Fomba fahandro ny sponjy mofo ao an-trano? Recipe sponjy namboarina mofomamy

Fomba fahandro ny sponjy mofo ao an-trano? Io fanontaniana matetika hoe 'ireo izay tsy tia shoplifting tsindrin-tsakafo, fa mba hanendasany azy ireo kokoa ny tenanao. Tsara homarihina fa sarotra amin'ny izany na inona na inona. Toy ny amin'izao andro izao tsy mampino misy isan-karazany ny fomba fanamboarana mampiasa mora foana izay afaka manao sakafo. Isika dia mihevitra ihany vitsivitsy fomba voaporofo sy tsotra.

Ny mahazatra mahandro mofo sponjy any an-trano

Izany fomba fahandro dia fantatry ny maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano. Fa raha tsy fantatrao izany, dia fantatrareo momba izany azonao atao eto ambany.

Noho izany, fa ny fanomanana ny matsiro sy ny mofo villa ilaintsika:

• atody akoho lehibe - 6 pcs.;
• fahazavana sakafo, vary - 2 kaopy;
• fasika siramamy - 2 kaopy;
• vanillin - optionally nanampy (5 g);
• soda fisakafoana (kokoa hamono 6% ny faha vinaingitra) - tsindrin-tsakafo sotro;
• iodized Salt kely - ny fiantraikany;
• menaka legioma - 35 ml (fa lubrication teny).

vilia fanaova-koba

Amin'ny hentitra fanajana ny fepetra rehetra noho ny famoronana toy izany ianao tsindrin-tsakafo tena hahazo matsiro sy mihantahanta sponjy namboarina mofomamy. Tafiditra ny fomba fahandro ny fampiasana maro ny atody. Noho izany ingredient, dia afaka manao ny tsara tarehy sy malefaka maitso mavana mofomamy. Fa mialoha izany, ny atody dia tokony ho zaraina ho fotsy hoditra sy ny yolks, dia manampy ny farany ao amin 'ny siramamy ka kosohy incandescent rehetra. Ary ny tapany faharoa amin'ny vokatra, dia nanolorana azy ho mangatsiatsiaka, ary avy eo dia haidiny ny fiantraikany marivo iodized sira sy mifangaro amin'ny raikitra sombin-javatra mafy orina, mampiasa ny Mixer na beater.

Rehefa afaka izany, fomba, na dia tsy maintsy mifandray vahoaka miaraka, hanampy azy vanillin, slaked tablespoon soda mofo sy ny lafarinina. Noho izany, manana ranon-javatra sy ny koba manitra no namorona.

mofo dingana

Spaonjy mofomamy ao an-trano azo voaendy am in'ny fanendasa-ary toy izany fitaovana maoderina toy ny multivarka. Nanapa-kevitra ny hampiasa ny safidy voalohany, satria tsy ny rehetra voalaza vehivavy mpikarakara tokantrano natao fitaovana. Noho izany, dia ilaintsika ny mandray mivaky ny fanaova lovia, hanosotra diloilo azy (kokoa legioma) ary avy eo dia nofetafetainy rehetra dia aidino koba teo aloha. Hahandro ny biscuit ao anaty lafaoro mafana tokony ho amin'ny hafanan'ny tany, fara fahakeliny, 195-200 degre 55-60 minitra. Rehefa avy ny mofomamy sy browned miakatra, dia tokony hapetraka eo amin'ny solaitrabe fanapahana nilahatra amin'ny taratasy fanaova, ary avy eo dia mangatsiatsiaka tanteraka ireo sady nitetika ny ho 2, 3 na 4 mofo (arakaraka ny hatevin'ny ny mofo vokatra).

Ny singa ilaina ho an'ny fanosotra

Alohan'ny mahandro mofo ny sponjy any an-trano, dia tokony hieritreritra hoe: Inona fanosotra ho tsindrin-tsakafo tianao hampiasaina. Araka izay rehetra dia miankina amin'ny famenoana ny tsiro sy ny malemy ilay manjarano ny fanaova. Soso-kevitra izahay ny hampiasa dibera fanosotra, satria nomba azy ny mofomamy ho mora kokoa ny fahalemem-panahy sy ny rivotra. Fa izao dia mila:

• fanosotra 40% - 300 ml;
• vovo-siramamy - 1 kaopy;
• maizina na ny fotsy sôkôla - 1,6 taila;
• -jaridainany vaovao frezy - 10-15 pcs. (Ampiasao ny fangatahana).

Manaova matsiro Airy fanosotra

Mba hanomanana ny sponjy mofomamy ao an-trano, dia tokony handray ny mavesatra fanosotra sy whisk azy tsara, tsikelikely vsyp vovo-siramamy. Noho izany, dia tokony hahazo ny oram-panala-fotsy malefaka SY BOKY FAHA-bahoaka. Ankoatra izany, dia nanolorana azy ho hanavaka ny lovia makarakara maizina sy fotsy sokola ary koa ho toy ny rano mangatsiaka Mandroa-jaridainany vaovao frezy, hanala ny tahony ireo sady nitetika ny ho an'ny tsy dia takelaka manify izy.

