Moscato, Champagne: hevitra

Champagne ao amin'ny hentitra hevitry ny teny dia azo antsoina hoe ny mamirapiratra divay, Izay nateraka avy mitovy anarana ao amin'ny faritanin'i Frantsa. Tsy nisy izay namorona ny teknolojia ho an'ny frothy mamokatra zava-pisotro. Ny Ravintsara ny fifaninanana, mazava ho azy, dia zava-dehibe, fa izay nilaza fa ny zava-nitranga dia tsy afaka ny ho toy mahomby Avereno-toeran-kafa? Mazava ho azy, araka ny hevitry ny mponina any amin'ny faritra Champagne, dia ho tanteraka ny zava-pisotro hafa. Fa isika efa zatra hiantso divay rehetra Champagne mamirapiratra.

Na izany aza, ny Italianina Tsy mihataka kokoa amin'ny fanomezana anarana ny mamirapiratra divay. Eto amin'ity firenena ity, ho azy ireo misy anarana:

• spumante (tena foamy);
• frizante (tsy fizzy);
• prosecco (amin'ny voaloboka);
• Franciacorta.

Raha tsaraina avy amin'ny anaram-boninahitra, ny farany mamirapiratra divay namoaka tao amin'ny frantsay Champagne fomba. Ao amin'ity lahatsoratra ity isika dia hijery ny zava-pisotro mitondra ny anaran'i Moscato. Champagne dia efa nanamora ny nanaovana ny Rosiana tsena ary nahazo ny fon'ny mpanjifa. Inona no lazaina momba azy feedback?

No Champagne?

Izany hampahatsiahy anao ny teny «moscato»? Champagne? Tsia, ny marimarina kokoa, "musk". Ity dia manana fitaovana matanjaka sy maharitra ankasitrahana. Musk nanampy ny fanahy mba hanome azy ireo tsy misy kilema fipetrahany izy. Fa any Moyen-Orient (Syria, na angamba tany Egypta) voaloboka fahiny mpiompy no noforonina eo amin'ny hoditry ny voankazo izay mirakitra be dia be ny menaka manan-danja. Ary izany dia nantsoina hoe nutmeg tsara fanahy. Raha ny marina, ny zava-pisotro vita amin'ny voaloboka ity mahazo tena manitra. Fenisianina sy ny Grika mpivarotra ity voaloboka samihafa nentina tany Eoropa.

Muscat, avy any amin'ny mahamay arabo haintany lehibe mitondra ny hafanana ary ny fahavaratra. Fa Hay mampifanaraka ny voaloboka tsara sy mangatsiatsiaka kokoa fotsiny any amin'ny rivo-piainana. Ary misy karazany efa ho roan-jato ny Muscat voaloboka. Efa lehibe izy ireo ao amin'ny faritra lehibe, manomboka amin'ny Eoropeana Ukraine sy Moldavia, ary mifarana amin'ny Amerika Latina Shily na Aostralia. Izao ny fitiavana winemakers. Rehefa dinihina tokoa, ny voaroy mandalo hisotro rehetra manan-tsahala ny tsirony.

Divay avy amin'ny karazany "Moscato Bianco"

Ireo voaloboka, noho ny rivo-piainana mafana, miorim-paka tanteraka any Italia. Eto amin'ity firenena ity, be dia be ny toerana nambolena Moscato cultivar. Champagne ary "tony" divay (maina, mimanda, antitra) miavaka amin'ny ho hanitra ankasitrahana tamin'ny sarotra fehezam-boninkazo. Ny zava-pisotro tanora mahafantatra matoatoa va ny volomboasary Peel. Voaro mafy divay samy hafa an-tsoratra ny bergamot sy boaloboka. Vita amin'ny muscatel fotsy sy ny Champagne. Tsara indrindra hamokarana divay ny mamirapiratra ao Piedmont, tao amin'ny tanànan'i Asti faritra. Izany no avaratra-andrefan'i Italia, eo amin'ny faritra atsimo amin'ny Alpes faritra misolampin 'ny.

Ny mamonjy ny mamelombelona asidra sy mamirapiratra tsirony, nutmeg vokatra tany am-boalohany. Noho izany, ny voaroy dia tsy manam-potoana nitendry siramamy. Izany dia natao ho spumante Appetizers sy ny hazan-dranomasina vilia. Ny toaka amin'ny divay ity dia tsy mihoatra ny fito sy sasany isan-jato. Raha vokatra tatỳ aoriana, avy ny mpahandro tsindrin-tsakafo zava-pisotro.

Champagne "rivanj Moscato"

Efa nilaza fa ny fotsy Muscat voaloboka lehibe ao amin'ny faritra avaratr'i Italia - Piedmont, Lombardy, Trentino-Alto Adige, Veneto, Emilia-Romagna. Fa raha isika miresaka momba ny divay mamirapiratra (spumante sy frizante), ny tsara indrindra sy ny hanitra manan-tsahala tsiro zava-pisotro isan-karazany avy any amin'ny faritr'i Asti. Tsy maro be eo amin'ny fototry ny voaloboka vokatra marika "Cinzano", "Martini", "Mondoro."

Atombohy ny famerenana mamirapiratra divay avy any Italia amin'ny "rivanj". Champagne Rivani Moscato dia zato isan-jato no mandrafitra ny boaloboka musts "White Muscat". Marika ity dia nahazo ny medaly alimo tamin'ny fifaninanana iraisam-pirenena IWSC 2013. Ny loko mazava ny zava-pisotro mavo, mololo. Dia nahatsapa ny hanitra mamy vokatry amin'ny hamantatra izany ny Citrus. Ao amin'ny malefaka, mamy, tsara tsiro voalanjalanja velvety nandre feo. Izany spumante amin'ny feno fihantsiana ka manjary miboiboika moramora Hipoaka eo am-bavan'ny sy nisangy ny vava. Champagne mamy antony sy ny toe-javatra ny famatsiana. Mahakasika ny fampakaram-bady mofo na hazavana italianina tsindrin-tsakafo. Tavoahangy vola lany any Rosia tokony ho efa-jato roubles.

