Salady "tsaramaso ho an'ny ririnina": tsotsotra amin'ny alalan'ny sary miaraka amin'ny sary

Ny legumes dia tsara tsy amin'ny sombin-tsakafo sy ny faharoa ihany, fa koa toy ny misakafo. Ireo mpankafy roapolo dia afaka mitahiry izany ho an'ny fampiasana amin'ny hoavy mba hankafy ny tsiron'ny ririnina mangatsiaka. Azonao atao ny mandray ny siny miaraka aminao any amin'ny trano dacha na varavarana misokatra, raha sakafo tsy miara-misakafo na sakafo hariva. Ny "tsaramaso amin'ny ririnina" dia ho sakafo matsiro, mahafa-po ary mahazatra, izay tsara na amin'ny hafanana sy amin'ny hatsiaka. Andramo e!

Momba ny tombotsoan'ny tsaramaso

Ny bozaka dia azo ampiasaina ho toy ny garazy na ho toy ny sakafo tsy miankina, satria azo alaina amin'ny hena izany. Io zavamaniry bean io dia ahitana mineraly maro sy vitamina, izay tena voatahiry aorian'ny fiarovana.

Ny olona izay mihinana tsaramaso dia mifandanja kokoa sy tony, satria misy fiantraikany amin'ny rafi-pitabatabana. Io zavamaniry bean io dia misy fiantraikany amin'ny insuline sy ny antibaktera, ary manala ny aty amin'ny aty koa. Zava-dehibe ihany koa ny mampifanaraka ny metabolismy, noho izany dia asaina ny olona rehetra manana lanjany tafiditra ao amin'ny salady "Fasolka amin'ny ririnina" amin'ny fotoana iray isan-taona.

Tsindrin-tsakambana tsy misy fiantraikany

Ny fampiasana voan-tsahala dia tena tsy azo ianteherana, saingy tsy maintsy mijaly amin'ny vokatra hafa ianao. Fantatra fa rehefa avy nisakafo ny legioma ao amin'ny tsina-tsiran-tsolika. Mora ny misoroka raha mahafantatra tricks ianao

• Tsy maintsy hosotroina ny bozaka, manova matetika ny rano. Izany dia hanaisotra siramamy tafahoatra, izay navotsotra avy amin'ny tsaramaso.

• Amboary ny vokatra amin'ny hafanana ambany raha tsy efa vonona. Tsara kokoa ny miandry ny vatanao handevona haingana kokoa ny sakafonao.

• Rehefa misakafo be dia be dia be ny manam-pahaizana dia misotro rano be dia be ary manao fampiasana ara-batana.

Ireo fanoloran-kevitra ireo dia ho fanampim-panazavana tsy azo ianteherana amin'ny fikarakarana ny salady "Fasolka" amin'ny ririnina. Tsy tokony havelany tsy hifantoka izy ireo, mba tsy hijaly amin'ny fitomboan'ny fitomboan'ny entona.

Ny tsiambaratelo mahandro sakafo

• Ny voankazo vita amin'ny voankazo sy voamaina dia azo ahodina ao anaty kitapo na vilia iray manokana mba hampihenana ny fotoana fikarakarana.

• Voasarim-bodiovina ny voan-kafe mba ho voasasa raha mila avoakany ny saline loatra ao anaty lovia.

• Ho an'ny fandrahoan-tsakafo dia tsara ny maka dimy heny mahery. Ohatra, zato gram dia mila litera antsasany. Ilaina ny mihevitra fa ny vokatra vita vita vita amin'ny 80 g dia voamaina.

• Ilaina ny manamarina miaraka amin'ny fangalarana ny fahavononana ny tsaramaso. Tokony hozaraina mora foana izy.

• Rehefa lasa mena ny sakam-pandehany mandritra ny sakafo, azonao atao ny manampy legioma sy zava-manitra eo am-pisakafoanana.

Tena mora ny manao sakafon'ny voankazo. Izany dia hanampy ireo toro-hevitra voatanisa sy ny fomba fikarakarana miaraka amin'ny sarin'ny salady "Beans for Winter".

Zavamaniry ho an'ny sakafom-bovoka

Hanomana lavan-boankazo vita amin'ny litera vita amin'ny salady voankazo, ireto takelaka manaraka ireto dia ilaina.

- Kilao of beans;

- kilao misy tongolobe;

- kilao voatabia;

- Kilaoty mena iray tapitrisa mena;

- Pound of Bulgarian Pepper;

- diloilo legioma roanjato;

- siramamy siramamy;

- siramamy iray sy tapany sira.

