Seleria lasopy: tsotra fomba fandrahoan-tsakafo

Mandrakariva isika mieritreritra momba ny sakafo mialoha ny sakafo hariva latabatra. Te izahay, fa am-boalohany rehetra, tsara tarehy, matsiro, ary tena zava-dehibe, ilaina. Ny ankehitriny lakozia Tena manan-karena sy samihafa, ka azo antoka fa te-hanandrana ny zava-drehetra. Saingy tsy foana ny sakafo mavesatra dia tsara ho an'ny vatantsika. Noho izany, fomba fanamboarana hazavana, voadio sakafo no tena malaza ankehitriny.

Tsy hanolotra anao mahandro lasopy ny seleria. Izany dia mora levonina, dia nitsangana avy teo amin'ny latabatra, dia tsy hahatsapa alahelo ao am-kibony, araka ny mitranga matetika araka ny fihinanana ny sakafo matavy. Ny fototra mihitsy seleria mirehitra matavy sy manome anao hery, fa tsy kaloria. Seleria manana anti-fahanterana, ary ny fanadiovana orina ny vokany. Avy dia nanomana salady isan-karazany, dia mandeha tsara miaraka amin'ny hena, trondro, holatra, hazan-dranomasina. Ny fomba fahandro ny lasopy ity dia afaka miala na dia ny henjana sakafo. Soup ny seleria sy ny ana-panahy ataony zava-dehibe indrindra, ilaina.

Ampiasao ireto fangaro:

• 1 akoho;
• 3-4 ovy;
• 7-8 maitso tahon ny seleria (200 grama);
• broccoli (tsy mihoatra ny 200 gr.);
• 1 karaoty;
• 100 grama ny holatra;
• 1 tongolo gasy jirofo;
• 1 onion;
• sira sy dipoavatra mba hanandrana;
• vary toto;
• 2 kaopy ny ronono (semi-skimmed) na 1,5 kanto. fanosotra;
• helo-drano ravina.

Cooking Cream lasopy ny seleria dingana.

Mialoha nanao biscuits. Noho izy ireo, ny lasopy ny seleria ho lasa matsiro kokoa sy tsy mahazatra.

Fa izao fomba fahandro, dia mila ny akoho ron-kena. Cook akoho tao anatin'ny vilany, fara fahakeliny afaka 3 - 4 litatra, dia ampiana sira, dipoavatra mba hanandrana sy 2 helo-drano ravina. Akoho dia ho masaka mandritra ny adiny iray. Nandritra ny mahandro, aza adino ny manala ny sombin-javatra tamin'ny sotro. Hijery ny zotom-akoho, manindrona ny hena amin'ny fikororohana. Rehefa masaka, misintona azy an-dovia, ary manala ny hoditra.

Hetezo ho farantsa kely 4 ovy (lanjany eo ho eo), maitso mitetika seleria (tokony ho 7 - 8 taho), seleria fakany sy ny broccoli (mety ho mangatsiaka). Misamboaravoara diced legioma ho ao an-mandevy akoho madinidinika ron-kena sy ny 15-20 minitra amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana.

Tamin'izany andro izany, raha ireo legioma masaka, manapaka ho antonony ny habeny onion, 100 grama ny holatra slices, 1 tongolo lay jirofo sy ny RUB amin'ny tsara grater 1 karaoty. Ny anana rehetra madinidinika amin'ny lapoely no, na ao anaty vilany. Rehefa vonona izy ireo, manampy ny tablespoon ny koba tsara toto (vary). Tao anatin'ny 2 minitra, hanaitra legioma amin'ny ambany hafanana.

Avy eo dia mila hanampy ny legioma 2 kaopy ny ronono (semi-skimmed) sy 1.5 kaopy ny fanosotra. Rehefa mifangaro vokatr'izany tonga ny vay, tsara haidiny eo am- akoho ron-kena miaraka amin'ny legioma. Seleria lasopy dia tokony ho masaka ny hafa 5 minitra tamin'ny ambany hafanana ka hampisy foana.

Rehefa afaka 5 minitra, manapaka Lasopy ka omeo azy ho hampangatsiatsiaka.

Ankehitriny dia mila ny fanampian'ny ny blender. Hitsambikimbikina ny lasopy seleria (manontolo na ampahany) amin'ny blender ny fepetra amin'ny manify puree.

Izao no fotoana tokony hahatsiaro ny akoho, izay ny lasopy no masaka. Voafongotra tsy ho ny 300 grama ny hena masaka dia mandroso amin'ny alalan'ny blender miaraka amin'ny fanosotra-lasopy. Ny vokatr'izany faobe haidiny eo an-vilany sy mahandro indray ny 2 minitra eo ambany hafanana. Izany rehetra izany fotoana izany, aza adino ny manaitra ny lasopy.

Raha misy latabatra dia afaka handravaka ny lasopy amin'ny persily na aneta. Tafio tsirairay vilia vitsivitsy biscuits - manopy mahafinaritra izy ireo koa. Ankehitriny fantatrao fomba fahandro lasopy ny seleria, izay gaga anao sy ny zanakao. Raha isan'andro hihinana iray vilia ny antokony voalohany, dia azo antoka fa lehibe olo-malaza, voky sy tsara toe-po, ka raha ny mpanohana ny ara-pahasalamana sakafo, tandremo tsara ny miezaka mahandro ny lasopy ny seleria ho an'ity fomba fahandro.

Miverena lasopy ireo ny sakafo, ary tsy ho ela ianao jereonareo fa matanjaka ny hery fanefitra ary lasa tsy mora ny sery sy ny aretina hafa. Seleria ihany koa ny manadio ny vatana ny poizina.