Fomba fahandro ny saosisy mba hahazo sakafo matsiro

Amin'izao fotoana korontana, izay ny fenitra dia haingam-pandeha, ary matetika dia tsy manana fotoana ampy, tsy mba handrahoana sakafo sakafo hariva ho an'ny fianakaviana, fa dia fotsiny mba hitsidika ny trano fisakafoanana. Impiry isika no voafetra ireo no sakafo "sakafo fifadian-kanina" amin'ny endriky ny mofo Pirozhkova amin'ny kihon-dalana! Impiry no sakafo ho an'ny fianakaviana iray manontolo Nizara ihany ny "marika" eo ambany mikarakara ny fiantsoana lovia antsoina hoe "hatrany amin'ny saosisy paty"? Eny, satria fotsiny hoe ao anaty vata fampangatsiahana tsy misy zavatra hafa ... Fa io lovia leo tena haingana.

Toa, fomba fahandro mafana alika, izy ireo mahalala ny zavatra rehetra. Atsipy fotsiny amin'ny rano mangotraka - sy ny rehetra. Fa namboarina "sakafo haingana" dia azo omanina tena fomba hafa. Izany no hitranga raha misy saosisy Wrap masiaka nivava be fromazy, dia nofonosiny rehetra ao amin'ny Pancake avy ny rakitra soa, koa manendasa amin'ny fanendasa-? Izany no marina. Ho haingana sy tena matsiro. Pancake fa tsy afaka mampiasa Pita mofo na katsaka tortillas. Izany dia ny tsirony.

Ary raha mahandro ny saosisy miaraka amin'ny tongolo na nendasina pickles, amin'ny lakolosy peppers, na oliva, na fotsiny amin'ny voantsinapy, dia mankaleo insipid maoderina "myasonesoderzhaschih" sosisochek dia ho tsara tarehy kokoa.

Amin 'ny fitsipika, ny fomba fahandro ny saosisy, ny teknolojia dia tsy niova nandritra ny fisian'ny kolbasochek manify kely ireo. Eny ary, ankehitriny, afa-tsy izay fahazoan-dalana mba hanesorana ny saosisy cellophane kasety amin'ny alohan'ny mahandro, fa raha tsy mbola izay andrahoina mivantana ao amin'ny sarimihetsika - dia nihevitra fa satria mitana saosisy sakafo bebe kokoa. Eny ary, eny, marina izany. Avy eo izy ireo akora ilaina eo amin'ny ny saosisy. Ary ankehitriny lany ritra ireny. Ary ankehitriny ny akora mihitsy no tsy mitondra ny fiarovana ny fahasalamana.

Na izany aza ny fomba labiera ny saosisy, ka tsy misy sisa raha sangan'asa ny mahandro sakafo, avy eo, fara fahakeliny, zavatra tsy dia mora leo sy leo? Azonao atao ny mampiasa na inona na inona ao amin'ny vata fampangatsiahana, ohatra, ny atody. Ny saosisy dia nendasina amin'ny lapoely, ary manao ny omelet ambony na nendasina atody - io fomba fandrahoan-tsakafo be dia fantatra ampy. Ary raha, miaraka amin'ny ny saosisy nendasina slices ny voatabia, dia hahatonga ny sakafo isan-karazany sy matsiro kokoa, saika amin'ny sehatra iray manokana.
Ary teo amin'ny vata fampangatsiahana afaka mijanona farany sisa tavela amin 'ny antsasany-nihinana vary sy am-bifotsy vary. Avy eo dia azo atao ny manomana ny vilia tena tsy manam-paharoa, izay noho ny antony mbola tsy patented. Saosisy sy ny voatabia azo tapaka, Fry, hanampy ny vary sy ny katsaka ary aidino ny atody. Eto dia afaka ihany koa ny makarakara ny Rind ny maina fromazy ny tamin'ny herinandro lasa.

Fomba fahandro mafana alika kokoa tany am-boalohany? Raiso ny saosisy, nanaraka ny incision (tsy ny sisiny) mba hanapaka izay nametraka anana sy ny fromazy - azo shredded, fa afaka manapaka hazo fotsiny. Ankehitriny ianao dia afaka kitay hanendasanao ny zava-drehetra ao amin'ny lafaoro. Ary raha nifanizina alohan'ny Baking amin'ny saosisy voahodidina lamban-masiaka nivava Bacon felany, ny tsiro dia ho tonga lafatra. Fomba fahandro ny saosisy mba namely ny vahiny? Izany no azonao atao, ohatra, kisoa in bodofotsy. Mazava ho azy fa mila manana fotoana be dia be mba hahandro ny koba, ary ny fahaiza-manao dia mitaky be.

Soa ihany indray misintona mofomamy, izay amidy ao amin'ny fivarotana, dia azo atao ny mampiasa ho an'ny tanjona. Ho an'ny saosisy, raha tianao, dia afaka manampy na inona na inona avy ny zavatra ao amin'ny vata fampangatsiahana, dia mety ho anana, fromazy, ary, Hafahafa ampy, dia ny laisoa nalona. Rehetra nataony tao amin'ny lafaoro - ary tsy mila na inona na inona intsony. Amin'ny fanendasa-hitandrina ny koba vonona.

Ary kely mikasika ny fomba araka ny tokony ho mahandro ny saosisy, ka tsy triatra. Voalohany indrindra, tokony mba hanipy azy ireo mivantana ho rano mangotraka, fa tsy amin'ny rano mangatsiaka na dia maro aza manao izany. Faharoa, tokony hahandro ny saosisy nandritra ny dimy minitra tanteraka, tsy mihoatra. Izany no ampy.

Amin'ny ankapobeny, dia afaka hahandro ny saosisy nandritra ny dimy minitra dia tsy na dia ao anaty rano, ary roa - dia ho tsara kokoa aza. Ary tsy ny zava-misy fa fa izany tanjona dia ilaina ny mampiasa roa etona, dia afaka manao izany amin'ny lasitra ara-dalàna. Pour ny rano ho ao an-lapoely ny antsasaky ny ambony - hazo roa lovia kely crosswise, dia fampiatoana ny saosisy.

Fotoana hahavita. Ary fantatsika rehetra momba ny fomba araka ny tokony ho nahandro ny saosisy.