Fanomanana ny vokatra

Mba hisorohana ny fanelingelenana ao anatin'ilay dingana, dia tsara kokoa ny manomana mialoha ny famokarana.

Voalohany indrindra dia ilaina ny manangona ireo tsaramaso. Azo atao amin'ny fomba roa izany. Mandeha mandritra ny alina amin'ny rano mangatsiaka, na asio rano mangatsiaka mandritra ny ora roa. Aorian'io fotoana io dia tokony hosasana imbetsaka ny voan-tsinapy.

Mandritra izany, afaka manao legioma ianao. Ny karaoty dia mihintsana, mofomamy - avy amin'ny voaly, voatabiha - avy amin'ny fakan-kazo sy ny voanio, avy amin'ny bolongana no mamafa voa. Ho an'ny legioma "Tsaramaso ho an'ny ririnina" dia mety amin'ny fomba samihafa ny legioma. Amin'ny fomba nentim-paharazana, izy ireo dia tapaka amin'ny mololo na kibay kely. Azonao atao koa ny maka ny karaoty amin'ny lavaka, ary manodina ny voatabiha amin'ny grinder. Ny rehetra araka ny fahamalinan'ny mpitaiza.

Sakafo mivantana

Azonao atao ny miverina any amin'ny voany. Rehefa avy nisakafo dia manasa izany ary apetraka ao anaty roapolo na roapolo misy rano be dia be. Raha vao ritra, dia ilaina ny mampihena ny afo. Indraindray, mila esorinao ilay foibem-pamokarana ary asio ireo legioma mba tsy hifikitra amin'ny faran'ny sakafo. Tsy afaka ny sira ianao raha tsy efa vonona ny tsaramaso!

Na dia mofomamy aza ny maina dia afaka manangona legioma indray ianao. Atsaharo ny menaka fanosotra, manosotra diloilo menaka ary mangeja ny tongolo mandra-boloky. Ampio ilay carrot avy eo. Rehefa afaka dimy ka hatramin'ny fito minitra dia manodina ny doka Bulgara. Mandritra izany fotoana izany, alefaso ny masom-bary ao anaty pany. Amin'izao fotoana izao dia mila manodina ny fitaovana ho an'ny salady ririnina miaraka amin'ny tsaramaso mandritra ny hafanana midadasika mandra-pamoahan'ny rivotra. Amin'izao fotoana izao, mihinàna legioma mba tsy handoro azy ireo.

Azo inoana fa efa voaomana ny voany, lasa malemy, fa tsy mihinana. Rano avy eo mba hidirana ao anaty fonosana iray (mbola ilaina). Mivadika ho legioma ny voany. Mifangaro vinaingitra ary ampio tsikelikely ny rano avy amin'ny tsaramaso. Tsy afaka manidina ny rano rehetra ianao, miankina amin'ny safidinao manokana. Izay tia sns amin'ny sokatra, ary olona - amin'ny saosy.

Fotoana handinihana ny sira sy handefa ny sakafo. Tokony hanandrana azy io amin'ny palace. Mba hanaovana izany, dia ampy ahazoana ranom-boankazo kely, mofomamy kely amin'ny saka sy ny tsiro. Mety mila manampy be dia be kokoa ianao. Ny zava-drehetra dia miankina amin'ny salinity sy ny hatsaran'ilay voatabiha.

Amin'ny ankapobeny, ity dia tsindrin-tsakafo ho an'ny salady "Beans for Winter". Vao mainka izy io handravona azy io ho siramamy ho an'ny fitehirizana lava.

Fiarovana ny salady

Tsara kokoa, mazava ho azy, ny mampiasa litera half-liter na litera. Tsara kokoa ny manary azy ireo amin'ny fotoana iray, fa tsy manakana azy ireo misokatra ao anaty vata fampangatsiahana. Ny banky dia tokony hosasana tsara sy maina. Apetrakao ao anaty lavaka mangatsiaka ny fatana eo amin'ny kiran'ny hazavana kely. Mihamitombo tsikelikely ny mari-pana amin'ny zato, fa tsy avo kokoa, raha tsy izany dia hipoaka ny banky. Esory amin'ny lamba famaohana ary avelao handao. Mialà sasatra mba hikoriana amin'ny rano mangatsiaka. Afaka manamaivana ny sakafo amin'ny fomba mahazatra hafa ianao.

Voninkazo mivelatra mba halefa any anaty lavaka mangotraka ary avy hatrany dia mihidy amin'ny lamba. Manaova fanalahidy, atsangano ny tendany ary jereo ny sakana. Vita fotsiny ny fametahana lamba na lamba firakotra raha tsy mafana tanteraka ny salady.

