Alternative ny hena - legioma patties fomba fahandro.

Burgers - dia sakafo mahazatra, izay mahazatra ny rehetra, ary na aiza na aiza-kafa hatramin'ny mbola kely. Tsara homarihina fa any Eoropa, eo ambanin'ny cutlet dia natao ho tapa-hena manify ny taolana, fa tsy hena nendasina tortilla ho Rosia. Mpandray vahiny tsirairay ny fomba fahandro ho an'ny meatballs. Amin'ny maha-fitsipika, burgers - ny hena lovia no izy. Voaomana hatry izy ireo toto-kena-hena, trondro, vorona isan-karazany additives (vary, ovy, sns).

Fampielezana ny fitsipiky ny sakafo mahasalama, ny fiantraikan'ny fanatanjahan-bahoaka sy ny Fitness efa nanao fiovana teo amin'ny fandrahoan-tsakafo hamburgers. vehivavy mpikarakara tokantrano ankehitriny miezaka ny mampiasa fomba fanamboarana ara-pahasalamana kokoa, ankoatra ny sakafo kokoa ny hafa.

Bebe kokoa legioma hisolo toerana ny hena fangaron ao amin'ny fanomanana ny lovia isan-karazany, izay mitondra isan-karazany sy ny ilaina.

No tsy dia matsiro ny legioma cutlets. Fomba fahandro ny fiomanana dia tsy be pitsiny sy ny vilia fanaova-legioma Hala-mitranga ao amin'ny fomba iny ihany, toy ny tamin'ny fanomanana ny hena patties. Ny fahasamihafana mifototra amin 'ny fampiasana ny singa hafa.

Fomba fahandro legioma voatavo cutlet? Ny fomba fahandro dia tsotra. Ingredients: voatavo tenany (tokony ho iray kilao sy sasany), zava-manitra (sira, dipoavatra), siramamy, semolina, legioma menaka sy atody.

Voalohany, dia mila manadio ny voatavo avy any amin'ny hoditra sy ny taovan'ireo, ary ny nofo tapaka ho notorotoroiny, ka izany dia mety fiovana ao amin'ny hena grinder na RUB amin'ny marokoroko grater. Rehefa avy mitoto vary, voatavo, ao amin 'ny fahafahana hanampy atody roa (telo azo atao), dia antsasaky ny vera semolina, roa na telo tablespoons ny menaka sy ny zava-manitra legioma mba hanandrana. Mix tsara rehetra. Toto-kena-Pumpkin cutlets ho vonona. Form patties ankavanana habeny, ataovy moramora tao anaty lapoaly sy ny Fry eo amin'ny andaniny sy ny ankilany mandra-volontsôkôlà volamena. Manompo ireo burgers afaka amin'ny marikivy fanosotra.

Mba hanomanana ny ovy legioma burgers, ny fomba fahandro dia azo ampiasaina toy ny meatballs belarosiana sy Yasnaya Polyana. Ny rijan-mitovy, nefa ao amin'ny tranga faharoa, ny rafitra dia ahitana dibera.

Belarosiana ilaina mba handrahoana sakafo ovy cutlets: ovy, atody, koba tsara toto, mofo tongolobe, ary sombintsombiny. Toto-kena hena dia nafangaro avy amin'ny ovy vitsivitsy, nohosorany amin'ny marokoroko grater na nampifanintontsintona alalan'ny grinder hena. Ny ovy hametraka ny tongolobe, tetehina madinika, na nampifanintontsintona amin'ny hena grinder. Best of rehetra ovy sy tongolo ny fonao hieritreri miaraka. Ao amin'ny ovy vokatr'izany Hala-manampy atody (matetika roa), koba tsara toto, niseho "Tack" ary tsy latsaka burgers mangingina ny vilany nandritra ny fandrahoan-tsakafo. Zava-manitra (sira sy dipoavatra) dia mba hanandrana koa. Alohan'ny nanisy namorona Patty amin'ny lapoaly, mila hakodian'ny olona izany amin'ny mofo sombintsombiny. Fry izany ny andaniny roa mandra-masaka. Manompo ireo burgers afaka amin'ny fanosotra saosy na fotsiny amin'ny marikivy fanosotra sy ny anana.

Ny tompony dia afaka miakatra ny legioma burgers. Fomba fahandro sakafo noho izany dia tena tsotra: ny zava-dehibe indrindra dia vilia fanaova-legioma Hala-. Tsy maintsy hotsarovana fa ny hen'omby dia tokony ho tena matevina sy dity, mba hahazo milamina patties.

Meatless legioma patties - Tena tsara izany safidy ho an 'ireo izay nitandrina ny fifadian-kanina, ary koa fa ireo mifikitra amin'ny sakafo toromarika. Burgers ireo tsy hametraka biby vokatra toy ny atody, dibera, sns Ny sisa amin'ny dingana ho fanomanana izany, ary koa ny legioma cutlets tsotra.

Misy fomba fanamboarana, fomba fahandro ny legioma cutlet, voalaza etsy ambony, dia hanampy anao mba miovaova ny sakafo ary ataovy bebe kokoa ilaina. Ankoatra izany, legioma cutlets dia azo omanina avy ankamaroan'ny legioma izay hitombo ao amin'ny saha. Amin'ny fotoam-pijinjana, dia afaka hitsabo tena any amin'ireo cutlets ny vao mafana naka legioma.