Ny dingan'ny namorona ny tsindrin-tsakafo

Sponjy namboarina mofomamy niforona mora sy haingana indrindra. Mba hanaovana izany, maka tapaka spaonjy mofo, ataovy ny iray tamin'izy ireo, ary malalaka amin'ny tortnitsu fikojakojana azy tamin'ny rononomandry fanosotra. Hanome ny tsindrin-tsakafo tsy mahazatra tsiro sy tsara tarehy tarehy, dia faniry ny famenoana vaovao vilia mitovy nandry frezy. Manaraka, dia mila mamerina ny fomba rehetra ny mofo tao niisa. Ho etỳ ambonin'ny mofomamy ny namorona koa dia tokony menaka fanosotra, dia hanopy sokola poti-.

Ahoana no hahatonga ho eo amin'ny latabatra?

Ankehitriny fantatrao fomba fahandro mofo ny sponjy any an-trano. Mariho fa rehefa avy namorona ny tsindrin-tsakafo no nanolorana azy ho nataony tao amin'ny efi-trano ambony izay hihena dia tsara mba tsy latsaky ny telo ora. Ny impregnated malefaka mofo dia tsy maintsy ho faty any an anjara sekely, ary nanompo ny vahiny niaraka tamin'ny dite mafana.

Manomana ny mofo sponjy an-trano miaraka amin'ny semolina

Mba hanao izany tsy mahazatra fa tsindrin-tsakafo matsiro, dia mila:

• semolina - 160 g.;
• lehibe atody - 4 pcs.;
• fasika siramamy - 200 g.;
• vanillin - 7 h.;
• vaovao dibera menaka - 55 h (fa lubrication teny);
• Soda efitra fisakafoana (ny nanolorana azy ho handoavana ireo vola 6% ny faha vinaingitra) - tsindrin-tsakafo sotro tsy tsary;
• vaovao ronono 2,5% matavy - 350 ml.

Test fiomanana sy ny mofomamy

Atody dia tokony ho mafy miaraka whisk ny siramamy, ary avy eo dia manampy azy ireo ny semolina, efitra fisakafoana slaked soda sy ny lavanila. Afangaroy ny sakafo rehetra miaraka, dia tokony hotehirizina ao amin'ny efitrano mari-pana nandritra ny adiny iray ary avy eo dia napetraka tao mivaky lasitra, nohosorana dibera, ary nalefa tany amin'ny lafaoro ny 15 minitra. Rehefa afaka izany, fotoana, ny lovia amin'ny biscuit browned tokony mihetsika, ary avy eo dia aidino mitovy vaovao indray ronono ary nendasiny hitafy ny ampahefatry ora.

Vonona semolina mofomamy dia tokony ho tony hatrany amin'ny endriky ny rivotra mangatsiaka. Ankoatra izany, dia nanapaka nanolorana azy ho tsara ho roa.

Ilaina sakafo ny famenoana

Fanosotra ny biscuit afaka mampiasa misy. Tsy fahazoan-dalana mba hampihatra ny famenoana miorina amin'ny Voafintina ronono, araka ny ho tonga ny mofomamy dia tena matsiro sy manitra. Mba hanaovana izany dia tsy maintsy hividy:

• creamy mofo misy diloilo - 180 h;
• Voafintina ronono uncooked - Standard Bank;
• maizina sôkôla - 1.5 taila.

Cooking fanosotra

Mba hanao izany mameno, tokony nanalefaka ny dibera, ary avy eo dia karavasy azy mafy Mixer, tsikelikely sady nasiany Voafintina ronono. Noho izany, dia tokony hahazo matsiro Airy fanosotra. Koa ilaina ny hanorotoro ny maizina sokola amin'ny grater na manao izany ho ankosotra, nampiany roa spoonfuls ronono.

Mamorona ny mofo matsiro

Ny tsindrin-tsakafo Hay tsara tarehy, dia tokony haka tortnitsu manokana izy ka hitafy ny semolina mofomamy. Mila be menaka fanosotra nivaingana, ary avy eo dia hanidy ny tapany faharoa ny biscuit. Koa eny ambonin'ny ny mofomamy dia tsy maintsy ampiharina ao amin'ny Toy izany koa ny famenoana, anisan'izany ny lafiny ka hafafiny sôkôla poti. Raha tianao, ny mofo toy izany dia tsy afaka manary tena mafana coating.

Anarana iombonana amin'ny sakafo tsindrin-tsakafo

Manazava ny fomba fahandro mofo ny sponjy any an-trano, fantatrao. Ankehitriny dia te-hilaza aminareo ny fomba tokony ho araka ny tokony hanompo. Dia namorona tsindrin-tsakafo ilaina mba hanohitra amin'ny vata fampangatsiahana, fara fahakeliny 4 ora, ary avy eo dia nesorina, manapaka ho tapa-portioned ka hiandry ny vahiny eo amin'ny saucers amin'ny dite. Mazotoa homana!