Vitamins ao amin'ny vondrona B: vitamin B1 sy ny hafa

Ny vitaminina dia zavatra organika izay manana asa biolojika avo lenta, na dia vitsy aza ny votoatiny ao amin'ny vatana. Misy fiantraikany eo amin'ny asa toy ny vatan'ny olona toy ny tsy fahaleovan-tena, ny fifandimbiasana hormona, ny fahitana, sns. Ny vitaminina dia tsy azo amboarina ao amin'ny vatan'olombelona. Ny anjara asan'ny vitamina dia ny manome karazana fanehoan-drivotra isan-karazany ao amin'ny vatana. Ny isan'ireo vitaminina amin'izao fotoana fantatra izao, izay tena manan-danja tokoa amin'ny fanaraha-maso ny asan'ny vatana rehetra sy ny metabolisma dia mahatratra roapolo.

Ny teny hoe "vitamin" (vita - fiainana, lat.) Dia nampidirin'ny polisy biôchôma poloney iray tamin'ny 1912 izay antsoina hoe Funk Kazimierz. Izy no nanokana ny thiamine, na vitamin B1, avy amin'ny vary. Misy vitaminina ny rano tsy voapoizina - Vitamin B1 sy B6, vitaminina vondrona B, Vitamin PP, ascorbic asidra, ary vitaminina A, E, D, K ary prostaglandins. Miaraka amin'ny voka-dratsiny ao amin'ny vatan'ny vitaminina matavy be dia be dia be dia be izy ireo, miaraka amin'ny vitaminina tsy misy rano azo alaina avy amin'ny vatany miaraka amin'ny urine.

Inona avy ireo otrikaina ny vondrona B, firy ary inona moa izany ho an'ny? Ity vondrona ity dia ahitana ny valo vitamina: thiamine (vitaminina B1), riboflavin (vitaminina B2), niacin (B3), pantothenic asidra (B5), pyridoxine (B6), cobalamin (B12), folic asidra sy ny biotin.

Ny vitamin B1 dia manana anjara toerana manan-danja amin'ny metabolisman'ny tavy sy ny vozona, manampy amin'ny fihazonana ny fihetsika ara-dalàna ny fo, ilaina amin'ny fandrosoana tanteraka sy ny fitomboan'ny vatana, ny aretim-pivalanana sy ny rafi-pitabatabana, tsy manana fananana toaka. Ny ankabeazan'ny olona dia mahazo vitamina B1 miaraka amin'ny sakafon'ny zavamaniry toy ny tsaramaso, lasoà, spinach, leven, soja, mofo vita amin'ny varimbazaha. Ny vitamin B1 dia hita ao amin'ny atiny, ny voa, ny henan'akoho ary ny kisoa, ankoatra ny bakteria mikroflora amin'ny tsinay lehibe ny thiamine.

Ny Riboflavin, na vitaminina B2, dia ilaina mba hifehezana ny famarotana ny tavy sy ny proteinina, ny fihetsika toy ny coenzyme, dia ilaina amin'ny fahasalaman'ny lalan-doha sy ny hoditra, ary tafiditra ao anatin'ny fihetsiky ny oksizenina. Ny soritr'aretina tsy fahampian-tsakafo: ny areti-maso marefo eo akaikin'ny vava sy ny orona, ny dare matroka, ny tsy fahampiana amin'ny hazavana mamirapiratra, ny fiterahana ny lela. Ny vitamin B2 dia hita ao amin'ny ronono, serealy, hena, tsaramaso, atody ary farihy.

Niacin (B3) vatan'olombelona no takina ho an'ny metabolism, ny hoditry ny fahasalamana ny rafi-pitatitra sy ny tsinay taratasy mivalona. Ny tsy fahampian'ny vitamin B3 dia miteraka pellagra, aretina iray izay iray amin'ireo mahazatra indrindra teo amin'ny mahantra. Ny soritr'aretina: dérmiétitis, ny aretim-pivalanana ary ny devoly (matetika miaraka amin'ny vokatra mahafaty). Pellagra koa dia misy fiantraikany eo amin'ny lavaka. Manana asidika nikôtinina amin'ny hena, trondro, leviora, ronono, atody, legumes, ovy sy ny voanjo.

Pyridoxine na vitaminina B6 no tafiditra amin'ny hoe ny metabolism ny proteinina sy ny menaka, ary ny gliosida ao amin'ny dingan'ny simba. Ny tsy fahampian'ny vitamin B6 dia tena mahalana. Hita amin'ny habetsahan'ny sakafo be dia be izany: amin'ny aty, ny hena, ny trondro, ny vary maitso, ny menaka, ny voankazo, ny varimbazaha, ny tsaramaso, sns.

Ny Cyanocobalamin (Vitamin B12) dia miara-miasa amin'ny co-enzyme amin'ny ADN, ilaina amin'ny fikarakarana ny rafi-pitabatabana, ny metabolisman'ny tavy sy ny voambola. Matetika ny tsy fahampian'ny vitamin ity dia mitombo amin'ny voankazo izay tsy ampy amin'ny vokatra famokarana, noho izany dia asehon'izy ireo ny vitamin B12 amin'ny ampoules.

Ny asidra folika dia tena ilaina amin'ny dingan'ny DNA sy ny RNA, ny erythrocyte mature, ny fandraisana anjara amin'ny fananganana hemoglobine sy ny famoahana proteinina, dia ilaina amin'ny fiheverana ny biochemika rehetra ao amin'ny vatana. Ny tsy fahampiana dia mitombo ny fitomboany, miteraka anemia. Ny asidra folika dia hita amin'ny ankamaroan'ny vokatra famokarana.

Pantothenic asidra (Vitamin B5) sy ny biotin anjara amin'ny metabolism ny lipids, menaka, gliosida, ary ny sasany asidra amine vokarin'ny bakteria ao amin'ny intestin, voarakitra ao amin'ny hena, voamadinika sy legioma.