Gourmet lovia - fanosotra lasopy amin'ny Salmon

Salmon ho mendrika trondro, dia tena fahita eo amin'ny sovietika-dakozia. Noho izany, avy trondro dia vonona tsy ny faharoa sy ny fialan-tsasatra vilia, fa koa lasopy isan-karazany. Ao amin'io tena malaza lasopy fanosotra amin'ny Salmon, satria tsy manana tsiro tsy manam-paharoa, fa koa ahitana ampy habetsahan'ny zavatra mahavelona ilaina ny vatan'olombelona. Fahazoan-dalana tsy tapaka ny mpahay siansa lovia avy nihinana trondro io, rehefa mandray anjara amin'ny fanafoanana ny mamaivay sy ny ra clots izay mahatonga ny aretim-po.

Noho izany, ny fanosotra lasopy amin'ny Salmon manampy ny very lanja tamin'izany andro izany dia miteraka ny fahatsapana satiety. Tsy toy ny mahazatra lasopy, izay mahakasika fandevonan-kanina noho ny maro amin'izy ireo amin'ny rano, fanosotra lasopy dia matevina, raha mbola mahavelona ary mora levonina, na dia ny ankizy. Ary raha izy ihany koa ny trondro, dia lovia izao no ilaina eo amin'ny sakafo, satria ahitana be dia be ny matavy amine, vitaminina, sélénium, manezioma, sy ny maro hafa niatsinin zavatra ilaina.

Manomàna fanosotra amin'ny Salmon sy ny lasopy legioma, nopotsehina amin'ny alalan'ny sivana. Voalohany, ny sakafo dia nahandro ampiasaina mandra-tanora sady avy eo ny hanaitaitra. Ny vokatr'izany, ka puree voatsatso ron-kena, raha mbola eo foana ity lasopy ampiana ronono na fanosotra. Vonona lasopy dia tokony hitovy ny kalazalahy amin'ny tsy tapaka, ary ny manavaka azy tsara tsiro, ampiasaina ho an'ny rehetra, ny sakafo, dia tsy maintsy ho vaovao tsara sy ny kalitao.

Ohatra, Salmon Lasopy fomba fahandro dia toy izao manaraka izao:

Mba hanomanana ny lasopy dia tsy maintsy ho hita antsasa-kilao Salmona, dia antsasaky ny litatra ny trondro tahiry, telo lovia kely ny fanosotra, tsinjaraina roa fromazy, ny tongolo sy ny ovy, dibera, zava-manitra sy ny anana.

Tongolo sy ny ovy dia nanadio ireo sady nitetika ny ho cubes kely, miaraka amin'ny tongolo mila Fry amin'ny dibera.

Fish anjaka hitohizany nanasa obsushivayut ireo sady nitetika ny ho farantsa kely. Ron-kena ny nahandro nametraka tapa-trondro, ovy, dipoavatra sy sira, ary voaendy tongolo sy ny helo-drano ravina. Ny zava-drehetra no masaka nandritra ny roa-polo minitra, dia manampy ny fanosotra fromazy, nanapaka madinika, sy fanosotra, sy izay rehetra tsy mbola mahandro sakafo ho an'ny hafa dimy minitra. Ny sakafo dia milled vita amin'ny blender na nohosorany amin'ny alalan'ny sivana, voadio tamin'ny anana ka nanompo mafana.

Afaka milaza isika fa ny lasopy trondro dia matsiro lovia, noho izany dia afaka gaga ny vahiny, raha hanatitra azy ho toy ny sakafo, indrindra fa raha toa ka misy finoa Salmona lasopy, ny fomba fahandro ny izay aseho eto ambany.

Soup dia mila ny saumon steak, iray ovy, karaoty telo, ronono iray vera, onion iray, dia koba tsara toto roa tablespoons ny, dia antsasaky ny kapoaky ny fanosotra, zava-manitra sy ny anana.

Ny trondro dia tafasaraka amin'ny taolana, ny taolana sy ny hena, steak miorina amin'ny faran'ny, napetrany tao anatin'ny rano mangotraka koa nivava be tongolo ary nahandro roa-polo minitra. Rehefa nifarana ny mahandro sakafo, manampy dipoavatra, sira sy ny helo-drano ravina. Vonona ron-kena dia voasivana, dia nanampy ny nivava karaoty ho cubes kely, ary rehefa afaka dimy minitra - nivava ovy sy ny trondro, izany rehetra izany dia tsy maintsy ho masaka ho dimy minitra iray hafa.

Raha ny lasopy no masaka, azo masaka mameno. Ary noho izany ronono dia tsy mifangaro amin'ny lafarinina, ary dia niditra tao an-lasopy, ary dia nanampy fanosotra amin'ny faran'ny fandrahoan-tsakafo.

Vonona lasopy ny blender halain'ny ka hafafiny amin'ny aneta.

Noho izany, ny fanosotra lasopy ny Salmona dia tsy hoe fotsiny ho an'ny gourmets lovia, fa koa afaka hisy fiantraikany olona tia fanjonoana vilia. Ankoatra izany, ity dia miavaka amin'ny lovia ny fahafahana hisorohana ny fananganana ny aretina maro, toy ny fo, hoditra, endocrine sy natahotra rafitra, ary koa ny maso sy ny maro hafa.

Ny sakafo ny ankizy lovia ny Salmona anjara lehibe, satria izy ireo loharanom-proteinina, mora levonina ankizy ny vatana.