Chanterelle: Famaritana ny holatra, sary sy toro-hevitra ho an'ny paharitry

Chanterelles tsotra tian'ny noho ny tsirony toetra tsara, ary koa ny fanafody mahery vokany. Izy tsy matahotra bibikely noho ny votoaty hinomannozy izay rehetra mamono ny olitra ny kankana. Izany no antony, chanterelles, kankana-nihinana, saika hitranga na oviana na oviana.

Ato amin'ity lahatsoratra ity, dia hasehoko anao ny fomba manavaka ireo holatra mitovy araka ny diso, izay mitombo, inona avy ireo karazana sy ny fomba mba hanomanana azy ireo ho amin'ny ho avy.

karazana

Ao amin'izao tontolo izao dia misy maro ireo karazana fanomezam-pahasoavana mahafinaritra any an'ala; eo amin'ny toerana voalohany dia, mazava ho azy, chanterelle, sary izay hitanao ao amin'ny lahatsoratra. Ny kely tsy dia mahazatra velvety (mamirapiratra voasary), faceted, manana malefaka sady malemy Hymenophore pulp fotsy - spores mainty amin'ny fotsy.

Chanterelle faceted matetika hita ao amin'ny ala any Amerika Avaratra, ny fotsy - ao amin'ny Ila Bolantany Avaratra ao amin'ny faritra mahonon-tena sy ny mafana. Io karazana holatra pickers ela nandalo izany amin'ny alalan'ny - raiki-tahotra ny loko mainty sy mahatahotra endrika, izay mitovy ny fantsona. Tany Alemaina, dia aza atao hoe "trompetra ny fahafatesana", rehefa mino fa misy poizina ny holatra dia. Raha ny marina, ny hanitra sy ny hanandrana izany karazana holatra dia be kokoa noho ny mavo havana.

Chanterelle: famaritana

Mahafinaritra io holatra Cap savaivony ny 3 ka hatramin'ny 14 sm, miloko mavo na volom-boasary ao, ary tsy ara-dalàna manana endrika. Mety ho convex na concave, na lantonoara-niankohoka.

Leg haavon'ny 3 ka hatramin'ny 10 sm, matevina sy mitohy, matetika fused tamin'ny satrony ary manana efa ho mitovy loko. izany dia mampitombo miakatra. Ny nofo matevina, nofo, matetika fibrous, fotsy. Rehefa nanery, blushes kely izy.

Fresh Cut holatra manana tsiro maharikivy kely sy ankasitrahana ny voankazo maina. Chanterelle - holatra manana wavy sisiny, nanenjana downwards. Ny Peel dia tafasaraka amin'ny satrony sarotra. Dia tena malefaka sy mahafinaritra ny mikasika.

Izay tena maniry amboahaolo?

Izany teny holatra ny mycorrhizal matetika amin'ny hazo samy hafa, fa ny ankamaroany nisafidy kesika, kesika, oaka na beech. Noho izany, ny ankamaroan'ny hita ao amin'ny mifangaro chanterelle na coniferous ala. Ireo holatra ireo mangataka ny masoandro, ka aleoko sy shaded ahi-toerana.

Na izany aza, itsiriany sporophores hamandoana be dia be no ilaina, ka holatra no mifidy fanadiovana izay misy be dia be moss fako na hiarovana ny tany amin'ny fanamainana.

Rehefa chanterelles fanangonana?

Chanterelle nanomboka mamoa amin'ny be dia be any amin'ny faran'ny ny vanin-taona mafana. Na izany aza, ao amin'ny tany karankaina taona, fe-potoana io dia mety kely mifindra any am-piandohan'ny fararano. Tena matetika, ireo holatra azo jerena akaikin'ny kesika. Ary ny antony faritra ity dia tsy hoe fotsiny ny mycorrhiza.

Chanterelle tsy dia fomba fisakafo amin 'ny fifidianana ho "mpiara-miasa", fa tsara kokoa Misy asidra tany, izay matetika no niforona avy amin'ny kesika, satria kesika loto, izay reliably mulches ny tany, ny fiarovana ny spawn tsy ho maina.

Mitady holatra any an'ala sisiny, clearings. Tadiavo azy nita ny loko mamirapiratra Tsy sarotra. Chanterelles tsy mba miafina ambanin'ny ravina. Fruiting vatantsika ihany no tsy hitsimoka. Chanterelles tsy mamorona antontan-javatra lehibe glades, fa raha nihaona holatra iray, dia azo antoka fa hahita maro hafa.

Fikarakarana sy Storage

Chanterelles - holatra dia tena malaza, na dia an'ny sokajy fahatelo. Ny antony dia hoe io karazana somary mavesatra ny tena, dia tsy afaka ny hanana anjara lehibe loatra.

Alohan'ny tsy maintsy mahandro holatra tsara hosasana. Ny ankamaroan'ireo ny mahazatra voapaika - fibre voarakitra ao, dia hitoetra mafy mandritra ny fandrahoan-tsakafo. Ireo holatra azo nahandro, nendasina, pickling, hatsiaka. Alohan'ny mahandro ny nofo dia tokony ho faty ho farantsa kely - dia hanamora ny dingana. Maro holatra pickers tsy fahazoan-dalana hidirana ny maina azy ireo, mino fa amin'izany fomba izany dia ho henjana. Na izany aza, ity fanambarana ity no debatable, ny zava-dehibe indrindra hianatra ny sasany amin'ireo zava-miafina izay hamela ny mahandro manitra sy mihantahanta chanterelles.

