Food sy ny zava-pisotro, Cooking Tips
Fomba fahandro tsara toy ny boriki-bitro
Za mpihaza mandrakizay mahatsiaro ny fanandramana vaovao sy ankasitrahana ny hena. Avy eo dia sarotra ny mamerina manofana azy ireo, noho ny fividianana vokatra dia tsy mitovy. Ary na firy na firy mpiaro ny biby tsy hanatanteraka fihetsiketsehana ao amin'ny zava-poana ezaka mba hiarovana ny ala lalao, fa vaovao sy ny rà bitro bitro gourmets halaim-panahy.
ala vahiny
Tsara homarihina fa tsy fahita firy ny olona avy hatrany dia afaka mitondra ny tenany mba baolina ny bitro. Cute biby kely amin'ny biby matevim-lava sofina intsony ny mety ho andraikitry ny biby fa tsy fety sakafo. Ary ao amin'ny magazay bitro fatiny tsy mitady izay tena tsara tarehy. Nisy olona aza mampitaha osvezhovannogo bitro miaraka amin'ny saka, noho ny ela tongony. Fa ny fanandramana compensates tanteraka ny ivelany fatiantoka-kena.
Tsotra sy matsiro
Fomba fahandro ho an'ny iray manontolo dia tena jerena bitro ho an'ny fampandrosoana ny, ary mety ho ny mampiavaka ny tompovavy ny tanora. Masiaka saosy toa hena indrindra fa malemy fanahy sy ny sakafo.
Fomba fahandro toy ny boriki-bitro? Zagotovte faty hosasany sy madio izany avy ao anatiny. Fatin-javatra rehetra dia tokony ho marinate, miaraka amin'ny marinade dia miankina amin'ny sakafo ny fanandramana sy ny sakafo sarobidy. Fa malemy ilay manjarano sy ny sakafo avy amin'ny hena mety ho vonona amin'ny marinade mifototra amin'ny kefir, fa ny zava-manitra dia hanome ny marinade ny menaka, vinaingitra, grated sakamalaho, ary mifangaro ny karazana dipoavatra.
Fa dieters
Na Ny Fomba Ahitana ny fatin-javatra iray manontolo mihevitra ny antonony calorie, ny olona, Weight Watchers, no dia vonona foana ny sakafo ho salama kokoa. Koa fomba fahandro ny fivoaky ny rà bitro fa amin'ny fieritreretana madio, manam-bola hohaniny va re? Mazava ho azy, hametraka ny hena! Voalohany dia mila manomana ny fatiny: Andrahoy ho tra malefaka sy mangatsiatsiaka, dia nanapaka ho tapa la Carte. Tongolo dia tokony ho faty ho cubes kely sy ny toerana ao amin'ny roasting lapoely, flavoring sira, dipoavatra ary ny komina. Add ny hena, vitsivitsy tablespoons ny rano sy madinidinika nandritra ny 5 minitra ny ambany hafanana.
Raha misy quenching, azo atao ny manana fotoana hanaovana ny saosy. Mba hanaovana izany ao amin'ny blender mila hanampy ny holatra, tongolo gasy, zava-manitra, saosy soja sy marikivy fanosotra, dia afangaro ny zava-drehetra mandra-malama. Ny vita fifangaroana kely azo faly amin'ny saucepan ary ampio ny koba tsara toto alohan'ny hanavaka hafanana. Eto sy vonona miovaova toy bechamel saosy. Teny an-dalana, raha manampy ny dibera, ny fanandramana ny saosy vita dia ho malemy sy mahaliana kokoa. Fomba Ahitana ny bitrodia stewed namela ny sasany fiovana amin'ny sakafo sy ny zava-manitra. Vonona sakafo tena haingana ary afaka manampy ny mpandray vahiny, izay nidina tampoka teo ny vahiny.
faingana
Speed ny mahandro sakafo ao amin'ny tontolo ankehitriny no tena endri-javatra ho an'ny fianakaviana iray misakafo. Rehefa tonga an-trano ny rehetra avy niasa tamin'izany andro izany mazoto mihinana zavatra matsiro, ny hena - dia mety tsara. Ary raha ny antontan-taratasy teo ambony latabatra lalao, dia azo antoka fa ho matsiro hevitra sakafo atoandro sy Nankafizinay koa tokantrano. Alohan'ny mahandro ny fivoaky ny bitro, ny fatiny dia tsy maintsy masiaka ny manapotsitra satria rà bitro ary manana fofona manokana.
