Indiana faritanin'i Assam: Tea ny ny famokarana - iray amin'ireo mpitarika iraisam-pirenena

Dite lanonana, amin 'ny fitsipika, ara-tantara an'ny Sinoa. Nizara ity izy ireo misotro amin'ny an'izao tontolo izao. Na izany aza, dia tokony handoa hetra ho an'ny Britanika: ity firenena ity no nitondra fitiavana ny dite nandritra ny zanatany teo aloha fanjakana, voan'ny tia azy ny namany, besinimaro ny zava-pisotro avy amin'ny mpiara-monina, ary efa nanao zavatra betsaka mba hanatsarana azy. By lavitra malaza indrindra Indian karazany, ka ao amin'ireny no Assam dite.

Fiandohan'ny dite

Tsy ahazoan'ny ny anarany ny anarany any an-tsaha, izay hita ao amin'ny vinany 'ny renirano avy amin'ny anaram-bositra Brahmaputra Indiana fotsiny. Ary izany no lehibe indrindra faritra eto amin'izao tontolo izao izay any Nambolena dite. Ny manan-danja manararaotra ny dite kirihitra ao amin'ity faritra ity dia ny haavony; Mitombo hatrany amin'ny 20 metatra, mifanohitra amin'ny Shinoa mitovy, olona izay lava tsanganana dia tsy mihoatra ny efa-metatra. Ravina ny zavamaniry izay lehibe kokoa raha voaangona avy amin'ny roimemy, maniry indrindra ao amin'ny faritr'i Assam. Dite amin'izy ireo no tsara tarehy loko somary mena, na dia heverina mainty. Ny ravina voaroy ny Indiana dia tsy toy ny matevina toy ny Sinoa, dia toy izany no mora kokoa ny hanome ho any an-zava-pisotro tsirony sy ny fofony.

Na izany aza, ny Britanika, izay dia tompo ny India, dia tsy hanakana ny fambolena zavamaniry: ireo lava sy sarotra niampita azy io amin'ny "fianakaviana" ny Shinoa fiaviana, no Nanandrana amin'ny agronomic fitsaboana amin'ny toeram-pambolena, fomba ny fijinjana sy ny fomba ny labiera vita vokatra, fanatontosana ny manam-paharoa tsiro sy ny olfactory toetra. Ary izany Vokatr'izany dia nanao izao tontolo izao-malaza faritra Assam? Tea izay maniry eto.

Adihevitra momba ny faratampony

Ny lazan'ny izao dia niteraka indray mandeha na dia saro-piaro fifanakalozan-kevitra momba ny lohahevitra izay nanome izao tontolo izao ny Assam dite. Ny manam-pahefana dia heverina ho mpisava lalana ny miaramila Britanika Robert Bryus, izay hitany nandritra ny diany hazo dite tsy manam-paharoa, ary nitondra ny governoran'i Assam ambioka sy ny zana-kirihitra. Ary tamin'ny 1823, izay efa noheverina hatramin'ny fiandohan 'ny tantara ka namelatra ny karazan-Assam dite. Na izany aza, ny rahalahin'i Major atao hoe Charles nilaza fa izy no voalohany nahita zavamaniry mahavariana. Ny manaraka mpanohitra an'i Robert Charlton lasa Lieutenant, Lazaiko marina aminareo fa amin'ny 1831, nandefa santionany ny kirihitra ao amin'ny fiaraha-monina, sy ny agronomy zaridaina. Na izany aza, dia niditra tao amin'ny tantaran'ny Robert Bryus, fa toy ny zavatra teo amin'ny zava-misy - dia miafina ao amin'ny ny haizina ny haizina.

Andramo sy ny fihinanana fitsipika

Tsy maintsy hoe: Indian dite "Assam" - iray amin'ireo malaza indrindra ka nisafidy karazany. Nefa kosa izy mbola kely manimbolo, fa tena perceptibly manome malt; ihany no mitambatra amin'ny tantely ny tsirony astringent tartness. Eny, ary tsara tarehy mahazatra ho mainty dite mena loko dia tena mahasarika ny mpankafy ity zava-pisotro. Raha toa ianao ka tia dite tso-po isan-karazany, ary te hankafy ny zava-drehetra amin'ny fo sy ny fehezam-boninkazo ny ankasitrahana tsiro, miezaka isaky ny avy sip hifoka ny rivotra avy hatrany, ary Izy no mihazona ny orona sy ny vava amin'ny alalan'ny. Rehetra sy ny fitaky miafina feno matoatoa va ianao, anisan'izany ny mikasika ny menthol reraka.