Ahoana no mba ho maina holatra (chanterelle)?

Azonao atao ny mampiasa ny fomba efa lany andro: holatra manontolo dia tsy maintsy matevina strung amin'ny tady sy hahantonay ho amin'ny tsara-ventilated, karankaina. Toy izany dia tokony ho vakana holatra tsindraindray mihodina ny ny hamandoana amin'ny lafiny rehetra dia hampandeha tsara.

Izany no fomba mahomby paharitry, fa izany no lava indrindra: ny holatra maina tanteraka, fara fahakeliny, fito na valo andro. Chanterelles nandritra paharitry tsy maintsy arovana amin'ny lalitra sy ny bibikely hafa. Noho izany, io no fomba mety indrindra ho an'ny firenena trano, izay toy izany dia afaka nahantona hatsaran-tarehy teny an-dalana.

namaoka kabinetra

Malaza iray hafa noho ny fomba mazava ho namaoka - amboahaolo nihintsana amin'ny marindrano ambonin'ny. Matetika, ny tranga mahazatra noho izany. Ilaina mialoha ambonin'ny hametraka taratasy. Tokony ho manify sosona nihintsana manta fonony hafa ravin-taratasy, tsy misy fanerena izany. Izany no ilaina mba hiarovana an'i bibikely.

mampiasa lafaoro

Matetika indrindra ao an-trano chanterelles amin'ny fanendasa-maina. Ary noho izany dia tokony holatra notapatapahina farantsa potipotika ny manify amin'ny taratasy fanaova, na hodi-biby foil Manodidina. Raha maro holatra, dia afaka mampiasa trays fanaova roa amin'ny fotoana iray.

Ny fatana dia tezitra ny 50 degre ka asio mofo izany. Manarona ny lafaoro, namela ny elanelana kely mampiasa potholders na towels. Amin'ny alalan'ny banga io amin'ny etona hivoaka avy amin'ny holatra rano. Rehefa afaka adiny roa, raha ny rivotra ao an-dakozia dia ho feno Andriamanitra ankasitrahana ny holatra, ny mari-pana lafaoro mitombo ho 60 degre.

Na dia aorian'ny antsasak'adiny, tsindraindray fanokafana ny lafaoro vilany sy hiverina haka vonona hanala holatra. Raha tsy izany, dia ny kely sy ny lehibe kokoa sekely peresushatsya sekely tsy hiala misy hamandoana sy ny bobongolo mety ho lasa taty aoriana.

microwave

Izany no tena mandroso fomba paharitry, dia haingana kokoa, fa tena manahirana. Ankoatra izany, dia mety ho kely ny holatra. Masiaka namelatra ny lovia farantsa, fisaka kokoa, apetraho azy roa-polo minitra no lasa etona amin'ny herin'ny 180 Watts. Rehefa izany dia tokony hanala ny lovia, ary aidino ny rano Mark. Eo anoloan'ny varavaran'ny trano amin'izao fotoana izao dia tokony ho navela hisokatra ny 5 minitra.

Indray, mametraka ny vilia roa-polo minitra ho an'ny hafa eo amin'ny fomba toy izany koa, indray mandeha indray haidiny ny ranon-javatra, ary miandry mandritra ny fotoana fohy. Io fomba maro no miverimberina heny fa mitaky ny masaka tanteraka chanterelles.

Ahoana no hamantarana ny fahavononana?

Vonona holatra slices mamaritra mora foana raha miezaka ny handika azy. Tsy tokony hirodana eny an-tananao. Chanterelles maina dia tsy maintsy araka ny tokony ho eo amin'ny rantsan-manenjana ka hivadika - raha tsy fampiharana ny hery anankiray. Zava-dehibe ny mahatsiaro fa ny toeran 'ny fahadisoana dia tsy maintsy ho tanteraka maina.

Fomba iray hafa noho ny famaritana ny fisian'ny holatra - milanja. Hamainina chanterelles dia maivana im-polo. Raha very lanja kely, dia tokony ho mbola paharitry.

nalaina chanterelle

Chanterelle manana fananana pahasalamana maromaro. Ny malaza indrindra amin'izy ireo - ny fahaizana mifehy katsentsitra olona. Fanafody vita amin'ny teny ny nalaina vokarina any granules, matetika tafiditra ao anatin'ny fandaharana antiparasitic.

Ny fitaovana 2 capsules angoninay (ny olon-dehibe) in-droa isan'andro. Ny ankizy hatramin'ny 10 taona ny levitra dia mihena ny antsasany. Ny Mazava ho azy fa ny fitsaboana - 30 andro.

levitra

Mety hiteraka dyspepsia antonony tsara ny hafanana raha sendra ny hypersensitivity ho any amin'ny zava-mahadomelina. Cases ny mahazaka fanehoan-kevitra, izay afaka haneho toy ny urticaria.

Contraindications

Chanterelle nalaina dia tsy tokony ho voasambotra;

• mandritra ny fitondrana vohoka;
• lactation;
• hypotension;
• ny ankizy hatramin'ny 3 taona;
• miaraka amin'ny fironana ho amin'ny ra.