Trondro mahafinaritra toy izany ao anaty vilany

Tany Rosia dia nisy lavaka be teo aloha. Tsara ny mahandro ao amin'ny oven iray any Rosia. Ny vilany dia napetraka tao anatiny ary rakotra arintany avy eo ambany, izany hoe, rakotra hafanana avy amin'ny lafiny rehetra. Ny vilany dia karazana sy loko samihafa: lasopy amboarina, lasopy hafa, ao anaty rano miserana fahatelo.

Amin'izao fotoana izao, dia andrahoina ny sakafo ao amin'ny maoderina tanimanga vilany, izay samy hafa amin'ny famolavolana, dia afaka ihany koa ny hametraka ny lovia ambony latabatra. Trondro matsiro be dia be no hita any anaty vilany.

Ity fitaovana ity dia vita avy amin'ireo fitaovana mifantoka amin'ny tontolo iainana izay mitazona ny famirapiratana mandritra ny taona maro. Ny vilany sasany dia rakotra sira. Manolo-kevitra ny hametraka azy ireo ao anaty lafaoro mangatsiaka sy any amin'ny gorodona ambany, mba tsy hikorontana.

Kitapo vaovao, alohan'ny fampiasana ao amin'ny oven, mila adiny iray hikoriana anaty rano mangatsiaka. Raha ny fotoana mahandro ny rano efa mientona, dia mila fotsiny refill mafana. Ireto misy fomba fanamboarana izay milaza ny fomba fahandro ny trondro tao anatin'ny vilany. Ampiasao izy ireo amin'ny fitiavanao, manandrana amim-pahasahiana amin'ny fanatsarana, manampy ampahany vaovao na manolo ny vokatra sasany miaraka amin'ny hafa - tamin'ny teny, fantaisize.

Trondro anaty vilany, mihosotra miaraka amin'ny legioma

Mba handray rprigotovleniya 1 kilao ny trondro, roa karaoty, persily, onion, telo isan-jato vinaingitra (2 tablespoons), legioma menaka (2 tablespoons), voatabia puree (1 tablespoon), sira sy siramamy. Manasitrana ny trondro izahay, manasaraka ny holatra ary tapaka. Tongolo, persily fakany sy ny karaoty manapaka ho ravin. Ny menaka dia menaka amin'ny menaka ary misy trondro misy trondro roa na telo ao aminy, manosika azy ireo miaraka amin'ny legioma. Ny tara ambony sy ambany dia tsy maintsy trondro. Afangaro amin'ny menaka mani-pofona, vinaingitra, mamomamo voatabiha madio, mamafy sira sy siramamy. Mafana ny varavarankely amin'ny vilany, atsipazo ao anaty lafaoro ary mihinàna hafanana hafanana mandritra ny adiny iray.

Ny trondro anaty vilany dia mihinam-borona

Tokony haka filokana trondro 500 grama, tongolo roa, ovy 1 kilao, volomparasy, solomaso iray sy tapany siramamy ary hanandrana sira sy dipoavatra. Ny legioma dia vita amin'ny fanamiana, manadio ary manapaka ny faribolana. Azonao ampiasaina ny mena, saingy ho sarotra izany, satria ity recipe ity dia mampiasa tsiro mena misy asidra mamo. Hetezo ny trondro ary hamafy dipoavatra sy sira.

Manafina ny vilany amin'ny dibera ary manaparitaka ny trondro, mametraka ireo tongolobe marefo sy kalsioma. Dia fenoy azy ireo amin'ny kofehy mena ary apetraho ao anaty oda mangatsiaka. Ny trondro dia mihosotra amin'ny hafanana midadasika efapolo minitra hatramin'ny dimy amby efa-polo. Alohan'ny hanompoany dia alefa ao anaty vilany ireo voankazo masaka.

Trondro tao anaty vilany, natao tao anaty saline

Maka trondro maitso voapoizina isika, voanio maromaro voanio, siramamy maromaro maromaro, holatra dimy fotsy, antsasan-tsilo. Mba hanomanana ny saosy, makà lasopy roa misy trondro misy menaka, menaka menaka misy menaka, menaka (3 sasan-tsosoka), siramamy siramamy misy siramamy, siramamy antsasak'adiny, tongolo boribory voaniho (1 teaspoon), sira. Voapoizina ny trondro, voaaro, nanalefana ary tapaka. Apetraho ao anaty plastika ny trondro. Fenoy ranom-boankazo sy manitra mandra-pahavitany. Sasao ny kôkômbahara, ny holatra dia tsy maintsy roahina mandritra ny roa minitra eo ho eo, avy eo dia raraka ary manapaka tsara.

Natao toy izao manaraka izao ny saosy: manodina ny lafarinina amin'ny dibera ary entina amin'ny trondro mafana. Aorian'ny fiparitahan'ny sombintsombiny rehetra dia atsipy ny sisa amin'ny rambony. Ampio ny tongolo maina sy parsiela voatsindry ary roapolo minitra ny hafanana ambany. Avy eo dia tokony hosotroina ny saosy ary ampidiro ao aminy siramamy vita amin'ny vilany ary atsipazo mandritra ny dimy minitra hafa. Aorian'izany dia arotsaho ao anaty ranom-boankazo ilay sira, atsangano ny sira ary avereno indray. Ao anatin'ilay voankazo vita, aforeto ny dibera (iray sotro kely) ary andramo haingana.

Apetaho sombin-tsakafo, holatra, cucumbers ao anaty vilia fanaovan-tsakafo, handevona ny ao anatiny amin'ny saosy, hametraka afo kely ao anaty lafaoro ary atsofohy mandritra ny dimy ambinifolo minitra. Ny vilany vita amin'ny trondro dia azo zaraina miaraka amin'ny boriboninahitra. Bon appetit!