Bream voaendy amin'ny fanendasa-

Bream - matsiro trondro, nefa maro no tsy mahafantatra ny fomba mety ho vonona. Mazava ho azy fa afaka Fry fotsiny izany, fa satria misy fomba maro ny mahandro trondro mahafinaritra izany. Ohatra, ny bream, voaendy amin'ny fanendasa-- Izao no mety ho tinao.

Dia mila:

1 bream (tokony ho 1 kg), 2 - 3 nify tongolo gasy, 4 tongolo, persily andry 60 c. oliva (azonao atao nifanizina), marikivy fanosotra na fanosotra, 70 gr. Legioma menaka, sira, dibera iray noix izay silaka amin'ny, Laurel, voasary makirana 1, dipoavatra mainty.

Voalohany tsy maintsy manadio ny bream, hanala ny vombony sy taovany, hosasany tsara, ho eo amin'ny lafin'ny sy ny tandavan ny transverse ny vatana dia mba hanala kely taolana, kely sira, atiny sy ny ivelany ny trondro hafafiny amin'ny ranom-boasarimakirana sy mainty dipoavatra RUB.

Noho izany dia tokony mampiletra zavatra voaomana bream ny misy pentimpentina ny: tetehina madinika onion (antsasaky ny ara-dalàna), tetehina madinika persily, dibera, voatetika oliva sy voasarimakirana kely Peel.

Ny sisa tavela dia tokony ho voatetika onion voaharo diloilo antsasaky ny legioma, sira, tongolo gasy sy ny toerana amin'ny taratasy fanaova, izay hanendasany ny bream.

Ao amin'ny mifangaro mametraka ny trondro, dia fikojakojana bream amin'ny menaka legioma, handrakotra amin'ny foil sy hanendasany ny 5 minitra ho amin'ny hafanana ambony indrindra, dia ny foil tokony hesorina.

Trondro indray menaka kely amin'ny menaka legioma sy manohy hanendasany ny hafa 15 minitra, fa ankehitriny amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo mari-pana.

Ny bream voaendy am in'ny fanendasa- dia vonona, dia tokony ho an'olon-ny sakafo mety sy hanompo ny eritreritsika. Ny fampihenana ny trondro, dia afaka nanisy silaka ny paoma na volomboasary.

Amin'ny lovia garnish noho izany dia azo nahandro sakafo atody, nahandro ovy, mainty oliva, voasarimakirana slices, legioma salady - saika ny zavatra rehetra izay tianao.

Ny ranom, izay niforona rehefa bream mofo ianao, dia afaka manampy ny ron-kena kely, fotoana tsy hanandran-javatra amin'ny ranom-boasarimakirana sy dipoavatra mainty, dia ataovy fanosotra marikivy ka aidino ity bream vonona saosy. Alohan'ny haidiny ny saosy bream mofo, dia mety ho faty an anjara tamin'ny voalohany, avy eo indray mampifandray azy ireo tamin'ny nanomezany azy ny endriky ny trondro rehetra.

Na izany aza, dia azo antoka fa tsy izay fomba fomba fahandro bream amin'ny fanendasa-. Maro ny fomba fanamboarana mahaliana. Ohatra - bream mofo amin'ny buckwheat.

Dia mila: 1 fa lehibe bream, kely menaka legioma, crumbly buckwheat, 2 tongolo, sira, mofo sombintsombiny.

Bream dia tokony ho diovina, esory tsara ny taovany, sasao tsara sy hamafàny sira, dia Arian'ny sy kitay hanendasanao amin'ny fanendasa-. Ny fanaovana ny famenoana: Fry mandra-tetehina madinika volamena mainty onion in kely ny menaka legioma, pour misy vilia baolina lehibe ny kely vao mafana buckwheat ary Fry azy amin'ny tongolo. Avy eo ampiana Hiverina any amina menaka legioma kely, kely mangatsiatsiaka, avy amin'ny voa madinika nahandroina, bream, manjaitra, nohosorana menaka ka nafafiny tamin'ny breadcrumbs, dia voaendy amin'ny fanendasa-. Koa bream voaendy am in'ny fanendasa-dia azo nifanizina amin'ny ovy na ny laisoa nalona.

Tena mahaliana mahandro sakafo bream amin'ny fanendasa-manome ny manaraka fomba fahandro - bream voaendy amin'ny ampemby lafarinina.

Tsy misy trondro bream henan'omby. Ny koba amin'ity tranga ity dia mitana ny andraikitry ny breading, dia tsy manam-paharoa manome tsirony ny mofo bream ka tsy mamela ny jono juices hikoriana ary no lasa etona. Bream - tena taolana trondro, izany, dia tsy sahaza ny lasopy. Fa ny bream, izay voaendy amin'ny ranom amin'ny ampemby sosona sy ny tongolo maitso - Manana tsiro lehibe. Indrindra indrindra, raha fararano bream matavy.

Bream madio aloha, sasao sy disembowelled, hanala ny gills, hosasany sy Pat maina kely. Hotetehina mitetika tongolo.

Eo ho eo mitovy boky ny koba tsara toto sy ny mafana voasivana rano ny legioma koa ny menaka fa mametafeta no Mamono ny.

Fish makarakara atiny sy ny ivelany sira sy ny dipoavatra. Ampidiro ho bream tongolo maitso, dia nanomana obmazhte no Mamono ny trondro avy amin'ny lafiny rehetra.

Apetraho ny bream amin'ny fanaova taratasy sy mandefa amin'ny preheated 180 lafaoro. Bake ny 30-40 minitra mba ho vonona.