Blueberries divay avy any an-trano; hisotro ny tombontsoa sy ny safidy ho an'ny mahandro sakafo

Blueberry divay namboarina - zava-pisotro tsara amin'ny tena sy malemy fanahy tamin'izany andro izany tarta hanandrana miaraka marefo Berry-tsoratra. Divay avy amin'ny toe-piainana blueberries in-trano mba hahazoana avo lenta amin'ny manan-karena fehezam-boninkazo, manan-karena maizina loko, ary somary mamy tsiro kely toy ny voaloboka ny divay. Raha blueberries miaraka amin'ny fanomanana ny mena sy ny fotsy currants, dia afaka mahazo ny zava-pisotro, mampahatsiahy ny mahazatra tsiro ny Cahors.

Ny soa entin'ny divay Blueberry

Glass ny Blueberry divay taorian'ny niasa andro nandreraka dia hanampy haka aina sy ny fifantohana amin 'mahafinaritra hariva. Miaraka amin'ny divay azo lavina malemy fanahy tsiro avy amin'ny blueberries koa ny ankamaroan'ny fananana ilaina. Fanomanana ny Blueberry divay ao an-trano dia mamela anao hitandrina ny ankamaroan'ny ankehitriny ny vitamina ao amin'ny voaroy vaovao simba.

Ny fampiasana ny zava-pisotro izany dia antonony dia hanampy hanamafy orina ny hery, mba tsy ny fampandrosoana ny aretina maro. Blueberries dia azo antsoina hoe ny tena trano fitehirizana ny vitaminina sy ny singa manan-danja soritry. Misy anti-oxidants mba rejuvenate, hanadio ny vatana ny poizina.

In Folk fanafody, blueberries ampiasaina amin'ny fitsaboana ny aretin'ny voa, tsinay, hoditra, sy ny diabeta. Manampy ny an-trano-nanao divay ao amin'ny dingan'ny fanomanana ny zavamaniry isan-karazany fanafody manampy ny hahazo tamin'ny farany ny tena zava-pisotro fanafody ampiasaina ho an'ny tanjona ara-pitsaboana.

ilaina sakafo

Amin'izao fotoana izao, ny divay avy amin'ny blueberries mpanao asa tanana ao an-trano voaomana eo amin'ny fototry ny vaovao voaroy. Ao amin'ny faritra izay ny Blueberry vokatra mahavariana, dia afaka manomana anao manokana akora - famoriam-bola dingana dia tena mahafinaritra sy tsotra, nefa tena ela. Cooking divay zava-pisotro kevitra satria be dia be ny blueberries - tsy latsaky ny 4-6 kilao, raha ny voaroy Mila mandray masaka, nefa tsy masaka.

Ho an'ny rehetra ny rano tsy miovaova comminuted ho homogeneous faobe manome ranom Blueberry kely hifantoka toy izany koa amin'ny rano kely dia be.

Ao amin'ny fanomanana ny siramamy dia nanampy mba tsy marikivy loatra tsiro. Noho izany, ny fitsipika napetraka ny vokatra fa ny fanomanana ny divay dia ahitana sakafo telo: blueberries, siramamy sy ny rano.

fomba fahandro nentim-paharazana

Na dia eo aza ny toa pitsiny ny fomba fahandro mahazatra noho izay efa voaomana avy Blueberry divay ao an-trano, tsotra. Izany dia ahitana ny dingana maro:

1. Mialoha nivory 4 kilao ny masaka tsara blueberries nanasa sy nandamina izy, manaisotra potipoti-javatra sy ny masaka voaroy. Ary rehefa afaka izany, dia tsy maintsy ho maina, hamelatra amin'ny fanaova taratasy, taratasy towels na hafa litter.
2. Voaroy maina dia naidina ho toy ny karazana verinia fanendasana, ka tsara Nitady tetika hafa indray tamin'ny madio tanana, na mampiasa ny asitrika blender.
3. Berry puree sisa nandritra ny andro maro, nandritra izany fotoana Nitoetra ny ranom-boankazo, ary ny sisa tsy voaroy no hitsangana. Ny avy izany, mila manenjika ny sisa tavela ao amin'ny rano, ary ny vokatry ny ranom no naidina tamin'ny tavoahangy vera lehibe iray.
4. Tamin'ny 6 litatra ny rano matimaty dia levona 1 kg ny siramamy, ary nampitombo ny syrup nahazo Blueberry.
5. Amin'ny vozon'ny ny siny hoditra hitafy ny fingotra glove, ary navela ferment ao amin'ny fitoerana maizimaizina izany mafana 1.5 volana, tsindraindray nampihetsi-po ny fitoeran-javatra ny divay fitaovana, mba hampavitrika ny lalivay.
6. Rehefa tapitra ny fotoana dia voasivana ny divay, ary naidina tamin'ny tavoahangy, izay tokony ho nataony tao amin'ny ambany rihana ny fahamasahan'ny farany. Mety handray ity dingana ity amin'ny 3 volana ho any isan-taona, nandritra izany fotoana izany koa ny ranon-javatra dia tsy maintsy tatatra fotoana vitsivitsy.

Blueberry divay, tantely

Fomba fahandro ny divay avy amin'ny blueberries ao an-trano nandritra ny taona maro dia miova, dia misy vaovao mahaliana sakafo. Blueberry divay manampy tantely manome ny zava-pisotro mamy-pahalemem-tsiro sy ny tsy mahazatra. Fa ny fiomanana dia mila:

• 4 kg ampiasaina blueberries;
• 400 h ny tantely;
• 2 kilao ny siramamy;
• 5 litatra ny rano.

Ny dingan'ny fiomanana dia mitovy amin'ny fomba fahandro ny mahazatra, dia mitovy ihany fa ny dingana amin'ny famoronana syrup nahandro amin'ny rano mafana ihany koa koa ny tantely. Aza adino fa fitaovana rehetra dia tokony ho tsy mamokatra, izany dia hanampy tsy nahazo bakteria.

nahandro divay ferment

Mba divay avy blueberries ao an-trano miaraka amin'ny 100 isan-jato masirasira mety, dia hanampy nanolorana azy ho amin'ny masirasira manta divay na lalivay. lalivay dia afaka mahandro ny tanana toy izao:

1. Manomàna vitsivitsy-boaloboka, na voaloboka maina, sasao tsara.
2. Add voaroy 2 tablespoons siramamy.
3. Pour fifangaroan'ny 2 kaopy ny rano mafana ka hamela ao amin'ny toerana mafana nandritra ny andro vitsivitsy.

Standard fomba fahandro mbola izany ihany izy, fa ny dingana voalohany amin'ny be dia be ny Blueberry vonona hanampy masirasira, na masirasira-nanorim-ponenana.

Divay ao an-trano avy amin'ny blueberries azo ny toetra tsara ary nitandrina hatramin'ny 3 taona. Ny tandrify fomba hiarovana ny fanandramana Blueberry divay - manidina aidina teo amin'ny hazo terebinta ao amin'ny barika, ary hamela ny mangatsiatsiaka, fitoerana maizimaizina izany, fa ao ny tsy fisian'ny kaontenera toy izany dia azo tehirizina ao amin'ny fitaratra divay tavoahangy.