Manomàna tsotra salady amin'ny akoho: fomba fanamboarana telo azo isafidianana

Mazava ho azy, ny fialan-tsasatra na sakafo fianakaviana iray isaky ny miezaka ny mpikarakara tokantrano hanomana zavatra tena matsiro sy tsy mahazatra, fa mandritra ny herinandro dia afaka andro firavoravoana ho mora kokoa ny latabatra. Raha aorian'ny sakafo ao amin'ny vata fampangatsiahana no sisa, ohatra, nahandro na nandrahoina am in'ny fanendasa-vorona, dia afaka mora foana ho azy ireo tsotra salady amin'ny akoho. Aoka ho tena ilaina ho ana-panahy ataony lovia ny sakafo hariva, ny hafa singa azo voafantina tsy hilaza zava-misy eo amin'ny boloky hazo: afaka mampiasa na legioma (vaovao na am-bifotsy), vaovao anana ka salady dia afaka mameno amin'ny mayonnaise, marikivy fanosotra na legioma menaka. Ato amin'ity lahatsoratra ity dia manolotra fomba fanamboarana vitsivitsy azo isafidianana, dia ento ny olona izay ny tsirony. Ary rehefa afaka 10-15 minitra ianao vonona manana sakafo.

Ny tsotra salady amin'ny akoho sy vary

Ho azy, dia mila:

- 400 h ny laisoa - afaka maka na laisoa Shinoa;
- 2 voatabia lehibe;
- 1 siny feno mamy am-bifotsy vary;
- 200 h ny akoho - masaka na voaendy amin'ny fanendasa-;
- 2 atody;
- mayonnaise sy ny yogurt ho refueling, ary koa ny sira sy ny dipoavatra.

Laisoa mitetika hotetehina, ampiana sira, ary nanolotra mametafeta kely - ka dia mahazo juicier aza. Manadio ny akoho avy amin'ny hoditra, nanapaka ho cubes kely, dia tsy maintsy atao amin'ny nahandro atody. Miaraka amin'ny voatabia, manala ny hoditra - dia tokony scalded legioma amin'ny rano mangotraka, miandry 1-2 minitra, avy eo ny hoditra avy eny tena mora foana, ary avy eo dia manapaka azy ho any koa cubes. Vary tatatra rano. Manambatra ny sakafo rehetra voaomana ao amin'ny lalina vilia baolina, vanim-potoana ny misy pentimpentina ny mayonnaise sy yogurt, afangaro tsara, vanim-potoana sira ka hafafiny amin'ny dipoavatra mainty sy ny hafa mba hanandrana zava-manitra. Ny tsotra salady amin'ny akoho dia vonona, dia azo voaravaka voan-javatra misy vary sy hanompo. Teny an-dalana, raha maka ny hameno ambany-matavy mayonnaise, na tsy misy mihitsy aza manao izany, dia izao lovia, izy no hanampy anao sakafo. Ny calorie isaky ny 100 h habetsaky ny 102 kaloria, izany hoe, na dia ireo izay resaka sakafo, manam-bola be ampahany matsiro legioma mifangaro amin'ny hena fotsy.

Fomba fahandro tsotra nifoka salady amin'ny akoho

Nifoka akoho amam-borona no hanome ny sakafo tsy manam-paharoa sy ny tsiro ankasitrahana. Raha toa ianao ka nahita tongotro manontolo ao amin'ny vata fampangatsiahana, dia mety ho toy izany sakafo maivana. Dia mila:

- 1 Can ny holatra eo amin'ny brine;
- 200 eo ho grama ny nifoka akoho;
- 80 g ny grated fromazy amin'ny marokoroko grater;
- 2 tongolo;
- mayonnaise, izay ilaina mba hameno ny salady, legioma diloilo, ho vilany fandrahoana.

Hotetehina mitetika ny tongolo, tafio ny lapoaly sy moramora Fry, avy eo dia manampy ny holatra sy mahandro mandritra ny minitra vitsivitsy. Nifoka sorony manontolo mazava ny hoditra, manala taolana, manapaka ho cubes sy ny toerana ao anaty vilia. Misy ihany koa ny opravte nendasina amin'ny tongolo sy ny holatra grated fromazy. Afangaroy sira sy dipoavatra, ary avy eo amin'ny vanim-potoana mayonnaise. Simple salady amin'ny akoho sy ny holatra vonona. Teny an-dalana, miaraka amin'ny holatra ianao dia afaka manampy ny lovia ny 1 tavoara fitondran-tsaramaso am-bifotsy sy ny katsaka - amin'ity tranga ity ho tonga matsiro sy mahavelona salady fa azo atao ny mampihatra ny fety sy ny latabatra.

Ny tsotra Kaisara salady amin'ny akoho

Izany no vahiny tsy tapaka ny toeram-pisakafoanana sakafo, mora ny mahandro ao an-trano, tsy misy tetika manokana. Esory avy amin'ny vata fampangatsiahana:

- 200 h salady;
- 300 h ny akoho - na Nadininy nahandro;
- 50 grama ny fromazy (mafy rehetra);
- biscuits amin'ny tongolo gasy tsirony.

Fa ny famenoana mila:

- 2 tsp tsotra Rosiana tsinapy ;.
- 2 yolk mafy-nahandro;
- 2 tbsp. L. mifantoka amin'y ranom-boasarimakirana;
- 70 menaka oliva - izany tablespoons 4-5;
- 1 H L 6% vinaingitra, tongolo gasy, sira sy dipoavatra ..

Salady baomba mandatsa-tanana, akoho nanapaka an-takelaka ny mpanelanelana amin'ny tontolo habeny. Cheese makarakara. Fa tsara ny famenoana tasy ny yolks amin'ny voan, apetraho torotoro tongolo gasy, hifangaro tsara, ary avy eo dia aidino eo amin'ny ranom-boasarimakirana sy vinaingitra, 6%. Add menaka oliva sy whisk (afaka blender) mandra-pahatongan'ny fotoana toy izany mandra-saosy dia malama. Ary hanangona ny salady: lovia fisaka lehibe nandry avy ravina salady, teo amboniny izy ireo - akoho lovia, hafafiny amin'ny tongolo gasy croutons. Pour ny saosy ka hafafiny amin'ny grated "Parmesan" amin'ny famaranana. Ny lovia ho tonga tsara kokoa noho ny ao amin'ny trano fisakafoanana. Tahaka afaka mahandro sakafo matsiro salady 3 samy hafa rehetra avy amin'ny mahazatra akoho.