Ho an'ny ririnina dia safidy mahafinaritra tena tsara izany. Tena mahafinaritra tokoa ny tongolo lay, dill, cilantro ary mofo.

Ny endriky ny salady "Haricot amin'ny ririnina" ho an'ny multivarka

Hatramin'io entana io, dia mahazo latsaka 3,5 litatra ianao.

• Lolo telo vera.
• Folo kilao isam-bolana:

- tomatoes;

- Pire Bulg;

- karaoty mena;

- Onions.

• Tendrombohitra roanjato telovolana.
• Tokony ho roa ambolena sira.
• Afin-tsakafo nevy (optional).

Miara-misakafo amin'ny multifariate

Ao amin'ny multivariate dia tena tsara ny manomana ity salady mahafinaritra ity.

1. Tokony homanina toy ny soso-kevitra etsy ambony ny voaniho sy ny legioma. Ny tsaramaso dia manidina mandritra ny alina na ora vitsivitsy. Voaaro ny legioma ary tapaho.

2. Miara-misakafo amin'ny voankazo iray mandritra ny adiny iray, amin'ny fomba samihafa. Tokony ho menatra izy io.

3. Manofa legioma voatoto, menaka fambolena ary sira ho tsaramaso. Tohano tsara ary avereno indray ny programa famonoana, fa mandritra ny adiny roa.

4. Raha mofomamy ny "Fasolka amin'ny ririnina" dia azo atao ny mikambana amin'ny rakotra sy siny. Saingy mbola manakaiky ny faran'ny fikarakarana mba hanamaivanana azy ireo.

5. Taorian'ilay mari-pandrefesana avy amin'ny multivark, dia namelatra fofona hafakely teo amin'ny banky. Ao amin'ny tsirairay, raha tianao, dia azonao apetraka eo amin'ny dipoavatra vinaingitra. Izany dia raha toa ka misy asidra kely ao anaty voatabia.

6. Mamelatra ny fitoeran-dronono ny tavoahangy, miverena ary asio hafanana mandra-pahafolo.

Variana amin'ny ala honko

Amin'ny fitrandrahana ala amin'ny voan-tsimparifary dia manambatra tanteraka ny atody. Vetivety dia voaomana io vinaingitra io, ho lasa bitika kely izy io, saingy tsy dia matsiro izany.

Ilaina ny vokatra manaraka.

• Biby beans.
• Kilo telo kilao.
• Biby enina eo amin'ny Boligara.
• Vovobonin'ny grama.
• Toera-menaka roa misy menaka.
• Ny ampahany fahatelo amin'ny vinaingitra vita amin'ny latabatra.
• Sakafo sy dipoavatra.
• Ny voly araka izay iriana.

Ity dikan-teny avy amin'ny recipe salady "Beans for Winter" dia tsotra ary tsy mitaky fotoana sy ezaka betsaka.

1. Afafazo amin'ny rano madio sy legioma madio ary tapaho.

2. Tokony hosasana ny voaniho sy ny atody ary apetrany ao anaty vilany iray. Mofomamy mandritra ny enina minitra.

3. Aorian'izany, tokony hapetraka eo ambanin'ny gazety ny voninkazo. Ilaina ny fanesorana ranon-dra.

4. Apetraho ny tsaramaso, ny fiterana, ny saka, ny tongolo lay ao anaty fonony. Hanampy solika, vinaingitra, zava-manitra sy zavamaniry. Tsara ny famafana rehetra.

5. Ny salady vokarina hizarana any amin'ny banky sy ny horonan-tsary.

Sakafo ho an'ny sakafonao miaraka amin'ny voanio sy holatra

Ny lavanila dia manala tanteraka ny tsiron'ny tsaramaso, noho izany dia tena mety amin'ny fiarovana amin'ny ririnina amin'ny tsaramaso. Noho izany, ilaina izany.

• Kilao of beans.
• Olona iray sy tapany kilao amin'ny ronono na mimamo.
• Tendrombohitra telo kilao.
• Kilogram of carrot.
• Tavoahangy siramamy sy sira.
• An-tapitrisany diloilo legioma.
• Kaopy valo amin'ny vinaingitra sivy.

Ny fiantohana dia miomana amin'ny fomba mitovy amin'izany, afa-tsy amin'ny legioma efa voapoizinao mila ampiana holatra ary hamoaka antsasak'adiny.

Voa maina ho an'ny ririnina dia voaomana mora. Nefa ny salady miaraka aminy dia mandroso, mamy sy mamy.