Fomba Ahitana ny voasary makirana henan'omby

Indraindray, indrindra fa raha fahavaratra izy, ka tianao zavatra mazava, mamy sy tsy te zava-mamy ny nentim-paharazana. Inona ny mahandro, raha nitranga fankalazana amin'ny fahavaratra? Tsy mbola toy izany koa na dia tsy misy ny mofomamy. Misy fomba tsara iray - mba hanomana voankazo mofo, ohatra, amin'ny alalan'ny fanaovana mofomamy voasarimakirana fomba fahandro: vehivavy malemilemy sy tsiro vaovao voasarimakirana na dia mamelombelona ny Avo Indrindra-calorie mofo.

Fomba fahandro voasary makirana mofomamy? Namaly ny fanontaniana be dia be izany, ary tsy misy fomba fahandro ho an'ny voasarimakirana henan'omby. Azo inoana, izany dia ho ny rivotra biscuit koba, fa raha tokony ho ny mahazatra dia mampiasa ny voasary makirana fanosotra mofomamy, ary ny vokatr'izany dia ho rehareha sy tanteraka hafa noho ny zavatra nataontsika teo aloha.

Ny koba atao toy izao manaraka izao: makà 4 atody, ny kapoaky ny siramamy, ny kapoaky ny koba tsara toto, lavanila siramamy sy sira kely. Ny koba tsara toto no mahay manampy iray na roa tablespoons ny hydroéthylamidon - mofomamy ho mora kokoa ny lasitike sy malefaka. Tsy hanavaka ny proteinina avy amin'ny yolks ka nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana. Yolks tsara kosohy ny amin'ny siramamy mandra-pahatongan'izany, mandra-siramamy miempo. Misy fitaka kely iray: raha maka ny vovo-siramamy, ny dingan'ny nikapoka ny yolks sy ny siramamy dia mihena be. Manampy ny lavanila siramamy sy sira, afangaro amin'ny lafarinina voasivana. Misaraka whisk hipoaka proteinina amin'ny alalan'ny fanampiana vitsivitsy voasarimakirana mitete ny ranom mba hanangana ny sombin-javatra tsy voahozongozona ary hiditra ny malefaka faobe ny koba tsara moramora fa hampisy. Misy vehivavy mpikarakara tokantrano tsy mitovy ny atody sy whisk azy mivantana amin'ny siramamy - Toy izany koa, azo atao, fa ny azo inoana fa ilay mofomamy ho tonga, dia mihena be. Araka ny hitanareo, ity dingana ny voasarimakirana mofomamy fomba fahandro dia hafa noho ny hafa.

Fa ny voasarimakirana fanosotra mofomamy dia mety ho samy hafa. Ireo izay manara-maso tsara ny sakafo, ary mazava kokoa ny sakafo, toy ny fomba fahandro ny voasarimakirana mofomamy amin'ny yogurt fanosotra. Fa izao fanosotra, dia mila 300 grama ny ambany-matavy yogurt, 100 grama ny siramamy, voasarimakirana iray, 30 grama ny gelatin sy ny vera mavesatra fanosotra ho nokapohina. Nisy mofo toy izany dia tokony ho vonona amin'ny endrika amin'ny lafiny avo.

Yogurt afangaro amin'ny siramamy mandra tanteraka ny faharavan'ny, gelatin alona 100 grama ny rano. Ao amin'ny yogurt no add voasarimakirana, torotoro tanteraka ny puree ny fanjakana (io dia azo atao amin'ny iray blender). Cream whisk mandra-matevina faobe. Rehefa ny gelatin dia levona, haidiny eo am-yoghurt mifangaro, afangaro tsara sy hanampy ny nokaravasiana fanosotra, hampisy foana.

Zavatra fanosotra Azo ampiharina eo amin'ny tampon-mofo, ary afaka manao sosona izany, nanapaka ny mofomamy ao amin'ny antsasany. Amin'ity tranga ity, eo amin'ny farany ambany lasitra fanaova tsy maintsy handao ny antsasaky ny mofomamy sy ny vokatr'izany faobe no hitafy izany, afaka kelikely, raha ny compacted mifangaro, nandrakotra ny antsasany kosa. Nandravaka ny mofo dia mety ho ny eritreritsika. Ohatra, amin'ny voasarimakirana tsirony mifanaraka tsara ny fanandramana ny sôkôla.

Misy ihany koa ny tena mahaliana fomba fahandro ho an'ny voasarimakirana mofomamy amin'ny fanosotra mannym, ary, izany hoe ao amin'ny fanosotra, semolina, sary an-tsaina tena sarotra. Fa ilaina ny maka iray vera ronono, izay brewed matevina, ary tena mamy semolina 2 tablespoons koba tsara toto, 100 grama ny siramamy, izay avy eo koa voasarimakirana, torotoro, toy ny tamin'ny lasa ny fomba fahandro, ary ny fonosana ny dibera. Izany dia tokony thicken fanosotra toy ny teo aloha ny iray, amin'ny endrika kokoa sy amin'ny toerana mangatsiaka. Raha ny fandehany tena matsiro sy ny tsy mahazatra. Izany fomba fahandro voasarimakirana mofomamy midika izany teo amboniny sady nasiany tamin'ny sôkôlà, nefa tsy ilaina - azonao atao araka izay tianao.

Azonao atao koa ny manao ny mofo amin'ny voankazo, feno voasarimakirana Jelly - dia ho atao dia tena tsotra, mora sy matsiro. Azonao atao mihitsy aza mahandro Jelly anao manokana sy ny ICAM kitapo tao amin'ny fivarotana, fa mbola zhomashnee matsiro. Pour ny mofomamy amin'ny fahavokarany Jelly mila izany tahaka ny tamin'ny teo aloha fomba fandrahoan-tsakafo, mahitsy fa mety.