Raha te-hampiditra ao amin'ny sakafo araka izay azo atao miaraka amin'ny legioma vaovao, dia nihaino ny ny fomba fahandro ny soflera salady. Maro ny olona no tsy mahalala ny fomba maro azo atao sakafo ny fotsy inflorescences. Matetika indrindra, ny mpandray vahiny nahandro, na mofo voaendy soflera amin'ny Mamono, fa isika no atero ho fiovana mahasoa zavamaniry vilia - salady. Mifidiana iray amin'ireo safidy ny eritreritsika.
Recipe soflera salady sy ny karaoty vaovao
Maro servings dia mila:
- 250 g (iray-antsasaky ny loha) soflera;
- 300 h ny karaoty;
- persily tapany vaovao;
- zava-manitra, paoma cider unrefined vinaingitra sy menaka ho an'ny refueling legioma.
Sasao madio ny laisoa, disassemble ny inflorescences, hanala ny ampahany mafy, raha ilaina, raha be, ary mahandroa ny 10 minitra. Mandra-legioma mahazo mangatsiatsiaka, makarakara karaoty amin'ny grater ary mitetika ny persily. Afangaroy ny nanomana sakafo, vanim-potoana ny misy pentimpentina ny menaka sy ny vinaingitra, sira. Matsiro salady ny soflera vonona. Raha te-hanao sakafo lovia, ny menaka tsy azo koa - afangaro kely fotsiny balsamic vinaingitra sy ny ranom-boasarimakirana, zava-manitra mba hanandrana hametraka - tsara indrindra mifanaraka bozaka maina. Calorie afa-po ny salady izany dia ho tena kely.
Recipe salady ny soflera miaraka amin'ny tongolo gasy fitafiny
Ity lovia dia tena azo atao ny mampihatra ho appetizer fety sy ny latabatra, ny zava-miafina ny tsara dia tsara tsiro - in manokana saosy. Raiso:
- 800 g (1 lehibe loha) inflorescences laisoa;
- 1 sokay - dia mila ny ranom;
- extruded kely tongolo lay;
- menaka oliva tsara, anana, sira sy ny zava-manitra mba hanandrana.
Mba hanao izany indray salady mila disassemble ny legioma ho florets, ary avy eo dia fery izany. Mitovy izany, dia afaka manomana ny saosy: manenjika ny tongolo lay ao anaty vilia baolina kely, pour indray ny vaovao ranom sokay, manampy lena na maina ny anana sy ny menaka oliva. Afangaroy tsara. Aforeto ny laisoa amin'ny colander ary aoka izany hampangatsiaka kely, fotoana ny saosy. Talohan'ny fanompoana teo ambony latabatra azo voaravaka croutons na voatetika voanjo.
Recipe salady ny soflera sy ny broccoli
Ity vitaminina be mareva-doko tsara tarehy sy sakafo ny legioma vaovao dia ho mazava lehibe sakafo hariva, dia nameno tsara iray faharoa ao amin'ny tolakandro. Ho azy, dia mila:
- 400 h ny soflera sy ny broccoli;
- 1 mamy sy pickles;
- 1 voatabia;
- jirofo ary ny tongolo lay vaovao nalona sakamalaho (raha misy);
- menaka oliva sy ny sira.
Disassemble an florets ny broccoli sy ny soflera, halatsa-legioma ao amin'ny sira rano. Kokombra sy ny voatabia cubes na hirodana ho farantsa kely. Hotetehina mitetika na manenjika ny tongolo lay, sakamalaho ary afangaro amin'ny menaka oliva. Ny famenoana Ary ampiako anana maina sy dipoavatra mainty. Ataovy ny legioma tao amin'ny lovia, haidiny ny saosy ary afangaro tsara. Noho izany mareva-doko salady sy legioma isan'andro handravaka sy fety latabatra. Ankehitriny fantatrao ny fomba hiomanana amin'ny salady ny soflera, fandrahoan-tsakafo fomba fanamboarana - na inona na inona fidinao - dia tonga lafatra ho an'ny ririnina sy ny fahavaratra sakafo.