Cherry strudel - fiomanana fitsipika

Strudel Heverina ho iray amin'ireo matsiro indrindra tsindrin-tsakafo Czech sy Aotrisy sakafo. Na izany aza, mahandro ny matsiro serizy strudel Moa misy mpandray vahiny! Ny fomba fanamboarana dia ho mpahandro ilaina ho an'ireo izay te-hianatra fomba fahandro strudel.

Classic serizy strudel-javatra voavoatra toy izao manaraka izao. Tsy mila telon-jato grama ny vary lafarinina, zato grama ny dibera, tokony ho roa-polo milliliters ny legioma diloilo ampahatelon'ny rano eran'ny kapoaka, ny fiantraikany-tsira, dia kilo ny cherries, zato grama ny siramamy, dimy tablespoons ny breadcrumbs, dia dimy ambin'ny folo grama ny lavanila siramamy, ary dimy amby roa-grama ny tany kanelina . Voalohany, hanasivana lafarinina ary afangaro sira, dia hametraka amin'ny lafarinina legioma menaka sy ny dibera ketraka mialoha ary afangaro. Mametafeta ny koba amin'ny fampidirana ny naniry habetsaky ny rano mafana tsikelikely. Ny koba dia tokony ho malama, lasitike, homogeneous, ka tsy tokony hifikitra amin'ny tanana. Ho koba mofo, pomazhte ambony menaka legioma, ary avy eo dia hosaronany lamba famaohana ary aoka hitsangana ho antsasaky ny ora ny amin'ny efitrano mari-pana.

Nandritra izany antsasaky ny ora Manomàna taratasy fanaova. Afaka manao izany amin'ny fomba roa: hametraka ny taratasy manokana ho an'ny Baking na kely hanosotra diloilo. Rehefa vonona ny koba Manakodiava avy manify iray, mba hahazoana ny hatevin'ny mahitsi- momba 2-3 mm. Aza manapaka ny fizahan-toetra! Ny koba dia tokony hisaraka tsy ho etỳ ambonin'ny amin'ny izay nanakodia azy, ka avelao mba ho maina. Nandritra izany fotoana izany, ianao manam-potoana fotsiny mba hanomanana ny Hala-.

Raiso cherries, mialoha notoraham-bato, siramamy, mofomamy, lavanila sy havozomanitra sy afangaro sakafo rehetra. Manify diloilo ary mametraka ny koba teo amboniny mameno. Raha toa loatra ny Hala-hiteny ratsy ny tsirony, dia hafafiny amin'ny breadcrumbs. Avy eo, mamorona milamina horonan-taratasy, apetraho eo amin'ny taratasy fanaova ka namelatra iny menaka kely amin'ny legioma.

Hafanana ilaina fanaova serizy strudel - 200-220 C. Ampy lafiny ora. Vonona serizy strudel jereo ny hazo fambolena fary. Rehefa izany dia vonona, miborosy azy tamin'ny rononomandry sy ny rakotra fanaovam-panavotana tamin'ny lamba famaohana.

Classic serizy strudel tsara ny manome mafana, voadio amin'ny vovo-siramamy, ary nasainy nokapohina fanosotra aidina.

Raha te zavatra hafa tany am-boalohany, dia mety ho tianao ny hahafantatra ny fomba hiomanana serizy strudel avy indray misintona mofomamy. Izany no tena olana koa dia tsy misy! Dia mila vonona antsasa-kilao indray misintona mofomamy, dia antsasaky ny kilo ny cherries, zato grama ny siramamy, telo-polo grama ny dibera, ny antsasaky ny tablespoons ny hydroéthylamidon, telo tablespoons ny hydroéthylamidon sy vovo-siramamy. Araka ny hita, ny rijan-serizy strudel indray misintona mofomamy dia tsy tena samy hafa amin'ny fomba fahandro mahazatra strudel.

Voalohany dia mila manomana cherries. Rehefa avy manadio azy ireo amin'ny voa, hataony ao anaty colander ary mametraka ny vilia baolina ambaniny, araka ny dia mila nitete-eny ny serizy ranom-boankazo. Afangaro izany ranom ny siramamy sy ny hafanana ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana mandra-vay. Dia haidiny eny amin'ny ranom-boankazo, hanampy ny ranom-hydroéthylamidon ka hamporisika mandra-mifangaro dia malama. Pour fifangaroan'ny ity ho any amin'ny mandevy syrup ka miandry mandra-mifangaro tonga misy fery sitrana indray. Avy eo dia mila mangatsiatsiaka ny syrup, hanampy ho an'ny cherries, hafafiny amin'ny breadcrumbs ary afangaro.

Koa fiomanana tokony ho tanterahina toy ny teo aloha fomba fahandro: ho manify koba ny famenoana dia ilaina ny hametraka avy, tao amin'ny horonan-taratasy ny hakodian'ny olona sy voaendy amin'ny lafaoro preheated ho 200-220 C, ho ampahefatry ny adiny iray mandra-serizy strudel vonona. Farany, ny serizy strudel mofomamy indray misintona koa hanopy ny vovoka sy aidino ny nokaravasiana fanosotra!