Sakafo hariva ho an'ny fianakaviana ianao dia afaka miomana ny lasopy haingana amin'ny bitrodia. Fomba fahandro ny rà bitro bibidia ny sakafo hariva? Tsy maintsy manamarina ny hena sy Fry nandritra ny minitra vitsy miaraka amin'ny tongolo sy ny tongolo lay. Ny rano dia faly nanampy ho isany voatetika ovy, karaoty sy ny persily. Ny zavatra farany dia hatao ny hena. Ny lasopy dia ho vonona rehefa ovy sitraka. Fa ny lasopy nanompo biscuits indraindray. Ny zava-drehetra, dia handeha amin'ny tsy mihoatra ny 20 minitra.
Sakafo maivana ho an'ny antoko ny namana
Tsy misy zavatra tsara kokoa noho ny hariva fivoriana miaraka amin'ny olon-tiany. Amin'ny alina toy izany, dia afaka manam-bola ho tia mifanerasera sy nihinana hanim-piny. Raha mbola ianao ihany no tsara kely ampahany kely ny amin'ny famoriam-bola antsoina hoe "fomba fanamboarana ny rà bitro ary ny bitro." 104 fomba fanamboarana sakafo tsotra sy tany am-boalohany - be solontena maro cookbooks sy ny tranonkala. Ao anatin'ny lahatsoratra, tsy afaka manarona ny safidy. Isika ihany no manolotra ny tena mahaliana.
Fa Gourmet antoko kosa dia hanatona ny fivoaky ny bitro any amin'ny creamy saosy holatra fotsy divay. Miaraka hitsangatsangana, dia afaka maka horonan-taratasy ny bitro miaraka amin'ny holatra, tongolo gasy sy ny anana. Fa ny fomba haingana mba hanao ragout ny bitro miaraka amin'ny tsipìka. Fa ny olona ny orinasa no tena tsotra sy matsiro lovia no izy. Alohan'ny mahandro bibidia bitrodia fatin-javatra ny manapotsitra amin'ny rano tamin'ny vinaingitra, moramora mahandroa ka zarao ho portioned sekely. Ao amin'ny iray hafa lapoely no hanao ny tongolo "ondana" araka ny sira sy ny dipoavatra. Hanome ny ranom hena, dia tokony ho simmered miaraka amin'ny legioma sy ny divay sotro. Hanina mandra-masaka mila madinidinika ho 15 minitra, fara fahakeliny.
ho an'ny ankizy
Mamatsy ny ankizy foana sarotra kokoa noho ny olon-dehibe. Rehefa dinihina tokoa, dia tsy ampy sakafo matsiro fotsiny, fa te fialam-boly sy fahafinaretana bebe kokoa. Fomba fahandro ny rabitro bibidia noho ny zaza, ny sakafo dia fy sy otrikaina, ary ny ampahany dia nihinana nanadio? Mila isika hanomana tsara tarehy aman-tsain'olombelona, ary izany no ilaina ny mijery matetika amin'ny cookbooks. Hena ny bitro taorian'ny lasa hahavonto tanora sady nanandrana izany sy iva-matavy ny sakafo. Matetika ny ankizy tsy mety mihinana legioma, noho izany dia tsara ny manampy azy ireo ny lovia no izy. Mety ho chops cutlets amin'ny legioma lafika? Vonona izy ireo haingana, ary jereo kely na mampino matsiro. Ny manompo tsara fotsiny ny zaza.
Best garnish
Tsy mihinana afa-tsy hena foana. Fa ny metabolic feno sy ny fandraisana ny vitamina sy ny ilaina rehetra dia tokony hihinana microelements voamadinika, legioma sy ny voankazo. Tsara ny lafiny isan-karazany ny sakafo. Ohatra, ao anatin'ny iray andro mba mahandro toast chops ventin-kanina; ny mba meatballs amin'ny ovy nopotsehina, ary ny Output hampifaly fianakaviana legioma salady, hen'omby hanina sy ny bitro fromazy. Bitro sy ny rà bitro mandeha tsara miaraka amin'ny vary, buckwheat sy ny paty. Tsy ilaina ny mahandro ny saborany mbamin'ny bitro saosy toy ny hena dia tena tanora sady afaka manimba ny tsirony.
