Fomba fahandro ny betiravy mahandro sakafo ho an'ny mafy eo amin'ny fototra

Betiravy drariny mitana toerana manan-danja iray ao amin'ny olombelona sakafo. Misy tsy otrikaina, fa manasitrana fananana. Ao amin'ny sakafo mety ho lany, ary ny raviny sy ny fakany. Root legioma no malaza kokoa noho ny fahafahana vaovao foana nandritra ny fotoana ela amin'ny iray mafana.

Ny raviny dia ampiasaina ihany koa ny vaovao raha fahavaratra izy, indrindra fa ny fakany raha mbola tsy ampy ho olombelona nitombo fanjifàna. Ny avy izany, ho salady, nanampy ny lasopy, dia tsy fussy mba hanomanana, kanefa rehefa tonga ny fakany, matetika FANONTANIANA: ny fomba haingana halatsa-betiravy.

Fomba betiravy slicing

Fa samy hafa lovia misy ny fomba samihafa ny slicing betiravy. Mety ho nifindra tamin'ny grater, notapahina ho cubes na ravin. Zava-dehibe ny fomba mitetika azy, dia miankina amin'ny fomba haingana mahandro ny betiravy, toy ny misy safidy maro mba hanafaingana ny dingana fandrahoan-tsakafo.

mahazatra mahandro sakafo

Amin'ny ankapobeny, betiravy dingana mahandro dia tena tsotra. Mila hamaka, hosasany tsara izany, ary raha tsy nanapaka ny tendron'ny ravin-rambony sy ny sisa tsy ravina, haidiny ny rano ao amin'ny lalina tanteraka saucepan. Ary rehefa afaka izany, hitafy afo sy mahandro ny 2-4 ora.

Hanaovana izay fampihenana na punctures ao amin'ny faka vokatra tsy soso-kevitra, tahaka izany dia mitarika ho amin'ny betiravy fandevonan-kanina. Tsy vay tsy nidina ihany ny loko, fa koa ny sakafo. Fa ny notapatapahina betiravy vonona tonga haingana kokoa. Fa ny asany dia tsy vao hahalala fomba fahandro haingana ny betiravy, fa hitandrina ny toetra rehetra sy ny fananana.

Ny fomba voalohany

Azonao atao ny mampihena ny fotoana mahandro sakafo amin'ny fotoana roa eo ho eo. Amin'ny fomba ahoana? Andrahoy ny betiravy haingana, nanome azy ny "mangatsiaka fandroana". Fenoy betiravy amin'ny rano, ary hitafy ny lovia, rehefa izany no nahandro, miandry ny 40-60 minitra, esory amin'ny hafanana ary aidino ny rano mafana. Taorian'ny hameno azy io amin'ny ranomandry rano ka omeo ny hijoro amin 'ny antsasaky ny ora - ora. Nandritra izany fotoana izany ny betiravy tonga tamin'ny farany ny toe-javatra ary vonona ho amin'ny fampiasana.

Welded dia toy izany no betiravy izay voambara mety ho mety ho an'ny rehetra ao amin'ny lovia ny faladiany. Koa satria ny fakany, dia ho voavonjy, dia ho azo atao ny makarakara, manapaka ho cubes, ravin, na manao azy ho ravaka ho an'ny salady.

Ny fomba faharoa

Mba hanomanana ny salady, na lovia hafa, izay te-hanampy ny betiravy, manapaka ho cubes, dia afaka hanafainganana ny dingana mahandro sakafo mampiasa microwave lafaoro. Ilaina ny manasa sy manadio ny fakany, nanapaka ho cubes kely sy ny toerana eo amin'ny fitaratra izy lovia amin'ny sarony, natao mba handrahoana sakafo ao amin'ny microwave. Fenoy 1/3 ny rano sy mahandro sakafo amin'ny hafanana ambony fepetra 20-25 minitra. Ary rehefa afaka izany, aforeto azy ao an-colander, mahafinaritra ary te hanampy azy ireo amin'ny ankapobeny vilia baolina miaraka amin'ny legioma, na sakafo hafa ho an'ny ny salady.

Manontany tena aho hoe: raha te-hanomana ny salady, ny betiravy dia afaka hanampy ho sisa ny legioma izay mitaky mahandro sakafo, ovy, karaoty, mialoha peeled ary voatetika ho cubes. Avy eo, eo amin'ny fanomanana ny salady, dia haka antsasak'adiny ihany.

Ny fomba fahatelo

Andeha isika hiresaka momba ny fomba fahandro ny betiravy haingana mba hanampy ny lasopy. Mba hanaovana izany, betiravy nalaina ho cubes na ravin, fa raha manta betiravy makarakara, ary avy eo Mandrosoa ho any amin'ny vilany, avy eo dia aoka hivonona ianao mandra 7-12 minitra fotsiny. Azonao atao ny hamono azy io sy ny diced, avy eo dia mila 20-25 minitra. Izany fotsiny dia be toy ny nahandro ovy. Fa ny zava-misy fa amin'ny ankapobeny, betiravy ron-kena no masaka intsony, noho izany dia ilaina ny hamono azy manokana.

Eto amin'ity dingan'ny extinguishing betiravy levonina lasa nanjavona. Ary hiverina ho ny ron-kena izay no masaka, tsara tarehy teo aloha manan-karena Bourgogne, loko, kely ampy acetic acidify azy amin'ny asidra. Mety latabatra na paoma vinaingitra ary na dia maina citric asidra. Fa raha ny lasopy no masaka amin'ny laisoa nalona, avy eo dia ho afaka ny hilalao ny andraikitry ny oxidant.

Ankehitriny fantatrao fomba fahandro haingana sy betiravy dia afaka manomana ny toerana tena sakafo tsy mandany fotoana be dia be mba hiomanana.