitra ny koba - ny voalohany dia tokony handatsaka ny antsasaky ny kapoaky ny koba tsara toto sy ny hanaitra mifangaro mandra-malama. Balance dia tokony handatsaka anjara amin'ny nampientam-po foana.
4. Ny fromazy vita amin'ny trano bongony ny pizza koba tsy misy masirasira mila mitsangana hentitra sy ny fihenjanan'ny resaoro, dia ny vongany nanakodia mora azo avy amin'ny Rolling Pin.

tsy misy atody

Mpikambana ny sakafo ara-pahasalamana no ilaina mba hanandrana ny pizza manify tsy misy atody. Manomana azy io haingana, sy ny koba tsy maha samy hafa ny fitsipika tsy misy masirasira. Cooking dia mila fangaro manaraka ireto:

• 2 kaopy Flour mifantina;
• 125-130 ml yogurt an-trano;
• 30-35 ml ny voasivana rano;
• sotrokely mofo soda;
• kely dranomasina fiantraikany ny sira sy ny habetsahan'ny siramamy ihany;
• Anarana iombonana amin'ny anana.

Ny fanaovana ny koba

1. Yogurt mafana tsara dia tsy maintsy mifangaro amin'ny fanaova soda ka hamela ny 10 minitra ka hitsangana eo.
2. Ny koba tsara toto dia ilaina ny manetsiketsika ny siramamy, sira, anana Frantsay. Raha vao kefir nijanona teo, dia ilaina ny haidiny ny masaka vodichku ka hamporisika azy indray.
3. Avy eo yogurt azo hatao eo an-maina sy ny mametafeta mifangaro tsara rehetra.
4. Ankino ny koba dia tsy maintsy ho fanamiana, miezaka ny tsy hahazo manify loatra sisiny. Raha tsy izany, famenoana nivarotra azy io fotsiny. Avy fitsapana izany, raha ny fandehany dia tsy matsiro fotsiny, fa ilaina koa ny pizza.

Ny koba tsy misy masirasira. Fomba fahandro ho an 'ireo izay tsy lany ringana sakafo amin'ny gluten

Dia nanaraka azy endrika toy io fomba fahandro. Mba handrahoana sakafo dia mila:

• 400 h ny tena ratsy ho gluten-maimaim-poana ny pizza (manokana manomana tiany indrindra maina toy izany any an-trano koa Mix mafy);
• 2 antonony atody;
• ANDININY FAHA-2.5. tablespoons legioma menaka;
• 250-300 ml ny rano;
• 3 teaspoons ny siramamy;
• sotrokely sira.

mahandro sakafo

1. Ny lovia avo tsy maintsy mifangaro maina fototry ny ny pizza, siramamy, rano sy ny sira.
2. Izany dia narahin'ny Pour ny koba menaka legioma, hametraka misy ahitra maina. Ary rehefa afaka izany, dia ianareo rehetra mila manaitra indray.
3. Mametafeta ny koba bezglyutennoe maka ny 10 minitra. Dia nafangaro tamin'ny rano kely dia tokony hametra-tanana ho amin'ny fanaova taratasy, ny nametraka taratasy mahandro sakafo. Talohan'ny ny famenoana ny substrate teo am-pandriana, dia tsy maintsy propech koba ao amin'ny lafaoro ho an'ny 7-8 minitra (amin'ny 180 ° C).

famaranana

Ary fa anao hahafantatra ny fomba hahatonga ny pizza (koba tsy misy masirasira). Fomba fahandro ho fototry ny Italiana henan'omby efa nilaza taminareo, fa tsy iray, fa maro. Noho izany, dia manana safidy. Tsara vintana ao amin'ny culinary ezaka.