Akoho matsiro tongotro amin'ny fanendasa-

Akoho tongotra dia iray amin'ireo nofon'ny fatin'ireo, izay azonao atao tena misy lovia no izy. Ankehitriny dia hijery fomba roa samy hafa ny fomba hanomanana ny tibia amin'ny fanendasa-handray soa faran'izay betsaka malala-tanana sy matsiro.

Akoho tongotra: Recipes amin'ny sary vita vilia

Voalohany retset: ambany tongotro amin'ny marikivy fanosotra sy ny saosy mayonnaise amin'ny fromazy

Ilaina sakafo:

• akoho drumstick mamy na defrosted - 8 pcs. (Ny isan'ny olona ao amin'ny fianakaviana);
• Misy asidra matevina tsy smetana- 250 h;
• ambany-matavy mayonnaise - 180 h;
• sira, dipoavatra mena mamy, maina aneta ary ny mamy lakolosy dipoavatra - mba hanandrana;
• fromazy mafy orina - 160 h;
• voana tanamasoandro eran'ny menaka - 35 ml.

Fikarakarana ny hena

To akoho tongotra nivadika matsiro sy manitra, dia ilaina ny manasa ny tsara, ary avy eo dia be tsiro latabatra sira sy dipoavatra mena manitra. Ary rehefa afaka izany, ny hena dia tsy maintsy hatao kely, ka izany no variana araka izay azo atao ireo zava-manitra.

mahandro sakafo saosy

Mba hamorona lovia toy izany araka ny mofo akoho tongotra, tandremo tsara mba hanao akanjo manitra. Izany dia mitaky ny manambatra ny iray kapoaka izay ambany-matavy mayonnaise, matevina marikivy fanosotra, maina aneta ary ny mamy Paprika. Koa ao amin'ny lovia iray hafa dia tsy maintsy ho coarsely makarakara ny fromazy.

Baking mamolavola sy vilia

Raha vao ny saosy vonona, dia tokony haka ny endriky ny mofo, miborosy azy amin'ny diloilo ary mametraka ny teo aloha sira sy peppered akoho drumsticks. Ao amin'ny tampon'ny ny mila akanjo marikivy amin'ny fanosotra sy ny saosy mayonnaise ka hafafiny amin'ny grated fromazy. Bake matsiro be ranony vao sy vilia amin'ny fanendasa-dia tokony ho ny 35 minitra.

Ny fomba fahandro faharoa: akoho tongotra marinated in culinary hasehonao

Ilaina sakafo:

• akoho drumstick mamy na thawed - 10 pcs. (Ny isan'ny olona ao amin'ny fianakaviana);
• adjika Matsilo - 5 lehibe lovia kely;
• vaovao ranom-boasarimakirana - 1 amin'ny voankazo;
• sira, dipoavatra mainty mamy, Basile maina sy mamy dipoavatra - mba hanandrana;
• tongolo lay lehibe - 2 jirofo;
• tongolo maitso sy ny persily madio - 1 fehin'aina ao isaky ny karazana maitso.

Ny fikarakarana sy ny marinating hena

Talohan'ny akoho tongotra dia apetraka ao amin'ny fandrahoan-tsakafo hasehonao, dia tokony ho tsara nanasa, ary avy eo dia nataony tao anaty vilany ary ny manaraka fangaro no ao: maranitra adjika, vaovao ranom-boasarimakirana, sira, mamy dipoavatra, maina Basile, Paprika, grated tongolo gasy jirofo, tongolo maitso voatetika sy ny persily. Ary rehefa afaka izany, ny entana mila hifangaro ary avy eo hamela ny marinate ny 60-90 minitra.

Famolavolana sy ny mofo hena

Taorian'ny tsy nanehoan'i ny fotoana ambony akoho voaendy drumsticks-tokony hatao fa tsy ilay marinade amin'ny culinary hasehonao ka ampitondray any amin'ny lafaoro mandritra ny 40 minitra. Ao amin'io kitapo no nanolorana azy ho kely manindrona ny tampony, mba tsy mandoro nandritra ny fitsaboana hafanana, ary ny hena niverina crispy kokoa.

Ny fomba hampiharana ny sakafo hariva

Nanendy akoho tongony dia tokony ho nanompo sakafo antoandro na ny sakafo hariva ho an'ny niaraka tamin'olona akory garnish. Ohatra: Tsara mifanaraka sakafo masaka toy izany ela bary vary amin'ny sauté legioma, ovy nopotsehina na ny paty. Manompoa ny tibia tokony ho mafana fotsiny.