Sweets "Krokant" - mba ho velona tsy mandrara mamy

Candy - hanitra mahafinaritra ho antsika rehetra. Ny olona sasany toy ny sôkôla be dia be, ny sasany tia marmalade na Jelly zava-mamy, ary ny olona iray tsy hanandran-javatra bebe kokoa noho ny tsotra na mbola minono Iris vatomamy. Aoka izany na tsy izany, ny vatomamy dia tsy hipetraka ny farany toerana eo amin'ny tsirairay eo amin'ny fiainantsika. Izao no fotoana tena tsara ho miramirana, dia fanomezana tena tsara ho an'ireo izay tena lalana.

Sweets "Krokant" - fifantenana ny favoris

"Krokant" - teny frantsay. Nadika tamin'ny teny Rosiana midika hoe "manopy." Any Frantsa, antsoina hoe krokantom posypku am-boalohany izay efa voaomana manokana ho an'ny lehibe sasany. Sugar dia tezitra ny hafanana ambany raha tsy lasa volontsôkôlà volamena. Avy eo dia tetehina madinika alatsaka voanjo ary amygdala (singa tena miparitaka). Ao amin'ny lamba iray, nanosotra diloilo, dia nametraka ho hanitra, matsiro tsara faobe niely tamin'ny hazo spatula (sotro vy dia afaka manimba ny tsirony) sy ny lainga mandra-mangatsiaka. Taorian'izay, ny vokatr'izany dia nitoto faobe ho sombintsombiny - ka nanomana tena krokant frantsay.

Taona maro lasa izay, dia noheveriny fa ny natono voanjo - Fifaliana ny sôkôla. Ary ny hany tena gourmets mahafantatra fa caramel sy ny voanjo - fa tsy ny hanim-py sôkôla, fa tena tsindrin-tsakafo, vita tamin'ny ny, fomba fahandro miafina. Any Rosia, dia tsy afafy fotsiny tany am-boalohany - Izany dia midika hoe marika vatomamy "Krokant" iray amin'ireo malaza "mamy" orinasa.

mpamokatra zava-miafina

Nahagaga marefo tsiro, mamy sy frantsay mamokatra manopy vatomamy iray amin'ireo orinasa Rosiana malaza. Iza no manome ny mpividy ny fahafahana hividy "Krokant" (vatomamy)? Mpanamboatra malaza ampy - orinasa ity "trano SIRAMAMY Atsinanana" Yashkino ". Ny orinasa vokatra dia tena samihafa - vava-manondraka waffles, matsiro mofomamy, korontam maro samihafa ny tsirony, vehivavy malemilemy sy maitso mavana mofomamy, mamy horonam isan-karazany dia nahafeno (nahandro Voafintina ronono, voaroy, frezy, sy ny maro hafa), ary, mazava ho azy, isan-karazany ny zava-mamy. "Krokant" ho Boon ho an'ny mpankafy ny roasting - matsiro caramel amin'ny torotoro fo hotetehina voanjo ao anatiny, nandro mifidy malalaka maizina sôkôla.

Teny an-dalana, "Krokant" Fandresena lehibe alohan'ny roasting - miendrika vatomamy manify sy fisaka, dia tena mora ny manaikitra. Eny ary wrapper avy amin'ny vatomamy tsara sy mamirapiratra - ary te-hanandrana bebe kokoa ny tsirony.

Fifehezan 'ny sôkôlà

Vitsy ny mpividy dia tsy mihaino ny fifehezan 'ny vokatra. Ankehitriny, tena miezaka ny hahazo ny vokatra izay ahitana farafahakeliny ny additives sy ny loko. Miavaka noho ny sakafo ara-nofo sy ny vatomamy "Krokant". Sugar sy ny lavanila, voanjo sy ronono, sira, ary ny tena ilaina izay manome ny vatomamy tsy manam-paharoa sy voadio tsiro - amygdala. Toy ny misy natono voanjo, vatomamy, ireo kaloria ampy. Ankafizo ny fanandramana caramel ary amygdala mety ho tsy manam-petra.

Na izany aza, ireo izay mijery ny tarehimarika, fa tsara ny mitadidy: mihinana vatomamy be loatra dia tsy tokony hisy izany, na dia matsiro izy ireo. Mihoatra noho ny tany am-boalohany famokarana "Krokant" (vatomamy)? Ny zava-misy fa ny vatomamy dia nivaingana toy ny mbola tsy matanjaka toy ny mahazatra natono voanjo - ary dia toy izany no manahy ny fitsidihana tany am-boalohany nify birao Tsy voatery.

Benefits ary mety hanelingelina

Ny fahavoazana izay afaka mitondra vatomamy "Krokant" angamba iray ihany - amin'ny fampiasana tafahoatra ny kirany dia afaka nandady kely. Fa aza manadino ny soa toetra tsara ny caramel amin'ny voanjo. Voanjo dia manan-karena amin'ny mineraly, toy izany koa ny fampiasana azy, na dia ny endriky ny sôkôlà, tena tsara vokany eo amin'ny vatana amin'ny ankapobeny. Fa fampitahana - izany vatomamy, toffees sy ny siramamy-mifono voankazo Jelly dia ho be kokoa ny mampidi-doza voalohany indrindra ho an'ny nify karazana verinia. Natono voanjo manan-karena amin'ny voanjo, zava-mamy sy angona - ihany no mampidi-doza amin'ny siramamy be dia be.

Sweets "Krokant" amin'ny fibre ahitana ihany koa ny vonin'ny amygdala, ary kely ny zava-dehibe vitamina. Noho izany dia afaka milaza tsy amim-pisalasalana fa mihinana zava-mamy amin'ny fatrany antonony, tsy mitondra tena fahafinaretana, nateraky ny manam-paharoa tsiro, fa mahasoa ihany koa ny taova rehetra. Mamy, manitra, crispy - ny vatomamy: Matokia tokoa ka tsy ho fety ihany latabatra ravaka, fa koa ny fanomezana tsy hay hadinoina na inona na inona fankalazana.