Fomba fanamboarana matsiro: nifanizina ovy

Ny mahazatra, fanta-daza ovy, raha ny fandehany, manana tsara napetraka ny akora ilaina. Misy potasioma, ary lehibe napetraka ny asidra amine. Ary mba hiarovana ny mahasoa fananana ny ovy, dia tsy tokony Fry, ary koa manendasa. Ny ohatra tsara dia tsara ny mofo ovy dia nifanizina miaraka amin'ny ovy, izay isika dia manarona ato amin'ity lahatsoratra ity.

Nifanizina ovy in foil

Izany no tsotra indrindra angamba no fomba fahandro ho an'ny mofo ovy. Mila ihany no sira, thyme, dipoavatra, tongolo lay menaka (na tongolo lay mahazatra jirofo 0,5 1 ovy), mozzarella sy ovy.

Raha vaovao ovy, no tsy azo diovina. Imbetsaka amin'ny fikororohana manindrona izany ho tsara kokoa zapoksya, mamatotra amin'ny foil isaky ny ovy sy ny 40 minitra. Bake amin'ny fanendasa-. Dia unwrap ireo sady nitetika ny ho 2 faritra. Ary tamin'ny antsasaky ny tsirairay haidiny fifangaroan'ny voatetika fangaro sy ny ambony - shabby fromazy, ary nataony tao anaty lafaoro indray, tamin'ity indray mitoraka ity nandritra ny 5 minitra, ny mozzarella fromazy dia kely browned.

Nifanizina ovy amin'ny kisoa

Mba hanomana izany lovia, dia mila 8 ovy kisoa 200g, atody 1, dia antsasaky ny jiro ny 100 grama ny fromazy, 50 grama ny hanim-py muffin, ronono ary toy ny sira sy ny dipoavatra be ho an'ny mampahatsiro sakafo.

Ovy nahandro ao ny hodiny. Rehefa masaka, fara tampon'ny tapaka ary samy misafidy ny fototra, namela ny hatevin'ny rindrina ny 1 cm. Taorian'izay ovy hanadio sy hameno azy io amin'ny hena. Nitsitsy nanomana izany hena hohanina horonam-boky amin'ny alalan'ny grinder (tokony hanaovanao azy araka izay kely araka izay azo atao), ny atody tapaka ihany koa ny tena hotetehina, afangaro amin'ny Bun voaendy amin'ny ronono, sira, dipoavatra ary kely nendasina onion. Ovy ao amin'ny famenoana niely amin'ny taratasy fanaova sy manendasa mandra mandra-dry Brown. Raha misy mila latabatra voadio ho ovy mafana iray hafa amin'ny grated fromazy.

Ovy nifanizina amin'ny fromazy sy ny holatra

Io sakafo efa voaomana hatry ny fangaro manaraka ireto: 6-7 somary lehibe dia mila ovy 100 grama ny tsara fromazy, 300 grama ny ala holatra, 1 sy 1 tongolo latabatra. L. marikivy fanosotra sy ronono. Ho mora raisina koa miditra mainty dipoavatra, tongolo gasy, sira ary ny anana ny tsirony.

Ovy hanadio sy manapaka amin'ny tapany. Avy eo isika dia manadio ny ampahany amin'ny pulp mba hahazo ny sambo eo amin'ny endrika. Ireo sambo tsy maintsy hitafy ny taratasy fanaova (handrakotra izany amin'ny hodi-biby mba tsy voaisy diloilo dorana) sy hanendasany ny 30 minitra.

Ny pulp dia alaina avy amin'ny ovy, vay ary, raha mbola mafana, Masy amin'ny marikivy fanosotra sy ronono. Saute ny holatra amin'ny tongolo ary afangaro amin'ny ovy sy manampy shabby fromazy sy ny zava-manitra, ary ny anana. Add io fifangaroan'ny ny ovy antsasany, tokony ho 5 minitra kitay hanendasanao am in'ny fanendasa-ary mahazo tena matsiro ovy nifanizina amin'ny fromazy sy ny holatra!

Nifanizina ovy amin'ny fromazy, croutons sy ny atody

6 servings ity lovia, dia mila 24 ovy. Andrahoy azy ireo ny rano masirasira, madio, tapaka ny tampony, ary araka ny marina mifidy amin'ny efitra anatiny, namela ny rindrina matevina.

Breadcrumbs (100 gr.), Moramora Fry amin'ny menaka legioma, avy eo dia manampy azy ireo amin'ny latabatra 2. L. frayed fromazy sy 2 marivo nivava atody sy ny aneta ary ny persily voatetika. Ary hametraka ny mifangaro dia antsasaky ronono iray vera na fanosotra, rehefa hentitra be ny atody, ary lovia kely preheated menaka. Hofafazany sira ary afangaro tsara. Hala-ity mba hameno ny ovy, handrakotra azy amin'ny tampon tapaka, tafio ny taratasy fanaova (aza adino ny handrakotra azy amin'ny hodi-biby sy ny borosy diloilo!) Ary hafafiny koba kely. Ao amin'ny tampon'ny ny ovy mila hafafiny amin'ny grated fromazy sy ronono. Omeo ny ovy kely browned amin'ny fanendasa-. Ny sisa Hala-mba miara pulp alaina avy amin'ny ovy, hanampy voatetika atody, koba tsara toto sy ny sira. Ary avy amin'izany fifangaroana ilaina mba hakodian'ny olona ny baolina, horonan-taratasy amin'ny lafarinina sy Fry amin'ny diloilo. Takamoa ireo mila handravaka ny vita nifanizina ovy an-dovia.