Soup ny henan-kisoa taolan-tehezany. Tsotra vitsivitsy fomba fanamboarana

Ireo olona tia ana-panahy ataony hena broths, resy lahatra fa ny lasopy ny taolan-tehezany kisoa mahazo ny tena mahasalama sy matsiro. Araka izay rehetra tao sy taolana, ary ny fitiavana sy ny hena matavy - rehetra ilainao ho tena connoisseur ny culinary zavakanto. Taolan-tehezany lasopy amin'ny henan-kisoa masaka haingana indrindra, vao dimy amby efa-polo minitra, sy ny sakafo matsiro indrindra vonona! Ny hena sy ny mpandrendrika mivily malemilemy eo am-bavan'ny. Ary raha hametraka iray habetsaky ny legioma, ny holatra sy ny sakafo, dia hanandrana aza tsara kokoa. Ary miezaka ny hahandro izany lovia no izy.

Lasopy amin'ny henan-kisoa taolan-tehezana: ny fototra fomba fahandro

Voalaza fa io lovia tonga amintsika amin'ny sakafo Shinoa. Fa izao pudding tsotra afaka hiakatra sy mahandro zom-pirenena hafa.

sakafo:

• 300 grama ny henan-kisoa taolan-tehezany,
• telo ovy,
• anana,
• Salt,
• dipoavatra.

Tetehina madinika henan-kisoa taolan-tehezany, manasa azy ireo avy amin'ny rano mandeha. Ao amin'ny saucepan kely nametraka taolan-tehezany ka hasarony amin'ny rano. Ento ny fanjakana mangotraka. Mandritra izany fotoana izany, madio, sasao ireo sady nitetika ny ho lehibe cubes ovy. Sombin-javatra manala ny ron-kena sy mahandro amin'ny ambany hafanana nandritra ny telo-polo minitra (tsy soso-kevitra ny mandevon-kanina dia mety ho mafy kokoa hena). Ary hametraka ny ovy voatetika ary mbola mahandro ho dimy ambin'ny folo minitra iray hafa. Amin'ny fomba fanamboarana Shinoa any amin'ny faran'ny mahandro sakafo hanampy glutamate (antsasaky ny sotrokely), saingy tsy matihanina. Afaka hofafazany ny misy pentimpentina ny peppers, ary rehefa fampiharana ny latabatra - tetehina madinika anana.

Amin'ny holatra sy legioma

Io lasopy ny kisoa koa taolan-tehezany manomana mafy - na inona na inona sarotra ny!

sakafo:

• kisoa taolan-tehezana - 0,5 kilao;
• tongolo roa antonony;
• lakolosy iray dipoavatra;
• holatra - 200 grama (mifanaraka tsara amin'ny fomba fahandro ity holatra, fa afaka mametraka sy oyster holatra, sy bibidia holatra, lena na maina);
• voatabia sasany;
• Efatra antonony salantsalany ovy;
• ny sira;
• dipoavatra;
• anana mba handravaka.

Mba hanomanana ny lasopy tsara ny henan-kisoa taolan-tehezany, dia ilaina ny manadio sy hanasa ny legioma, handringanako azy kely loatra. Ary ny taolan-tehezana tapaka ihany koa ho farantsa kely sy ny Fry ny hafanana ambony ao amin'ny skillet haingana (amin'ny teny Sinoa). Legioma (afa-tsy ovy) sy ny holatra ny hena nendasina - minitra vitsivitsy monja amin'ny hafanana avo dia avo. Ovy misaraka alona rano, ny hydroéthylamidon Navoaka. Voatabia vaovao scald amin'ny rano mangotraka, hanala ny Peel, nanatsatsika torotoro fo sy misaraka amin'ny lapoaly ny menaka legioma. Ny sakafo rehetra dia voarotsaka ao ny fanendasana, manarona amin'ny rano sy mahandro ny tokony ho dimy minitra, hampisy indraindray. Any amin'ny farany hametraka ny persily voatetika.

Manitra lasopy spareribs vonona. Omeo azy protomai kely, ary bebe kokoa amin'ny latabatra!

Lasopy amin'ny taolan-tehezany nifoka henan-kisoa sy ny pitipoà

Ity lovia manana mahavariana mitambatra ny pitipoà, nifoka hena sy ny ovy - Yum fotsiny! A kely fitaka: aza manidina be dia be ny rano, dia aoka ho matevina lasopy.

sakafo:

• 0.5 kg nifoka henan-kisoa taolan-tehezany,
• kapoaky ny pitipoà,
• telo ovy,
• onion,
• karaoty kely,
• sakay,
• anana.

pitipoà vonton antsasaky ny ora teo aloha vay (hahandro aminy). Amin'ny lapoely no mahandro iray hafa nifoka henan-kisoa sy ny taolan-tehezany coarsely Cut ovy (15 minitra). Karaoty sy tongolo legioma nendasina amin'ny diloilo. Sakafo rehetra dia mitambatra ao amin'ny vilany iray ary mahandro ny tokony ho dimy minitra. Salt, dipoavatra, nanandrana. Alohan'ny fanompoana, hafafiny amin'ny anana voatetika. Ny lasopy dia tokony ho ny tsy miovaova ny rano puree. Mazotoa homana!