Ny dingana manan-danja amin'ny fifidianana
Rehefa mahazo ny lalao amin'ny alalan'ny fihazana, dia tsy misy afaka hifidy antsakany sy andavany, fa ny toeram-pivarotana afaka handinika ny hena loko, fanorohana izany ary na dia mahita fahasamihafana fototra eo amin'ny rà bitro sy ny bitro. Bitro hena manana loko mavokely marefo, fa ny rà bitro - mena sy Bourgogne. Mety ho masiaka hena, dia ho toy izany alona rano indray mitete avy amin'ny vinaingitra. Rehefa nanapaka hena dia tokony hesorina eo izy sy ny Ridge plyonochku tapaka nandritra ny lasopy. Natural hanitry ny lalao dia tena manam-paharoa sy matevina. Raha ny vinaingitra amin'ny hahavonto dia tsy hanala, dia afaka hosasany ny haniny amin'ny ranom-boasarimakirana. Teny an-dalana, raha hanoloana ny voasary makirana sokay, ny marinade dia mani sy ny hena - hahafinaritra kokoa. Ao amin'ny dingan'ny vilany fandrahoana, na mofo, dia afaka mametraka ny hena slices ny dibera mba ataovy be ranony. Raha mahandro ny bitrodia, dia tsy misy fanampiny matavy lovia, izy no dryish. Ary raha hametraka ny ravin-dipoavatra, dia ny mihaza amboara ho mamy tokoa. Fa izany eo ihany, ny tapa-kena dia ho tsara mba ho maina amin'ny taratasy famaohana. Lovia tonga ny naniry haavon'ny fahavononana fotoana fanaterana ny lasa malefaka, tafasaraka tamin'ny taolana. Alohan'ny fanompoana, hafafiny amin'ny anana mila ny lovia no izy.
Ahoana no hiatrika ny lalao vaovao bibidia?
Alohan'ny manomana toy ny boriki-rabitro, dia ilaina mba hahafantarana ny sarobidy toy ny amboara. Izy dia vokarina any amin'ny fihazana? Moa mila hoditra? Na, te hanao scarecrow? Ankoatra izany, dia mety ho tsara ny manapa-kevitra na tianareo hena zavatra mbamin'ny ràny izy? Raha misy menavazana mpihaza, dia mandeha mikarakara ny hoditra ka tsy tena manimba ny faty. Hanafaka ny ra mety ho tena mora ny hanantonana bitrodia ambony ambany amin'ny alalan'ny fanaovana ny incision ao amin'ny vozon'ny, ny ra nitete tamin'ny tany. Azonao atao ihany koa hanangona ny ra tao amin'ny lovia ny mahandro sakafo ho an'ny alika mihaza. More ra azo ampiasaina ho amin'ny fanomanana ny ra saosisy.
Hazavao rà bitro dia tokony ho mihantona, amin'ny flaying nanomboka tamin'ny legroom aoriana. Teny an-dalana, raha tsy mbola ny fitsaboana ilaina mba hanatanterahana ny mahafinaritra, fa tsy maintsy fomba - ny entana ao tsinay ny biby, izay mihazona ao an-kibony imbetsaka. Raha mihaza vorona maro no nalaina, dia tsy mety maty miara-, toy ny babo volony. Tena tsara ny hitondrana azy ireo amin'ny farango.
Olona maro no mankasitraka indrindra ny ao anatiny ny lalao. Avy amin'ny fatiny rehetra tsara izany mila mahazo ny aty, fo sy ny avokavoka. Ny tokony ho tsara insides mandro amin'ny ra. Ny zava-mangidy tatavia esorina ilaina, raha tsy izany dia afaka handatsaka ny bile ao anatiny. Marihina fa ny bitrodia giblets dia afaka manao matsiro ra hena na saosisy amin'ny vary. Tsy fahendrena ny tsirambina-tsefatsefak'ilay lamba - dia mety ho voavonjy amin'ny alalan'ny nisafo sira ao amin'ny brine na tsoratadidy. Ary mafy ny hoditra eo amin'ny spacers dia tsaboina - ary afaka manao akanjo volony!
Similar articles
Trending Now