Ahoana raha efa lehibe ny kôkômbra? Ny fiomanana ho amin'ny ririnina

Ny tompon'ny zohy fialofan'ny sy ny zaridaina dia foana ny olana maro: kôkômbra omby intsony na zavona namabo ny vokatry ny voatabia. Fa mamoy fo toe-javatra tsy hitranga, ka samy vokatra dia azo atao foana ny mahita ny fampiharana.

Kôkômbra in kokombra

Mpiandry saha rehetra mahalala fa ny fandriana mila fikarakarana tsy tapaka. Zavamaniry dia tokony ho vonton-drano indraindray, ary tsy maintsy misafidy voankazo masaka. Raha tsy izany, ianao dia afaka mahita ny sary ao anatin'ny iray andro: voatabia maizina povyala laisoa sy kôkômbra nitombo. Mazava ho azy, malemy fanahy. Fa na izany aza tsy tokony ho kivy. Ny vokatra, dia afaka mahita mendrika fampiharana. Misy fomba maro fa afaka mamonjy sy hiomana ho amin'ny hoavy, dia santionany masaka be. Ohatra, raha tena efa efa lehibe kôkômbra, dia tsara kokoa ny azy manokana hiarovana amin'ny ranom-boankazo. Izany dia mitaky: 5 voankazo masaka lehibe, kaopy ny peeled 0.5 jirofo ny tongolo gasy sy ny horseradish fakany.

Ny asa atao ao amin'ny dingana maro:

1. Voalohany rakotry kôkômbra mila Peel ary avy eo kosohy ny azy ireo ny pulp amin'ny mincer.
2. Toy izany koa no atao amin'ny tongolo gasy sy ny horseradish.
3. Ny miara-manambatra ny vokatra, ampiana sira ary afangaro tsara.
4. Eo amin'ny farany ambany ny sterilized legioma kapoaka mametraka faobe.
5. Dia apetraho ny kôkômbra latsaka. Raha ilaina, dia afaka manapaka ho sekely.
6. Space mameno ny sisa amin'ny fifangaroan'ny kokombra, ary hanidy ny sarony plastika.

Ataovy ireo legioma no tsara indrindra ao amin'ny lakaly. Kôkômbra tena mitovy tsiro amin'ny amponga.

am-bifotsy vita semi-entana

Mazava ho azy fa tsy misy olona te-ho omby intsony ny fandriana kôkômbra. Fa raha izany no nitranga, dia aza tezitra. rehetra ho mora raisina eo amin'ny toeram-piompiana. Ary tamin'ny vilany kibo zheltyakov, teny an-dalana, dia afaka mahazo tsara ankoatra ny rassolnik. Nahoana no foana ny mandika tanora manopy kôkômbra? Tsara ny mampiasa izany unprepossessing ho rakotry. Fa ireo banga dia mila:

• lehibe kilao kôkômbra,
• 25 grama ny sira,
• lohany ny tongolo gasy,
• antsasaky ny sotrokely mananasy,
• 200 grama ny karaoty sy ny tongolobe,
• 50 grama ny tarragon.

Ny fanomanana maka fotoana kely indrindra:

1. Kôkômbra manasa, manala azy avy any amin'ny Peel sy hanapaka ny nofo ho cubes kely na ny ravin.
2. Toy izany koa dingana karaoty.
3. Tongolo ary ny tongolo gasy mitetika araka hotetehina araka izay azo atao.
4. Ny vokatra dia voangona any amin'ny lalina saucepan. Mitroka sira, citric asidra sy ny sisa nandritra ny adiny iray.
5. Taorian'izay dia faly ny Lamesa ho eny an-vilia ny 15 minitra.
6. Ny mahamay ny manilika fifangaroana eo amin'ny bosoa sy ny banky.

Toy izany ny vokatra tsara mety ho fototry ny sauces sy legioma isan-karazany ny lasopy.

Legioma "hanina"

Raha manana ny toeram-piompiana rakotry kôkômbra, fomba fanamboarana dia afaka tonga amin'ny tsy ampoizina indrindra. Eny tokoa, tao amin'ny tanana mahay ny zanaky ny vokatra dia mety ho lasa tena Yummy. Raiso, ohatra, salady, izay mitaky:

• karaoty,
• Bell peppers,
• tongolo,
• voatabia,
• kôkômbra,
• anana,
• legioma menaka,
• sira sy dipoavatra kely tany.

fanomanana:

1. Large kokombra tapaka amin'ny antsasany lengthwise sy manala ny voa rehetra, ary inona no sisa, manapaka ho cubes. Milled vokatra nendasina tamin'ny diloilo, ho lalina vilany fandrahoana.
2. Ny sisa ny legioma, koa, manapaka an-madinika, ary te hanampy azy ireo kôkômbra. Ilaina ny madinidinika mandra-pahatongan'izany rehetra ny vokatra dia tsy ho vonona tanteraka.
3. Ny fifangaroana dia mafana anaty baoritra amin'ny banky sy ny horonan-taratasy.

