Baking ny indray misintona mofomamy. Zava-miafina ny amin'ny tsara indrindra hostesses

Fianakaviana tsirairay dia manana ny format manan-tompo fomba fahandro - na hena, salady, legioma sy mofo entana. Tsirairay amin'izy ireo dia matetika ny momba ny adihevitra eo amin'ny vehivavy sakaizany sy ny rehareha ho an'ny vadiny. Amin'izao fotoana, fa tsy ny olona rehetra afaka mirehareha ny culinary talenta ny vehivavy tiany. Ny fahaizana hanendasany pies tsy afaka ankalazainay ny vehivavy ankehitriny, fa olona ihany, izay te ny antsasany mahalala ny fomba hanaovana izany - ny maro an'isa. Anjara io lahatsoratra io mba ho azo antoka fa ny fanaova ny indray misintona mofomamy efa lasa ny fiantsoana anareo karatra. Amin'ny lafiny iray - dia tena mora mofo, izay tsy mitaky be dia be ny sakafo, fa amin'ny hafa - dia dingana ny vilia fanaova ny mofomamy dia sarotra sy mitaky fepetra maro. Tokony ho fantatrao telo fototra miafina, rehefa namorona ny indray misintona mofomamy:

1. Aza ny fananganana ny vongan, na dia ny kely indrindra. Hahosotrao ny koba dia tsy maintsy ho iray ihany no tari-dalana, izany hoe manaraka ny fihodin'ny famantaranandro.

2. Ny zava-miafina dia eo anatrehan'ny mangatsiaka. Ny hatsiaka dia tokony hanao izay rehetra vita manasa-entana. Ankoatra izany, ao anelanelan'ny nanakodia ny koba dia tokony ho hita ihany koa ny hatsiaka.

3. Ny nanakodia mofomamy ho miverimberina im-pito.

Koa ahoana no araka ny tokony afangaro ny indray misintona mofomamy, mofo entana izay miempo eo am-bavanao. Ny asa rehetra dia azo zaraina ho dingana 3;

1. mametafeta ny koba.

Hanasivana ny koba tsara toto dia tsy maintsy ho tamin'ny endrika tsary amin'ny hazo birao, na tao anaty vilany. Ao amin'ny afovoan-tsary, manao Fikinifinifin'ny andininy. Misaraka, nokapohiny atody, sira, ny rano, ary ny citric asidra. Zavatra tsy mifangaro no dia naidina tamin'ny ny fakan-drivotra, dia azo atao ny mametafeta ny koba malamalama. Ary rehefa afaka izany, dia ilaina ny hametraka ny 30 minitra ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka, fa tsy kely.

2. Fanomanana ny dibera.

Baking ny indray misintona mofomamy dia manana tsiro tsy manam-paharoa sy ny fahitana dia indrindra indrindra noho ny tokony ho fanomanana ny menaka amin'ny dingana ity. Cold menaka tsy maintsy voaharo 2-3 tablespoons ny voasivana koba tsara toto. Avy eo, ny vokatry faobe horonan-taratasy izany amin'ny floured solaitrabe. Tsy tokony hatao ny hanome azy ny endriky ny mahitsi- na efamira. Koa, araka ny koba faobe manala diloilo no ao amin'ny vata fampangatsiahana. Dia nanakodia eo anatrehanao mila manao ny koba sy ny diloilo faobe ny fomba tsy miangatra hampangatsiaka tena voakasika, na rehefa nanakodia ny menaka tsy mandainga mitovy, ka hijanona ho tokan-tena tapa, izay manimba ny indray misintona mofomamy, mofo entana fotsiny dia tsy mety ny zavatra tokony ho.

3. Ny koba FANAOVANA TAKELABY sosona.

Ny koba Ilaina ny hakodian'ny olona mba hahazo ny efamira ampahany lehibe kokoa noho ny tapa-ny diloilo fitsapana. Zava-dehibe ny eo afovoany azy dia matevina noho ny sisiny. Oil mifangaro no tokony hatao eo afovoan'ny kianja ny koba iray, ary avy eo dia ataovy manenjana (mazava avy any ankavanana miankavia). Ary rehefa afaka izany, unroll ny koba ka mifanety moramora teo amboniny. Ny hateviny dia tokony ho ny 1.5 cm. Ankoatra izany Manakodiava ny koba in-telo na in-efatra, ary indray horonam-boky. Ankehitriny dia mila nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny fotoana fohy, ary izany dia tsy maina iny - hosaronany amin'ny lamba mando. Efa mila hipoaka indray koba-horonan-taratasy izany, heny Manakodiava izany avy indray ka nataony ao anaty vata fampangatsiahana ho an'ny hafa 20 minitra. Total raskatok toy izany dia tokony hahazo 7 sekely. Ity misy izy, "mazava mofomamy" - mora nihinana, nefa tsy mora izany.

Na dia manao ny zavatra rehetra araka ny toromarika, dia tsy manome antoka fa ny mofo dia tsara mofomamy indray misintona. Fa vokatra tsara indrindra, toro-hevitra manaraka ireto:

• Hetezo manta mofomamy indray misintona fotsiny tena mila antsy maranitra na testorezkoy manokana. Raha toa ny lelan-tsabatra dia nefa matromatroka, dia flatten ny sisiny, ary avy eo dia nanendy mofomamy indray misintona fotsiny dia tsy delaminate.
• Aza manokatra ny lafaoro mandritra ny 10 minitra voalohany.
• Ankino ny koba tokony ho iray tanteraka tamin'ny tari-dalana, ary manenjana azy hanao ny tsara.
• Namboarina mofomamy indray misintona azo tehirizina hatramin'ny 8 andro, nofonosiny foil sy ny vata fampangatsiahana hatramin'ny 6 herinandro.

Tena Tsara homarihina ihany koa fa afaka hanendasany ny indray misintona mofomamy ao amin'ny fatana mahazatra mandatsa-dranomaso na ny varahina microwave kabinetra. Mpandray vahiny te-hanolotra ny safidy maro tany am-boalohany dia nahafeno ny mofomamy :

• fromazy + voatetika apricots maina na voaloboka maina, nampifamaly an'i
• hotetehina nashinkovanaya ary scalded amin'ny rano mangotraka laisoa voatetika nahandro atody +
• toto-kena-nahandro akoho + + nendasina marinated tongolo holatra