Ny matsiro hanina ny kisoa miaraka amin'ny saosy: fomba fahandro

Goulash kisoa amin'ny gravy fomba fahandro Misy fanazavana momba ambany, foana ny fandehany tena matsiro sy mahafa-po. Rehefa manana ny hena malemy ilay manjarano manokana, ary ny zava-dehibe indrindra - dia vonona amin'ny fotoana maro haingana kokoa noho hen'omby, na zanak'ondry veal.

Goulash kisoa miaraka amin'ny saosy: a fomba fahandro amin'ny lapoely no miaraka amin'ny legioma

Ilaina sakafo:

• vaovao tongolo lay habe kely - jirofo 2-3;
• voatabia Mametaka (tsy Masiaka loatra) - 3-4 tablespoons;
• pulp tsy misy kisoa matavy inclusions - 300 h;
• antonony onion - 1-3 pcs.;
• vaovao anana ho an'ny tarehy sy tsiro - kely andry;
• matevina fanosotra 20% - 70 h;
• voana tanamasoandro eran'ny menaka - amin'ny hany fisainana mazava;
• karaoty lehibe - 1 PC.;
• dranomasina ny sira - 2/3 ny sotro kely;
• tany mena dipoavatra - tsy voatery;
• rano fisotro madio - 2 kaopy;
• varimbazaha koba - 5.10 h

Ny fikarakarana ny vokatra hena

Goulash henan-kisoa miaraka gravy, ny fomba fahandro izay mitaky ny fampiasana ny vokatra ihany no vaovao, dia tokony hanomboka hanao mba hanomana hena. Kely nividy pulp dia takiana mba hanasa tsara, ary avy eo nanapaka ho farantsa kely. Tsara homarihina fa izany no tsara indrindra kisoa lovia mba hividy tsy misy inclusions ny matavy, fa dia mba nendasina amin'ny voana tanamasoandro eran'ny menaka.

Fikarakarana ny hafa fangaro:

Talohan'ny fomba fahandro goulash sy gravy, aza hadinoina ny hanomana ny zavatra rehetra ilaina legioma. Izany dia mitaky ny maka fitaovana tongolo, 1 karaoty lehibe, izay dia mila Peel sy mitetika. Nanoro hevitra koa ny antsy mba mitetika anana sy makarakara vaovao 2-3 jirofo ny tongolo lay.

Heat fikarakarana ny sakafo

Fomba fahandro ny matsiro goulash? Azo antoka fa io fanontaniana io dia nanontany ny tenany ny vehivavy rehetra izay te hampifaly ny namany sy ny havany ary ny flavorful ana-panahy ataony sakafo. Tsara homarihina fa teo amin'ny fanomanana ny sakafo io dia tsy tena olana. Voalohany mila Fry amin'ny lapoely no farantsa henan-kisoa. Mba hanaovana izany amin'ny sakafo mafana no nanolorana azy ho haidiny kely menaka legioma. Raha vao ny hena dia browned, ho azy avy hatrany dia tokony hametraka sy tongolo voatetika shredded karaoty. Madinidinika mahandro azy ireo mitaky ny 15 minitra. Next kisoa miaraka amin'ny legioma dia tsy maintsy ho feno rano fisotro tsotra, ka hanampy azy ho ny voatabia Mametaka, ranomasina mena sira sy dipoavatra. Rehefa tapitra ny antsasaky ny ora ny goulash tokony handatsaka voatetika anana, lafarinina varimbazaha sy grated tongolo gasy sy ny tsirony sy ny matevina marikivy fanosotra. Afangaroy ny sakafo amin'ny sotro, dia mbola mila mahandro marina ny 1 minitra sy manala amin'ny hafanana.

correct Manompo

Goulash henan-kisoa miaraka gravy, ny fomba fahandro ny izay noresahina amin'ny an-tsipiriany etsy ambony, dia ampiharina amin'ny latabatra mafana. Izany hena lovia dia ampiarahana tsara amin'ny lafiny matsiro lovia no izy. Noho izany ovy nopotsehina tonga lafatra, paty, buckwheat na vary voa madinika nahandroina, ary nahandro pitipoà sy spaghetti. Koa noho izany ana-panahy ataony ampy sakafo ny nanolorana azy ho manao salady sy legioma vaovao manolotra mofo vary.