Bean lasopy: fomba fahandro ho an'ny rehetra ny fotoana

Tsaramaso no tena mahasalama. Tena feno proteinina, gliosida ary vitaminina. Bean endri-javatra dia fa - ny zavatra maro vokatra. Midika izany fa saika ny soritry ny singa rehetra ilaina ho amin'ny ara-dalàna fampandehanana ny tena, dia. Ho izahay hilaza aminao ny fomba fahandro tsaramaso lasopy - matsiro, ana-panahy ataony sy salama.

Classic lasopy ny tsaramaso: ny voalohany fomba fahandro

Tsaramaso (tokony ho antsasaky ny kapoaka) manapotsitra ny ora maro talohan'ny mahandro amin'ny rano mafana, rehefa vonton-pm - mety sy rano mangatsiaka. Tastefully tsaramaso lasopy no tena soa aman-tsara mitambatra ny fanandramana nifoka robryshek, ka mahasoa ho aminao momba telon-jato grama-kena eo amin'ny taolana. Nanomana tsaramaso sy ny taolan-tehezana aforeto ao amin'ny saucepan, manarona amin'ny rano ary madinidinika mandra-masaka tsaramaso. Rehefa tsaramaso tsy maintsy ho malefaka, manampy ny ron-kena voatetika 3 fitaovana ovy. Mitetika iray onion, Fry menaka azy amin'ny legioma. Raha ny tongolo dia malefaka sy translucent, hanampy ny grated karaoty amin'ny grater sy dibera kely. Mandà ny afo, handrakotra ny vilany amin'ny sarony ka hamela ny hanina ny 5-10 minitra. Zazharku hanampy ny lasopy nandritra ny minitra vitsy mandra-malefaka. Salt ny lasopy ary ampio ny zava-manitra - helo-drano ravina, dipoavatra. Rehefa ovy dia ho vonona - toy izany koa ny afo azo atsahatra. Manarona ny lasitra amin'ny sarony ka avelao mba hijoro amin 'ny 10-15 minitra.

Quick lasopy ny tsaramaso; ny faharoa fomba fahandro

Izany dia ho fomba tena ilaina, raha tsy fantatrao ny fomba fahandro lasopy miaraka amin'ny tsaramaso, nefa tsy voatery-boay be dia be ny fotoana. Matetika tsaramaso miomana nandritra ny fotoana ela, toy izany koa ny fomba fahandro Tena sarobidy. Ao amin'ny saucepan Andrahoy rano, dia ataovy indray ny iray na roa nivava be ovy. Karaoty sy tongolo ho zazharku ary te hanampy azy ny vilany. Misy ihany koa ny mametraka avy siny sakafo indray mihinana hen'omby sy tsaramaso am-bifotsy. Matetika mampiasa ny iray, nefa afaka hanampy ny lasopy roa tsaramaso am-bifotsy. Afaka maka saosy voatabia, mena, fotsy - tsy hanao. Mila vay folo minitra - ary ny manan-karena nutrient lasopy dia vonona.

Veggie tsaramaso lasopy: fomba fahandro fahatelo

Izy no mety ho an 'ireo izay tsy mihinana hena, na ho lasa ampahany amin'ny sakafo mandritra ny fifadian-kanina. Ny nisongadina ny lasopy - izay ampiasaina, ary fotsy, ary ny mainty tsaramaso. Black mila ny manapotsitra mandritra ny alina. Nony maraina ny andro - sy ny tatatra vay ny rano izay nandrahoana azy, ary aidino ny ron-kena (oh, ron-kena miaraka amin'ny legioma ovy). Add tsaramaso am-bifotsy ny mainty fotsy (amin'ny rano). Fry ny tongolo, karaoty, peppers - lakolosy na Chili, raha toy ny Masiaka. Hanampy ny lasopy zazharku ary iray litatra tavoara am-bifotsy voatabia voatetika manao azy ho ranom-boankazo. Ny farany mikasika - sira, raha ilaina, ary ny anana.

Tsaramaso-dronono lasopy: fomba fahandro fahefatra

Efa nanandrana izany lasopy? Raha tsy izany - dia ho azo antoka ny manao izany. Tahaka ny fantatrareo ihany, tsaramaso (matetika maka fotsy, nefa kosa dia hanatona hafa) dia tokony ho mialoha ny manapotsitra. Ary manasa azy, mameno azy amin'ny rano ary ny hanina. Mba halatsa - hampihena ny hafanana ary hasarony ny vilany miaraka amin'ny sarony - ny tsaramaso masaka haingana kokoa. Peel ny ovy. 2.5 litatra ny lasopy dia mila fitaovana 6-7 ovy. Amin'ny ankapobeny, ny ovy dia tena zava-dehibe, dia ny lasopy dia azo antsoina hoe tsaramaso-ovy. Zahao ny tsaramaso. Makà sotro sasany voarasa sy hitsoka azy. Raha ny hoditra no peeled - mba hahafahanao manampy ny ovy. Teny an-dalana, dia nanapaka an faritra - fa tsy kely. Raha ny tsaramaso dia efa vonona, handray tolkushkoy ary hahatsiaro ny ovy mivantana ao amin'ny lasopy. Season amin'ny sira sy Dowar. Rehefa vonona ny lasopy, manampy izany ny ronono sy ny sahotaka.

Soup ny tsaramaso: fomba fahandro fahadimy

Toy ny mahazatra - manapotsitra tsaramaso nandritra ny alina (400 grama karazany Kindi). Dia hosasany ary fenoy amin'ny rano madio. Add ny helo-drano ravina (afaka allspice) sy mahandro mandra-malefaka - tokony ho ora. Kely iray onion, tongolo lay jirofo 2 sy 3 tahon ny seleria, dipoavatra mafana kely mitetika sy Fry. Add ny vilany. Azonao atao ihany koa ny manampy ny ovy, fa izany lasopy izany - tsy maintsy ilaina. Rehefa vonona, hanala ny helo-drano ravina sy ny dipoavatra, haidiny ny lasopy ho blender ary manao puree. Add sira sy dipoavatra, ary rehefa nanompo, hafafiny amin'ny anana.