Pangasius - mampidi-doza, na hanampy?

Efa fantatra fa dranomasina trondro, hazan-dranomasina - dia loharanom-iode sy fluor. Ankoatra izany, dia manan-karena amin'ny vy, kalsioma, manezioma, fanitso, sélénium, phosphore, vitaminina A, E, D sy ny isan-karazany asidra amine. Proteinina hita ao amin'ny trondro, levonina amin'ny 93-98%. Noho ny votoatin'ny polyunsaturated matavy asidra amine: Omega-3 trondro anti-milaza zavatra manana vokany, dia manampy hampihenana ny mety hisian'ny aretim-po.

Amin'izao fotoana izao, na izany aza, misy hatrany ny vaovao momba ny loza ateraky ny trondro sy hazan-dranomasina. Ny zavatra ny resabe mitombo hatrany ny trondro lasa toy ny Pangasius. na dia mampidi-doza? Ary inona moa ny fampiasana?

PANGASIUS niantso ambany trondro mpiremby, izay zavatra no mihaza akorandriaka, kely (ary indraindray malalaka) trondro. Ny halavan'ny trondro dia 1,3 m, ka ny lanjan'ny mety ho hatramin'ny 44 kilao, raha ny olona eo ho eo, mety ho fampiasana ara-barotra, matetika milanja 1-1.5 kg. Ao ny tsena amin'izao fotoana izao dia afaka mahita pangasius roa karazana: pangasius Bokorta sy Siamese Pangasius (Pangasius na dia ahitana karazana tokony ho telo-polo karazana).

Useful toetra mampiavaka ny pangasius

Pangasius dia sokajiana ho trondro matavy, fa afa-po ny calorie dia 89 isaky ny 100 grama kcal. Izany dia ahafahana milaza amin-toky fa ny pangasius - ny sakafo vokatra. Tena ilaina ho an'ny fahasalamana poisson-chat mahatonga ny fisiany ny amin'ny fihinana vitaminina toy ny PP, A, E, C, vitaminina ny vondrona B. Efa fantatra sy afa-po isan-karazany macronutrients (potasioma, solifara, manezioma, ny sodium, kalsioma sy phosphorous), mineraly (vy, fluor fanitso chrome) sy Omega-3 matavy amine. Izany no mahatonga Pangasius azo soloina fotsiny ho an'ireo olona izay mijaly noho ny aretina ny musculoskeletal rafitra, rafitra sy ny aretim-tsinay taratasy mivalona.

Pangasius - mampidi-doza, na hanampy?

Matetika, fanazavana dia hita ao amin'ny haino aman-jery isan-karazany fa noho ny poizina fananan'ny izay latsaka ao farihy sy ny renirano, trondro sy hazan-dranomasina dia lasa mampidi-doza loatra. Ary tsy misy afa-tsy Pangasius no. Maro no mino fa pangasius dia mampidi-doza. Ka inona no iharan'ny fikarakarana ny trondro?

Ao amin'ny fanjonoana Pangasius miditra ny endrika velona (ao anaty rano fiara mifono vy). Avy eo, ny trondro dia niala ny taolana, ary izany dia nizaha toetra ho ny fisian'ny katsentsitra. Ary rehefa afaka izany, dia avy amin'ny teny anglisy raha mifanaraka amin'ny fitsipika sy ny fenitra sasany.

Efa fantatra fa ny Mekong River - no tena toerana ny pangasius toeram-ponenana. Na izany aza, io vatana ny rano voaloton'ny rano maloto sy fako famokarana (satria ny renirano no misy ao amin'ny faritra iray be mponina). Noho ny lazan'ny trondro io fa efa nitombo sy ny isan'ny trondro toeram-piompiana tany Vietnam. Raha mpanamboatra lehibe manaraka ny fepetra sy fitsipika nametraka, na ny kely tsy miraharaha azy indraindray (oh, mampiasa antibiotika mba tsy mitsaha-mitombo haingana kokoa trondro).

Mba milaza fa pangasius no manimba, dia ho diso. Rehefa dinihina tokoa, iray ihany no ho ny fampiasana contraindication - tsy mahazaka fanehoan-kevitra ny trondro na hazan-dranomasina. Noho izany, ny fampiasana ny poisson-chat lehibe amin'ny tontolo iainana madio Mazava tontolo iainana.