Asparagus - ny zavamaniry dia tanora solofony dia mihinana ho toy ny tena Mazava ho azy, na miaraka amin'ny rehetra. Avy aminy no vonona salady, dia stewed, nahandro, ka nanompo ny manta ihany. Indrindra Asparagus tsara maitso, tany am-boalohany io lovia avy namorona be tao an-dakozia isan-karazany ny olona.
nahandro Asparagus
Raha manana miandry sampana maitso, ary izay tokony hatao aminy - tsy mahalala, dia manolotra tolo-kevitra vitsivitsy. Eto dia hihaona amin'ny mahasoa maro fomba fanamboarana ny fomba fahandro Asparagus. Ny tena tsotra - no ho fery izany. Noho izany, maranitra antsy, nanapaka avy mafy orina pototry ny sampany, manasa azy ireo, nefa amin'ny fahalemem-panahy, mba tsy ny lohany sampany notapahina. Izy ireo dia raisina no tena sakafo. Avy eo mamatotra in amboara ny 8-9 zavatra ary hanitrika amin'ny rano mangotraka sira. Mahandro nandritra ny 5 minitra. Jereo ity: loha nihanalefaka - azo esorina. Tandremo ny manaraka fampitandremana amin'ny fomba fahandro Asparagus. Tokony ho miavaka sy mitana ny loko mamirapiratra. Raha tsy izany ny fanandramana sy ny tsirony dia hijaly. Momba izany, sy ny karazany fotsy, fa tsy hoe maitso. izany hoe digesting ny vokatra tsy ho ao intsony; dia ho lasa rano, matsatso - tsy misy. Vonona Jery mitongilana ny Asparagus colander ho fitaratra tsara ny rano, nandry avy, novahany ary manome sakafo ny ao amin'ny lovia sauces (atody-divay, Rusk, sns). Mety ho mayonnaise na ny ketchup.
Sy marina Izy ka hilaza aminareo ny fomba mahandro Asparagus, manome ohatra ny sauces. Rusks: amin'ny lapoely no hanidinanao diloilo ary rehefa nahafaly izy, pour istolchonnye biscuits, kely Fry, manampy zava-manitra. Manompoa mafana. Kosa, ny zavamaniry dia mifanaraka tsara kokoa dibera mihitsy aza. Fa ny saosy, mahandro ny atody-divay 3 atody, dia isan'ny latabatra lovia kely ny vovo-siramamy, ¾ kapoaky ny divay (fotsy, na nitsangana latabatra, fa tsy ny Champagne!), Ny ampahefatry ny voasarimakirana. Raha mila bebe kokoa ny saosy manaraka ny ampahany ihany, tsy mitsaha-mitombo sakafo. Ao amin'ny yolks ny atody dia nalaina izy nanainga ny vovoka, nohosorany, hametraka voasarimakirana Peel eo amboniny. Nokapohina rehetra (afaka whisk), nandraraka divay kely. Ary ny vilany miaraka amin'ny saosy hitafy kely afo, nokapohina tamin'ny faobe miha-matevina, nefa aza mahandro. Hesorina amin'ny hafanana hampikorontana ny saosy, dia nanampy mba hanandrana ranom-boasarimakirana sy hitafy ny latabatra. Toy izao ny fomba fahandro Asparagus amin'ny saosy.
Asparagus amin'ny paty
Ve ianao te-hahazo matsiro sy tsara tarehy lovia, lohataona loko izay miramirana, dia hanampy heriny sy mamoha ny fahalianan'ny rehetra ao amin'ny fianakaviana? Ary ny fanontaniana ny fomba fahandro Asparagus maitso, namaly: amin'ny Bacon sy ny paty! Mila: ny fototra mihitsy (maro rairainy eo amin'ny fisainana mazava), 400 h ny Bacon, iray vera divay (vermouth), fonosana ny paty, 2 atody, ny kapoaky ny fanosotra ny salanisan'ny matavy votoatin'ny 100-120 h ny grated fromazy, sira, zavamanitra, zava-manitra mba hanandrana. Mety ho tsara ny hanampy nutmeg, nitoto vao mafana tsara kokoa. Eny ary, mba hahatakatra ny fomba fahandro Asparagus amin'ny fomba fahandro ity? Sampany manasa ireo sady nitetika ny ho tapa-kazo kely. Bacon - slices. Andrahoy paty in podsolonnoy rano, tatatra, hosasany. Ny vilany hanidina diloilo legioma, ataovy ny Bacon, Fry mandra-brownish sosona. Ary Avereno ny Asparagus. Aoka faty ny 10 minitra rehefa vonona, manampy ny divay, dia aoka ny ron-kena avy amin'ny fery izany. Azonao atao ny manampy rano kely, prisolit. Ny sakafo vita dia napetrany tao amin'ny hanina sy ny Mix paty. Misaraka, nokapohiny ny atody amin'ny fanosotra sy ny fromazy amin'ny tsara tarehy faobe, hafafiny amin'ny dipoavatra. Ny mifangaro no naidina tamin'ny ny paty, mifangaro tsara indray. Azonao atao mihitsy aza hafafiny amin'ny grated fromazy.
Ny fomba fanamboarana natolotra - dia azo antoka dia tsy tanteraka ny lisitra natao tamin'ny endri-javatra izay maitso ny sampany Asparagus. Fa ianao dia afaka tonga amin'ny zavatra mahaliana, tany am-boalohany ary tena matsiro!