Fomba fahandro ho an'ny fo henan-kisoa, matsiro ary lafo

Maro no diso handoahana ny sainy izany vokatra tena tsara, toy ny kisoa fony, ka Koa very maina. Henan-kisoa fo sira mbola mora lavitra noho ny hanina, fa tsy ambany noho ny sakafo toetra, ary mety ho tena matsiro, raha araka ny tokony ho vonona. Kisoa fo hafa noho ny hen'omby malefaka sy manana tsiro marefo. Hozatra ny tsiratsiraky ny fo dia be thinner noho ny amin'ny hafa karazana hena, noho izany ny hena kokoa tanora sady tsy vonona. Tsy misy fomba fahandro kisoa fo: toy ny fitsipika, ny nahandro, na stewed, ary ampiasaina be ny fanomanana ny hena matsiro toppings ho an'ny pancakes sy ny mofomamy sy ny salady.

Matetika kokoa noho ny teo aloha, ny fomba fahandro ny fon'ny kisoa, dia ilaina ny mialoha mahandro. Nahandro azy mihitsy teo amin'ny manaraka izao: ny rano mangotraka hametraka sira sy ny zava-manitra, ary avy eo dia manapaka amin'ny tapany ary napetrany tsara nanasa ny fo. Koa satria ny ron-kena by-vokatra, azo inoana indrindra, ka tsy ho ampiasaina amin'ny lasopy, araka ny manana tsiro tena manokana, dia tsara indrindra ny mahandro azy ireo amin'ny alalan'ny batisa amin'ny rano mangotraka - ka dia tsy dia levonina sy hihazona bebe kokoa zavatra mahavelona. Ohatrinona ny fandrahoan-tsakafo henan-kisoa fo, izany dia miankina amin'ny tsirony safidinao, ary ho an'iza no natao - dia matetika brewed ho eo ny ora iray, fa raha tianao izany ho malemy, ohatra, fa ny ankizy iray, dia afaka mahandro azy sy sasany, ary adiny roa . Ny zava-manitra dia afaka manampy ny sasany pitipoà ny dipoavatra mainty sy ny helo-drano ravina. Izany no mora indrindra, dia afaka milaza ny fomba fandrahoan-tsakafo fototra kisoa fo, ary avy any dia azo atao ny mahandro ny sakafo matsiro be dia be.

Ohatra, misy fomba fandrahoan-tsakafo maneran-kisoa Somary fo - ny mameno ny pies, pancakes, ary azo ampiasaina ho toy ny tena ratsy ho an'ny hanina saosy ny paty sy ny fandrahoan-tsakafo nautically paty. Izany dia atao toy izao manaraka izao: amin'ny antsasaky ny kilo ny nahandro fo kisoa any ho any dia nalaina tao amin'ny 150-200 grama ny tongolobe, izay tokony ho roa tongolo kely na lehibe iray. Luca mila be dia be mba hahatonga ny famenoana tsy maina dia maina. Miankohofa araka izay kely araka izay azo atao dia tapaka ho cubes sy voaendy amin'ny dibera na menaka legioma mandra fanjakana volamena. Nahandro ny fon'ny kisoa mifalihavanja amin'ny alalan'ny hohanina grinder ary mampifandray amin'ny Fried tongolo. Ny vokatr'izany dia tokony hanampy sira mifangaro mba hanandrana sy hanampy zava-manitra - matetika dipoavatra mainty. Raha ny Hala-efa lasa maina loatra - dia afaka manampy tena kely ny rano na ny ron-kena tsy tapaka mandra-tiana, ka tsy latsaka avy amin'ny vokatra vita.

Araka ny nahandro ny fon'ny kisoa dia azo ampiasaina amin'ny salady isan-karazany. Ohatra, tsara indrindra izany amin'ny fahavaratra ny vaovao salady legioma sy anana. Ohatra, misy fomba fahandro kisoa fo: haka ny fon'ny nahandro kisoa, lakolosy lehibe iray dipoavatra, iray onion, tapaka ho ravin rehetra, dia misy be dia be koa voatetika anana, ary nanao akanjo rehetra amin'ny menaka oliva sy ny tongolo lay. Salt dia mba hanandrana koa. Raha ny fandehany tena be ranony sy mora, fa ana-panahy ataony sy flavorful.

Koa, tsy nahandro tena matetika kisoa ny fony sy hamono. Tsy maintsy stewed miaraka amin'ny legioma sy ny sauces samy hafa, ary raha ny fandehany tena matsiro. Raiso, ohatra, ny fomba fahandro kisoa fo tahaka ny fon'ny, stewed miaraka amin'ny legioma ao amin'ny fromazy saosy. Mba hanaovana izany maka kisoa roa na telo fo, lehibe onion, roan-jato grama ny karaoty, ny tablespoon koba tsara toto, 150 - 200 grama ny fromazy, sira sy ny zava-manitra mba hanandrana. Tongolo notapahina ho antsasaky ny vava, karaoty nohosorany amin'ny marokoroko grater, ny fo dia tsara voasasa, manapaka ho ravin sy ny kely nendasina tao anaty skillet ny legioma amin'ny saucepan, ary avy eo ampiana rano kely na ny ron-kena, dia rehetra, rakotra ny sarony, ary namela ny hanina ny 40-60 minitra. Avy eo dia mila manampy ny sotro koba tsara toto, grated fromazy, sira, zava-manitra ary ho an'ny hafa madinidinika 15-20 minitra. Raha ny fandehany tena matsiro.