Food sy ny zava-pisotro, Cooking Tips
Trondro besisika: Loza sy ny tombontsoa
Trondro mpanohana mahalala vilia be dia be ny fomba hiomanana ary tena nahay ny karazany. Na izany aza, ao an-tokantrano dia ny tena takatry ny besisika, fahasimbana sy ny fampiasana izay efa ela no nianatra ny sakafo ara-pahasalamana, dia nandahatra sy nanambara ny olona. Tena faly fa mora indrindra namely trondro ary na dia natolotry dokotera. Tsy misy tsy fifaliana sy ny zava-misy fa mora ny miomana, dia mety ho tsinjaraina amin'ny fomba rehetra, afa-tsy ny fomba fanamboarana rehetra manome ny Output tena matsiro.
Trondro besisika: Loza sy ny tombontsoa
Eo amin'ny natiora, dia misy afa-tsy karazan-trondro telo, roa izay mitranga any Rosia any anaty ala, ary niteraka soa aman-tsara. Izany volafotsy besisika sy ny bighead. Origin dietichen ny faharoa tastier betsaka. Ity farany karazana, mifangaro, kokoa ny hafanana hafakely, toy izany koa ny mahazatra akaiky kokoa ny atsimo sy ny talantalana tsy fahita.
Ny tena mahatsara ny volafotsy besisika dia izy no hany trondron-dranomamy, raha ny marina matavy mitovy amin'ny ny saboran 'trondro an-dranomasina, ary mety hampihena kolesterola ao amin'ny vatana. Nefa tsy izany ihany fiantraikany dia malaza amin'ny besisika, izay ratsy sy hahazo tombontsoa hita eto. Trondro iray manontolo dia manome andianà mahafinaritra vokatry:
- besisika hena manana sakafo ambony toetra izay mety ho tafiditra na dia amin'ny zazakely sakafo. Misy sakafo, izay nandidy ny trondro ihany no mihinana izany.
- Silver besisika ny mandevon-kanina tanteraka, sy marina adiny roa.
- Ho hanina ho an'i ny trondro dia tsara fisorohana fomba manohitra am-po, vavony, ny homamiadana sy ny atherosclerosis.
- Phosphore, ny vy, ny zinc sy solifara, izay voarakitra ao amin'ny volafotsy besisika, hanamafy orina fantsika, hanatsarana ny loko sy ny manjo ny hoditra, mandrisika fitomboan'ny volo.
Mariho fa tena volafotsy besisika hena matavy. Na izany aza, noho ny mora ny cleavage ny saborany, dia tsy contraindicated, na dia ho an'ny olona izay matavy.
Noho izany, raha mamantatra antsakany sy andavany trondro atao hoe besisika, fahasimbana sy ny fampiasana azy io tsotra izao tsy azo ampitahaina. Ity farany dia natao ho an'ny rehetra izay tsy mampaninona trondro vilia. Ny voalohany ihany no mandrahona ny olona izay tsy tsara vintana ho teraka miaraka amin'ny allergy ny fiainana anaty rano.
Tsara ny caviar
Besisika mihitsy fotsiny ny trano fitehirizana ny fananana ilaina. Na izany aza, dia mahasoa kokoa besisika gazela. Ny soso-kevitra mafy ho fomba fisorohana lavo indray amin'ny homamiadana. Izany stabilizes ny ra siramamy ny diabetics, Izy io dia mampiasa ny vatana ny famokarana hemôglôbininy, normalizes ny toetry ny tonon-taolana eo amin'ny gout sy ny rheumatism. Raha caviar mandrakariva besisika dia teo ihany ny amin'ny sakafo, dia tonga ara-dalàna indray ny rafi-pitatitra, na peripheral sy ny foibe. Ireo voka pahasalamana ao mitambatra ny ombilahy kely sy ny tombontsoa ankapobeny izay mitondra ny besisika hena.
Appetizer ny caviar
Tsirairay tombony azo heverina ny zava-misy fa ny atody ny trondro dia fy ary azo levona amin'ny endrika isan-karazany. Fry izany, teny an-dalana, dia tsy hevitra tsara indrindra. Tsara ny sira, na hividy sira azy manokana, ary avy eo hanorina Niely be. Dia toy izao: kely onion, fotsy kokoa, dia tany amin'ny grater na blender puree. Avy kely ny tapa-mofo Crumb nesorina, macerated amin'ny ronono sy voaporitra. Samy mifandray amin'ny singa ireo telo spoonfuls ny caviar sy nokapohina amin'ny hafainganam-pandeha ambony indrindra amin'ny miadana sy miandalana fampidirana ny antsasaky ny kapoaky ny menaka oliva. Rahoviana hamelatra nanao tanteraka ny rivotra, dia voaporitra antsasaky ny voasarimakirana. Mixer na blender tsy mitsahatra! Raha manana malama, smear sakafo maivana amin'ny hlebushek vaovao sy mankafy.
