Fomba fahandro pancakes vita amin'ny ovy

Fomba fahandro pancakes vita amin'ny ovy, fantatry ny maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano. Raha ny marina, izany lovia manana fomba fahandro hafa maro cuisinés 'izao tontolo izao. Fa ny sakafo malaza indrindra any Okraina, Rosia, ny Isiraely, Amerika, Polonina sy Soeda. A Belarosia mihitsy aza nanandratra azy ho any amin'ny laharan'ireo firenena lehibe sakafo. Araka ny tombantombana sasany, dia nisy ny pancakes ao amin'ny taonjato faha-19 any ho any ao Eoropa. Ary avy eo izy ireo tsikelikely nandresy firenena maro.

Cooking pancakes dia tsotra. Vao zavatra sy ny asany: RUB, sahotaka Fry. Izany no mahatonga ny fanontaniana ny fomba fahandro pancakes vita amin'ny ovy, dia malaza ankehitriny amin'ny culinary faribolana. Ireo mofo matsiro azo nataon-hena, hena, legioma, holatra, fromazy sy ny sisa. Koa nahoana ianareo no tsy mitandrina mba hitady ny valin 'ny fanontaniana mikasika ny fomba fahandro pancakes vita amin'ny ovy? Izany lovia, izy no hankasitraka ny ankohonanao.

Indro ny fomba fandrahoan-tsakafo tsotra. Raiso efatra ovy, ny tablespoon fanosotra ny marikivy, dia izy habetsaky ny koba tsara toto, Dia rononomandry sy sira. Ary tasy ny ovy amin'ny grater tsara, afangaro amin'ny sakafo sisa sy ny vokatr'izany avy faobe hametraka ny sotro amin'ny mafana lapoaly, rakotra tamin'ny rononomandry. Ovy voaendy pancakes sy ny iray, ary teny am-pita, ary avy eo dia nanompo mafana amin'ny marikivy fanosotra. Matsiro, fifadian-kanina sy tsotra.

Ity misy fomba fahandro hafa izay hanampy anao hahita ny valin 'ny fanontaniana ny fomba fahandro pancakes vita amin'ny ovy. Ny sakafo dia kely hafa noho ny teo aloha indray. Alao ny dimy ovy, atody roa, dia antsasaky ny voasary makirana, ny koba tsara toto roa tablespoons, kely sira sy menaka legioma ho an'ny vilany fandrahoana. Ary mitetika ny ovy mampiasa ny blender na sakafo processeur, ny ranon-javatra rehetra dia aidino amin'izany, manenjika antsasaky ny voasarimakirana ao, manampy ny sisa tavela fangaro. Ary avy eo Fry pancakes amin'ny lapoaly. Noho izany, izy ireo dia handray tsara tarehy sy ny volamena.

Fa ny safidy ho an'ny ankizy ny sakafo. Raiso 600 grama ny grated ovy, antsasa-kilao ovy nopotsehina, zato grama ny marikivy fanosotra sy ronono, 400 grama ny soanambo karaoty, 40 grama ny siramamy, sira ary havozo manitra mba hanandrana. Karaoty madio, makarakara amin'ny grater tsara, hanampy azy ny siramamy sy ny tablespoon ny dibera. Ary tamin'ny roa karazana ovy mametafeta ny koba. Avy eo dia ilaina ny endriky ny mofomamy ao amin'ny tapaky ny volana niely Hala-karaoty ary hotampenako ny sisiny, toy ny pies. Ovy voaendy pancakes amin'ny lafaoro preheated mafy toy izany ny menaka legioma, ary avy eo dia nampidininy ho rano mandevy ary nahandro ho 15 minitra. Tsy mahazo ny sakafo matsiro sy ara-pahasalamana azo nanompo amin'ny saosy: fanosotra, dibera, nitondra ny fery izany.

Ovy pancakes amin'ny hena, dia mankasitraka ny antsasaky ny lehilahy an-trano. Dia mila ny kilo ny ovy, ny koba tsara toto telo tablespoon, sira kely, atody roa, telo tablespoons diloilo (legioma). Hala-Ilaina ny manomana 250 grama ny hen'omby, henan-kisoa hitovy ny habetsahan'ny, iray fitehirizan-taratasy, telo takamoa 200 milliliters ny ronono, atody, sira sy dipoavatra. Noho izany, manomboka amin'ny Hala-. Ny sakafo rehetra (ao anatin'izany ny Bun alona rano), nitsitsy. Dia ampiana izany atody sy tsara mametafeta ny vokatry faobe. Hala-dia tokony hitoetra ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka, fara fahakeliny, antsasak'adiny alohan'ny fampiasana.

Ankehitriny ianao dia afaka Peel sy makarakara ny ovy. Aoka hitsangana kely. Manaraka, haidiny ny vokatr'izany rano, manampy ny atody ny ovy sy ny koba tsara toto, afangaro tsara. Tamin'ny mafana lapoaly, nanosotra menaka amin'ny legioma, ataovy ny ovy Pancake eo an-tampony izany nanisy-kena kely, ary avy eo dia hosaronany Pancake hafa. Hena pancakes, raha mbola andaniny roa ny tsirairay amin'izy ireo dia rakotra volamena sosona.

Fomba fanamboarana soso-kevitra etsy ambony, dia natao mba hanampiana ny antokony ho isan-karazany ny sakafo ny fianakaviana. Ny fanontaniana dia hoe fomba fahandro pancakes vita amin'ny ovy, tokony manahy intsony ny vehivavy izay mamaky ity lahatsoratra ity.