Kisoa taolan-tehezana amin'ny fanendasa-

Fanahy, be ranony sy mampino sakafo matsiro mivadika "Henan-kisoa taolan-tehezana ao amin'ny lafaoro." Tena tsara izany sakafo maivana, ary ho toy ny sakafo misaraka tsara koa izy ireo. Henan-kisoa taolan-tehezany tsara handeha hiaraka ny labiera. Tsy miezaka ny mahandro azy io?! Dia izao manaraka izao fomba fanamboarana ho anao.

Nalona kisoa taolan-tehezana amin'ny fanendasa-

Nosoratan'i ny taolan-tehezana ao amin'ny marinade, masaka ao zava-manitra, sira sy dipoavatra, ary hamela izany amin'ny alina. Raha tsy misy, dia dia ampy, ary roa ka hatramin'ny adiny telo, tao an-pitiavana ny hena ny manapotsitra fohy dia tsy ho fiantraikany. Ny ampitson'iny, vainafo ny lafaoro ny mari-pana amin'ny 150 ° C, nataony tao amin'ny pallet, izay ny taolan-tehezana no nametraka, mihidy hermetically foil. Manomana kisoa taolan-tehezana ao amin'ny lafaoro nandritra ny adiny roa amin'ny roa sy tapany. Raha tianao ny hena eny latsaka ny taolana, ny fotoana dia mety ho kely bebe kokoa. Rehefa afaka izany, fotoana ny taolan-tehezana foil esorina, ary ny namorona ny rano dia afaka. Ankehitriny isika menaka ny hena saosy na tantely (na dia mety tsy ho lubricated) ary ny kisoa taolan-tehezana ao amin'ny lafaoro nandritra ny roa na telo minitra browned.

Kisoa taolan-tehezana amin'ny fanendasa- in foil: safidy hafa

Ny kisoa kilo ny taolan-tehezany iray manitatra eo foil, izay mandry amin'ny taratasy fanaova. Taolan-tehezana atopazy zava-manitra sy anana sy dipoavatra (na izay mety ho tahaka: mena, fotsy, mainty, maitso, sns). Salt dia tsy ilaina, fa ny henan-kisoa haidiny saosy taolan-tehezana (kokoa soja) no takina maintsy. Top Nampiditra nivava voatabia sy ny akaiky foil rehetra, tucking ny sisiny ka ny hena juices tsy nipoitra. Isika hamandrika ity marinate Nohavaozina taminy nandritra ny adiny iray (mety ho tahaka ny olona intsony amin'ny fotoana). Ataovy kisoa taolan-tehezana amin'ny fanendasa-dimam-polo ho enim-polo minitra. Fanesorana azy tsy ho lafaoro amin 'ny ora, manitatra eo lovia, ary nanompo tsara amin'ny anana. Excellent sakafo - be ranony, ary manitra malefaka!

Tena matsiro taolan-tehezany henan-kisoa, voaendy amin'ny fanendasa-miaraka amin'ny tongolo! Rantsan-tànany ny vahiny oblizhut (na dia ratsy tarehy). Makà mikasika ny kilo ny kisoa taolan-tehezany (700-800 grama ka), ary roa takamoa. Na izany aza, mila pitipoà dipoavatra, saosy soja (tablespoons telo na efatra) sy ny divay vinaingitra (roa tablespoons ny tablespoons). Kiboriny hanadio sy sasany nanapaka an vava. Taolan-tehezana napetrany tao anatin'ny vilia baolina lehibe sy hanampy azy ireo pitipoà sy nivava be dipoavatra tongolo. Fenoy azy amin'ny saosy soja. Azontsika atao tsy misy sira, satria eo amin'ny saosy. Tonga ankehitriny ny vinaingitra kosa ho divay. Azonao atao ny mampiasa (paoma cider, balsamic, vary, toaka, sns). Sady nasiany vinaingitra amin'ny vilia baolina, afangaro amin'ny vokatra rehetra, ary avy eo dia hanidy ny sarony. Ny hena dia tokony marinate ho mahery kely adiny roa. Raha hametraka kely vinaingitra, dia marinade ampy mandritra ny minitra vitsivitsy. Ataovy ny henan-kisoa taolan-tehezana eo amin'ny lovia ny salam-sisim-pejy ka mameno ny trano amin'ny marinade. Hafafiny amin'ny nalona tongolo. Sambo kisoa taolan-tehezana ao amin'ny lafaoro misy ny mari-pana dia, fara fahakeliny, 200 ° C, izany mandra-pahatongan'ny fotoana rehetra ny marinade tapany lasa etona. Rehefa mitranga izany, ny mari-pana azo nihena ho 100 ° C, ary hitondra ny taolan-tehezana ho vonona tanteraka. Mbola ao tsara kokoa mafana, mahamay TAPAKA FANTSONA.

Anisan'ireo maro fomba fanamboarana kisoa taolan-tehezany am in'ny fanendasa-hita ary izany no mitovy amin'ny olon-kafa. Misy taolan-tehezana nahandro aloha. Ny hanao izany, ataovy amin'ny rano mandevy zava-manitra sy ny zavamanitra isan-karazany. Hena dia nampidinina ho any amin'ny rano mandevy ka andrahoy mandra-malefaka. Water raha moramora manarona ny sisiny. Roa-polo minitra taorian'ny fiandohan'ny rano mandevy ka nataony prisalivaem mpivady ny helo-drano ravina. Vonona henan-kisoa taolan-tehezana dia esorina amin'ny ny ron-kena, ary napetrany mba hampangatsiaka ao anaty vilia baolina lehibe, izay tsy paharitry ny hena no rakotry ny na inona na inona (lovia, sarony, ny vilia baolina hafa). Raha taolan-tehezana Studio, fanomanana ny karazana breading, coating. Nalaina tantely (antsasaky ny sotro), voantsinapy (sotrokely), sy rano (roa tablespoons). Izany rehetra izany no mifangaro. Taolan-tehezana tsirairay mandalotra nahazo mifangaro dia nihintsana teo amin'ny lafaoro sy ny makarakara. Hena voaendy amin'ny fanendasa-mandra-pahatongan'ny loko mena volo (tokony ho folo ny roa-polo minitra).

Tiako Masiaka sakafo na tongolo lay? Tsy hanolotra anao isan-karazany ny fomba fahandro farany, manampy ny sisiny ho feno rano manitra tongolo gasy. tongolo gasy jirofo mangeja ny alalan 'ny asa fanaovan-gazety sy ny voatsatso rano. Ny taolan-tehezana lubricated kisoa ao amin'ny lafaoro. Ireo taolan-tehezana no tena matsiro amin'ny nahandro ovy.