Fomba fahandro amin'ny baranjely
Very matsiro sy be ranony besisika nendasina. Fa nataony fotsiny ny trondro slices amin'ny lapoely - dia mankaleo ary faran'izay tsotra. Ary raha ianao amin'ny sakafo, dia toy izany koa fa tsy soso-kevitra. Dia manolotra anareo ny manaraka fomba fandrahoan-tsakafo. Antsasaky ny kilo ny baranjely nanadio avy amin'ny hoditra, tapaka ho cubes, dia mihosin-lafarinina sy natono. Eo ho eo ny isan'ny trondro ihany dia tapaka ho anjarany ary, koa, paneer amin'ny lafarinina sy dry Brown. Samy singa ireo fitoeran-javatra iray hafa koa ho feno sosona sy saosy manokana. Ho Nanorotoro fakany sy ny seleria passaged persily, tongolobe, izay nitoerany Nijaly teo ambanin'ny rakotra fitaratra miaraka amin'ny voatabia koa ny ranom ny antsasaky mangotraka. Ankoatra ny voasarimakirana flavored saosy, siramamy, sira sy dipoavatra ary nohosorany tsara amin'ny alalan'ny sivana. Rehefa trondro miaraka amin'ny saosy baranjely infusions, rehetra, nipetraka teo am-latabatra hihira ny fiderana an'i Tompovavin'ny.
faran'izay trondro
Raha misy besisika nendasina tsy ny hevitrao koa sakafo, miezaka mahandro ny sakafo manaraka. Hetezo fatiny anjara sy marinate nandritra ny adiny roa ao amin'ny fifangaroan'ny sira, tongolo gasy, dipoavatra ary persily voatetika. Avy eo, mihazakazaka-trondro slices lafarinina varimbazaha manontolo sy tena avo haingana ny hafanana. Brown ny azy ireo. Ary hametraka ny sekely tolstodonnuyu besisika amin'ny lapoely sy ny toerana amin'ny fanendasa-dimy ambin'ny folo minitra. Raha oharina amin'ny trondro nendasina tsotra calorie manana afa-po ny efa ho 180 vondrona toy izany besisika "maro" afa-tsy 125 kcal.
Masoivoho?
Indrindra ilaina noho izany antony izany volafotsy besisika - dia tsy matavy. Fa azonao ampiharina sy motley, raha ny safidy dia tsy nahita azy. Ny masoivoho no hitranga amin'ny dingana telo - dia ho tahaka izany matsiro kokoa sy fanahy sira besisika.
- Fatin-javatra, nisosa, gutted ka nanasa, vokany manaisotra ny ankamaroan'ireo taolana. Lazy afaka amin'ny feon'ny fieritreretana tsara dingana tsy mahalala izany, fa ny mihinana ny trondro rehefa ho mora kokoa ny sarotra. Pure hena Cut afovoany-salantsalany slices niforona Na izany na tsy mety vilany ka nafafiny malalaka lafiny rehetra sira.
- Rehefa afaka antsasak'adiny feno voatsatso besisika iray ampahatelony amin'ny rano vinaingitra. Amin'ny trondro izany dia mafana 20 minitra.
- Slices volafotsy tsara voasasan'ny besisika sy voaporitra maivana ny fitaratra be loatra, fa ny slices tsy nanova. Ary izy ireo koa ho ao an-tavoara, sy isan-toerana voana tanamasoandro eran'ny menaka raraka. Na dia miovaova tastier raha sosona ny trondro onion vava vola.
Afaka iray andro dia nalefa tany amin'ny hatsiaka. Nandritra izany fotoana izany, ny trondro prosolitsya tanteraka.
Tadidio fa be dia be ny sira besisika mety hiharatsy ny toe-ara-pahasalamana ny olona amin'ny olana voa. Koa aoka ho tsy ny tena Mazava ho azy, ary ny tsara koa ny sakafo.
fromazy
Ny tena matsiro nanendy besisika. -Doza sy ny tombontsoa amin'ny fiomanana izany mandanjalanja mirindra araka izay azo atao ho an'ny mpanjifa: ny farany ny hampiasa ny rehetra azonareo atao, ary ny fahasimbana tsy mampihatra na dia very lanja. Ankoatra izany, raha mofo, dia afaka manomana ny sakafo feno, ary aza manahirana amin'ny garnish fanampiny. Alao ny besisika anjaka hitohizany, notapatapahina, prisalivaem, sprayed amin'ny voasarimakirana sy ny marinated ho antsasaky ny ora. Dia napetrany teo amin'ny taratasy fanaova amin'ny matevina sosona onion vava vola, izy ireo - karaoty slices misesy, nanaraka - trondro. Izy nametraka oliva sy ny vava vola aminy, holatra lovia. Am in'ny fanendasa fanorenana io dia hitafy efa-polo minitra na adiny iray. Talohan'ny ny fahavononana ny lovia sy fromazy nanaitra dia niverina ho any amin'ny mpandrendrika.
Similar articles
Trending Now