Ao amin'ny andro firavoravoana salady mifanaraka amin'ny amboariny

To daty, misy vitsivitsy izay nanizingizina mafy fa ny salady voavoatra afa-tsy legioma. Ny mifanohitra amin'izany, ny fanandramana nalaza ankehitriny, toy izany koa ny matetika afaka mahita sakafo tsy mahazatra ao amin'ny nentim-paharazana salady. Amin'izany zavatra izany fironana ny salady amin'ny amboariny vitsy ny olona no gaga. Izany appetizer dia mafy orina ao amin'ny fianakaviana maro latabatra. Izany dia noho ny zava-misy fa ny mamy tsiro ny voankazo maina manampy ny hanim fanamarihana na inona na inona salady. Ny lahatsoratra dia nilaza ny fomba fanomanana tsakitsaky miaraka amin'ny amboariny sy ny mety ho fiovana eo amin'ny lafiny sakafo.

Mba hanomanana ny salady amin'ny amboariny mila momba ny lisitra manaraka ity ny vokatra.

• Hanina ny akoho. Akoho manana tsirony mihantahanta indrindra, afa-tsy dia tena mora hiomanana. Fa ny salady dia mila mahandro kely tapa-500 grama. Tsara ny maka ny anjaka hitohizany. Ho an'ny olona iray nahandro hena fotsy toa dryish, noho izany dia azo ovaina amin'ny hena nifoka ny akoho amam-borona. Toy izany ny asolo toerana ary hisy fiantraikany ny fanandramana tsakitsaky, ary manaova salady amin'ny amboariny mahasalama kokoa.

• Amboariny. Aiza izany tsy misy azy, satria izany no manontolo hatsaran'ny voankazo maina. Fa ny salady dia afaka manao vitsivitsy voaroy, fa ho ampy? Amin'ity tranga ity, ny vehivavy rehetra dia tsy maintsy manapa-kevitra ho an'ny tenany ny zavatra tiany: fahazavana mamy tsiro na ny predominance ny mamy? Tsy very maina koa ny manapa-kevitra ny fomba tsara indrindra mba mitetika ny voankazo maina. Kanefa kosa raha ny voalohany hita vatana dia tsara ny hametra 5-7 sekely amboariny dia handrasa azy hotetehina indrindra. Raha tsy izany, dia tsara kokoa ny mividy voankazo maina ka nanapaka azy ho eo an lehibe cubes.

• Holatra. Mba hahazo matsiro amboariny salady amin'ny tokony hanampy ny sasany holatra. Hanombohana dia tena hifanaraka holatra. Afaka mividy azy ireo manta (500 grama) ary Fry amin'ny tongolo na novidina ao am-bifotsy endrika (1 banky).
• mafy fromazy. Salady amin'ny amboariny sy ny fromazy - izany indrindra no tokony, satria ireo sakafo roa ireo mitambatra tsara amin'ny tsirairay. Ny voalohany dia manome ny mamy, ny faharoa - ny tsiro marikivy, dia manampy sy ny zava-manitra isan-karazany. Rehefa mifidy ny fromazy tsy maintsy mividy azy io karazana ny mafy, satria tsy maintsy ny levitra makarakara. Raha toa ianao ka misafidy ny fanahy isan-karazany, ny vokany dia mikorontana, izay miala ny salady ho any an-tsy takatry ny saina mikorontana. 150 grama ny fromazy dia ho ampy mba hanomana tsakitsaky.
• Kokombra. Izany legioma matsiro afaka manao na inona na inona toy ny mahazatra salady ny endrika izay dia hanampy ho sakafo maivana. Azonao atao ny mampiasa izany mamy. Izany dia hahatonga ny salady amin'ny amboariny sy kôkômbra antra kokoa. Legioma somary handemana ny mamy tsiro ny voankazo maina, namela aoriana kely ihany ny vokany. Azonao atao ihany koa ny sira legioma manapaka dia kely ravin izay namorona kosa ny mamy voankazo maina. Mba hanomanana ny salady dia mila ny 200 grama ny kokombra. Zava-dehibe ny manamarika fa mila manampy azy amin'ny fotoana farany ho voalohany ny sakafo, tsy appetizer milomano ao anaty rano, izay manome ny kokombra.
• Paprika. Izany dia tsy mitovy legioma mamy tsiro, Dia toy izany tonga lafatra ho an'ny salady amin'ny amboariny. Raha mahandro izany ny voalaza tetsy aloha sakafo, ny vokany dia ho fanantenana. Fa ny salady dia mila dipoavatra 0.5-1.
• Walnut. Mba ho tonga bebe kokoa mahavelona salady, dia afaka hirodana izany walnuts kely. Izy ireo no lehibe soa, ary sakafo maivana hanampy tsiro tsy manam-paharoa.

Amin'ny ankapobeny, ny salady amin'ny amboariny azo heverina vonona. Alohan'ny fanompoana, dia tokony haidiny mayonnaise. azo soloina raha tianao hampisy amin'ny mahasoa fiovaovana, oh, zavamaniry na menaka fanosotra saosy. Ny mahandro dia tsy dingana haka fotoana be. Na izany aza, izany appetizer nopotehiny ny takelaka tsy misy latsaka hafainganam-pandeha, dia ny lehibe rehetra torohevitra; Izahao toetra ny mahandro Masiaka ity salady.