"Bosco Moscato" (frizante)

In alkoshopah ihany koa ny manolotra ny vokatra atao hoe Bosca Moscato - litoanianina Champagne famokarana. Zavatra tsy Pop toy ny famerenana mamaritra sirahazo faran'izay ambany dia ambany toaka afa-po. Raha miresaka momba ny Italiana entana namidy ho andevon'ny 'ny anaran' "Fjord sy Bosco Moscato" izany - dia avo-tsara izay zava-pisotro an'ny sokajy hoe "mangina" Champagne (frizante). Noho izany, ny siny hoditra vozony nikatona ny olon-tsotra stopper divay. Na izany aza, nandraraka zava-pisotro ho fitaratra ka manjary miboiboika milalao. Fa ny sombin-javatra kely dia kely amin'ny teny ireo. Ny divay dia fotsy, semi-maina, mololo mena. Ny toaka ao iraika ambin'ny folo isan-jato, ary ny siramamy - folo grama isaky ny litatra. Frizante manitra fehezam-boninkazo mampahatsiahy ny fikambanana ny loko. Izay tsy mahagaga. Raha ny marina "sy ny Bosco Fjord" dia adika hoe "Forest Flower". Ny fanandramana ny zava-pisotro no vaovao, manitra, moramora milalao. Ny asidra mandanjalanja tsara. Frizante nanompo hipoaka kely amin'ny trondro vilia Zavatra lovia (risotto amin'ny patsabe sy legioma), sakafo maivana. Price isaky ny tavoahangy - tokony ho valo euro.

Champagne Cavatina Moscato

Ho tia ny mamy hifanaraka spumante. Eny, ary izany dia nanompo tsara hipoaka (hatramin'ny dimy na enina degre) amin'ny tsindrin-tsakafo, voankazo ary fromazy. Sugar ao aminy - toy fito-polo grama isaky ny litatra. A fiarovana avo - ambaratonga fito. Spumante mazava loko mololo. Ny ankasitrahana ny voninkazo feo no ren'ny tsipirian'ilay tantely. Ny fanandramana ny divay vaovao, na mazava sy mirindra. Ao Italia, izany Champagne azo vidiana amin'ny vidin'ny efatra euro isaky ny tavoahangy. Ny Rosiana alkobutikah ny vidiny dia enim-polo amby telon-jato sy roubles.

"Villa Blanca"

Diniho ny mora vidy kokoa ny mamirapiratra marika vita amin'ny divay ny Moscato isan-karazany. Villa Champagne Blanca no brainchild ny "Ariant" Plant (Chelyabinsk). Price isaky ny tavoahangy - dimam-polo amby zato-roubles roa, izay tsy maintsy mifaly. Mpanamboatra amim-pahatsorana miaiky fa ny divay no carbonated vokatra. Izany hoe, na izay ny dingan'ny voajanahary Champagne dia tsy miresaka. Ao amin'ny famoronana "Villa Blanca" anjara vinmaterialy karazany fotsy. Misotroa marefo io loko mololo. Ny ankasitrahana ny voankazo tsoratra no tsapa. Ny fanandramana tanteraka ny zava-pisotro mamelombelona, mamy. Tsy nahatsapa Muscat voaloboka sy ny letisia. Fiarovana mafy ho amin'ny zava-pisotro carbonated toaka - fito sy sasany diplaoma.

Moscato Spumante Champagne

Under izany anarana izany dia afaka mahita ny vokatra maro Italiana winemakers. Ny zava-pisotro dia afaka ny ho sady mamy sy ny semi-maina. , Ohatra, isika maka ny vokatra 'Contarini "marika avy any amin'ny faritra Veneto. Ny mpanamboatra fitaovana eo amin'ny talantalana Champagne mamy (Dolce). Fiarovana mafy ho in mamirapiratra divay - valo degre. I misotro mahafinaritra loko volamena. Ny fehezam-boninkazo sy ny tsirony mandre mahazatra Muscat-tsoratra. Ity divay tsy tokony ho tony loatra. Folo na roa ambin'ny folo ho ampy degre. Izany Spumante dia nanompo amin'ny tsindrin-tsakafo, fa na dia tsara kokoa ny misotro azy io ho toy ny tsy misy tsakitsaky aperitif. Ny vidin'ny tavoahangy tokony ho enim-polo amby efa-jato roubles.

"Santero Asti"

Io spumante mihaja zato isan-jato no mandrafitra Moscato voaloboka. Champagne dia vokatra amin'ny fototra "Santero" akaikin'ny tanànan'i Asti (Piedmont). Misotroa samy hafa tsiro ambony, izay mety ho re velvety feo. Ankasitrahana, toy ny mifanentana Muscat, tena be atao. Tsy an-tsoratra ny vaovao-nafatotra mamy voankazo (paiso, apricot) amin'ny tsipirian'ilay olon-kendry. zava-pisotro hery dia enina sy sasany diplaoma. Hanompo azy hipoaka Spumante amin'ny voankazo sy ny fromazy. Ny tavoahangy toaka ao amin'ny Rosiana BOUTIQUES mendrika tokony ho dimam-polo amby enin-jato sy roubles.