Rehefa avy izy ireo hihena na dia azo tehirizina amin'ny efitrano mari-pana. Tamin'ny ny lanilany, tsy misy mihitsy aza milaza fa - rakotry kôkômbra. Fomba fanamboarana dia hitovy amin'ny samy izy ihany no manomboka sangan 'singa. Ho an'ny latabatra dia lovia azo nanompo tamin'ny fomba roa. Amin'ny mangatsiaka dia legioma matsiro salady. Raha ireo zavatra mifangaroharo hamindroana izy, mahazo ny lafiny mahafinaritra lovia no izy.

mahaliana safidy

Vehivavy mpikarakara tokantrano matetika tsy maintsy manao fanomanana avy rakotry kôkômbra. Araka izay rehetra tsy ampoizina ny natiora dia sarotra mialoha. Noho izany tsy maintsy hitady lalan-kivoahana. Ohatra, manao salady eo amin'ny fomba Koreana. Tena tsotra izany, raha efa antomotra;

• 3 kilao ny kokombra,
• 1 kilo ny karaoty sy ny mamy dipoavatra,
• 3 lehibe jirofo tongolo gasy,
• antsasaky ny kilo ny tongolo,
• 60 grama ny sira,
• 125 grama ny siramamy,
• ny ampahefatry ny kilao fandoroana adzhika,
• 120 grama tamin'ny vinaingitra,
• antsasaky ny kapoaky ny legioma menaka.

Omano ny lovia tokony ho hentitra ny alalan 'ny dingana:

1. Voalohany amin'ny kôkômbra manapaka Peel. Ary nisy antsy mba hizara azy ho roa, ary hanala tsara ny fototra sy ny voa. Ny sisa "sambo" nanapaka an ravin tsara.
2. Toy izany koa hanohy peppers.
3. Tongolo notapahina ho antsasaky ny vava, tongolo lay dia nandeha namaky ny masher sy mitetika ny karaoty amin'ny grater manokana.
4. Products miaraka, manampy ny sisa sakafo, iray vera rano mangatsiaka ka hamela nandritra ny adiny roa.
5. Avy eo, ny mifangaro no nihintsana ny banky sy sterilized amin'ny rano fandroana ho an'ny 15 minitra.
6. Tamin'ny dingana farany ny fanomanana ny rakotry kôkômbra mila horonam-boky.

kokombra caviar

Matetika ny olona no tsy mahalala izay tokony hanao ny rakotry kôkômbra, atsipy fotsiny azy. Fa toy izany rava tsy hamarinina. Ao amin'ny tanan'ny mahay toy izany vokatra azo miova unrecognizable fotsiny. Misy fomba fahandro izay ianao dia afaka miomana tany am-boalohany lovia, ary tsy hisy manasongadina ny malaza amin'ny fialan'ny caviar. Dia mila vokatra fototra vitsivitsy:

• kilao ny kôkômbra,
• 2 chive,
• onion,
• iray sy sasany tany teaspoons ny Paprika,
• 1 karaoty,
• ½ sotrokely ny siramamy sy ny paoma vinaingitra,
• Salt,
• 50 grama ny legioma menaka.

Fanomanana atody haingana:

1. Kokombra Peel, ary avy eo dia hanala azy ireo avy amin'ny voa rehetra. Izy ireo ihany no manimba ny tsirony. Ny sisa pulp makarakara, mampiasa grater lehibe iray.
2. Mandritra izany grater mitetika karaoty, ary avy eo ny antsy Kapao onion. Samy legioma Fry nandritra ny 15 minitra amin'ny diloilo.
3. Kokombra lanja famihinana, ary avy eo hanampy ny vilany. Lamesa, hampisy foana madinidinika 40 minitra hafa indray.
4. Fa 10 minitra alohan'ny farany mba hampidirana singa hafa.
5. Ny vokatry ny fifangaroana eo amin'ny blender handeha sy hiverina ho homogeneous faobe.

Ankehitriny dia azo hanina toy ny sakafo maivana na manafana ny kely, ary avy eo dia mihodina ho voaomana siny.

Masira "goavam-be"

Large rakotry kôkômbra toa tsy nanao tezitra be foana isika. Izahay mbola tsy tonga amin'ny banky toy izany. Tsy ny rehetra anefa dia tsotra. Asiana sira rakotry kôkômbra - dia misaraka olana izay mila manokana. Mazava fa tanteraka ny banky, dia tsy antonona. Noho izany dia tsara kokoa ny hahatonga azy ireo horonana tany am-boalohany. Ingredients maintsy tena fahita:

• 1 kilao be kôkômbra
• antsasaky ny litatra ny rano,
• lohany ny tongolo gasy,
• 3 tablespoons cider vinaingitra,
• 20 ravin-ny currants,
• Salt,
• maitso (50 grama sy 20 grama fennel tarragon).

Omano ny lovia no tena mahaliana:

1. Kôkômbra voalohany dia tokony ho afaka amin'ny hoditra mafy, ary hanapaka ny sisa an manify slices.
2. Maitso amin'ny tongolo gasy torotoro fo tondro molotra.
3. Eo amin'ny farany ambany ny sakafo malalaka Alternate sosona mametraka kôkômbra sy ny tongolo gasy voatetika miaraka amin'ny anana. Mamaritra tsara sarony currant ravina ary hanidinanao brine.
4. Saròny amin'ny lovia ka nametraka fanerena.
5. Ny fanorenana ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 24 ora.
6. Ny andro manaraka dia afaka manomboka asiana sira. Mba hanaovana izany, aloha eo amin'ny farany ambany ny siny tsirairay currant asio ravina.
7. Kôkômbra amin'ny anana nanakodia ho any amin'ny horonan-taratasy.
8. Mafy apetraho ao anaty siny.
9. Brine aretina, fery, ary avy eo ny rano mafana hameno toerana rehetra misy.

Toy izany no fiarovana tsara indrindra voatahiry ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka ambanin'ny kapron lids. Miaraka nahandro ovy horonam toy izany - tsara tarehy fotsiny.