Raha tsy te-handalina eo an-tsipirian'ilay fanomanana ny tsirairay karazana dite "Assam", dia afaka mifikitra eo ho eo. Izany hoe, hametraka ny kettle amin'ny 300 ml ny roa lovia kely ny akora pour mandevy rano sy manome nandritra ny dimy minitra. Na izany aza, dia ataovy ao an-tsaina: dia afaka very be dia be ao an-manitra sy ny fihetseham tsiro.

The Indiana isan-karazany

Mariho fa Assam dite no "tompon-tany" famokarana Tena isan-karazany ao amin'ny isan-karazany. Misy tena maro ny fiovana avy tamin'izany teas izay novokarina tao Assam. Ohatra, "Keung TGFOPI» - Mbola heverina vaovao isan-karazany vao haingana izay nanomboka maniry eo amin'ny toeram-pambolena Keung. Ny voadio hanitra sy tsiro dity tena hafa noho izay Assam dite ST.TGFBOP mifangaro. Tsara homarihina, izany dia vokatry ny fanangonana ny faharoa ary ahitana ny fifangaroan'ny teas mainty maro. Izany dia mamela anao hanao zava-pisotro mahery indrindra amin'ny tena lalina sy manan-karena tsiro. Ny iray amin'ireo tena tian'ny (ary tamin'izany andro izany - indrindra fa lafo vidy) - «Assam MOKALBARI». Tsy afa-po ny dite nitombo hazo voa (kirihitra), izay ny malt sy tantely tsiro lasa miharihary kokoa. Ary zarazaraina ho samy hafa ny "Daysadzhan TGFOP", "Dinzhan" sy ny sisa, ary ny tsirairay amin'izy ireo manana ny tsiro tombontsoa. Ka ny olona iray izay te-hahita ny tena mety ho azy Assam dite, dia tsy maintsy manandrana zava-pisotro tena vitsivitsy alohan'ny hifidy anao manokana ianao.

Endri-javatra sasany karazany niforona

Mariho fa ny fitoviana ankapobeny ny karazany samy hafa mba hahazo ny tsara indrindra tsirony dia tokony hihaino ny fanolorana ny mpanamboatra. Ohatra, iray ihany izany "Keung TGFOPI» dia Nanoro hevitra ny labiera rehetra amin'ny rano mafana roa minitra ho tony ny 90 degre Ary MOKALBARI kevitra ny labiera mangatsiaka kokoa ny rano, fa nikiry tokony ho intsony. Dia dite mainty "Assam" famokarana samy hafa karazana manana ny quirks rehefa ampiasaina.

Kazakh hijery ny dite "Assam"

India amin'ny firenena Azia Afovoany manana fomba fijery hafa momba ny "marina" dite. Kazakhs, indrindra indrindra, tsy dia mora ny hisotro ny zava-pisotro avy amin'ny taratasy ara-nofo. Koa dite "Assam" i Kazakhstan no tena Nanome amin'ny endrika pellet. Nanomboka tamin'ny 2009, dia misy mitovy amin'ny Kazakh dite harona. Fa tena mpankafy ny zava-pisotro dia tsy tsara fanoloana ny tolo-kevitra Indiana, fa ny dikan-Kazakh dia mora lavitra kokoa mety handeha. Friendly faritra dia manolotra "Assam" ao amin'ny manaraka samihafa: hariva, maraina, Volamena Volamena, maitso sy Tsirom. Izany rehetra izany no anaty baoritra na granular famenoana, izay tena mora vidy. Na izany aza, raha liana amin'ny tena "Assam" dite, ny vidiny dia tsy tokony hampifangaro anao. Ny manta fotsiny fitaovana maintsy ho lamba, sy ny niandohan'ny - India. Fa avy eo dia tsy maintsy mandoa amin'ny 240 ny 700 100 grama isaky ny robla - dia miankina amin'ny isan-karazany. Fa ny Kazakh teas dia handoa amin'ny 25 (!) To 150. Fidio izay tianao indrindra.