Sakafo Jam: fomba tsotra

Inona ny karazana ankizivavy tsy manonofy ny manamboatra ny zavakanto amin'ny famokarana divay mamy? Raha ny zava-misy, matetika dia mitranga ireo vahiny tonga tampoka na te hanao zavatra sasao amin'ny dite, fa tsy misy ao an-trano. Ny tapa-tavoahangy dia safidy tsara amin'ny tranga toy izany, afaka miomana amin'ny fomba maro amin'ny minitra.

Ny ankamaroany dia mino fa ny tantely mamy dia mitaky fotoana sy ezaka be, saingy fahadisoam-panantenana fotsiny izany. Noho ny fanavakavahana toy izany dia maro ireo olona misafidy ny hisotro zava-mamy - cookies, siramamy, mofo. Ary zava-poana! Raha ny marina mofo fomba fahandro amin'ny Jak Tena mora sy tsotra fa na iza na iza, na dia ny fahaizana mpahandro, dia afaka mora foana hiatrehana ny asa.

Ity lahatsoratra ity dia manolotra ireo mofo matsiro telo mahavoky indrindra sy mora sy mora.

Tsotra tsotra amin'ny jam

Mba hanomanana an'ity tsindrin-tsakafo ity dia mila ireto fitaovana manaraka ireto ianao:

• Aziatika akoho roa;
• Kitapo telo misy tsiranoka voasivana avo indrindra;
• Kitapom-pahefana 200 g raha margarine;
• Lasopy siramamy;
• Tavoahangy kely misy vanillin;
• Vinaingitra kely vita amin'ny vovon-tsakafo;
• Olona 200 gr amin'ny voankazo.

fanomanana:

1. Voalohany dia mila mametaka margarine ao anaty rano ianao na ao anaty efitrano mikirindro, ary tsy maintsy afangaro.
2. Ao anaty vilia iray, misorata tsara ny siramamy, ronono maranitra, vanillina ary atody.
3. Ao anatin'io volavola io dia tsy maintsy mampiditra tsimokaretina varimbazaha sy tsiranoka ianao, ary avy eo dia mametafeta ny koba.
4. Ny koba ho henan'omby nizara ho roa tsy mitovy lobes. Mora manadio mandritra ny fotoana kelikely ao amin'ny frizidera.
5. Ny ampahany faharoa amin'ilay fitsapana dia tokony havoaka amin'ny endrika voaomana, eo an-tampony no mametraka ny siramamy, nivoitra miaraka amin'ny sotro.
6. Ny kobam-bary mangatsiaka, izay napetraka mialoha ny ao amin'ny frizidera, dia tokony hokopaina amin'ny lavaka lehibe iray eo amin'ny voankazo iray amin'ny fomba mahatsiravina.
7. Atsofohy amin'ny haavo 190 degre ny oven, ary atody 20 minitra eo ho eo.

Sakafo mani-pofona mamy mofomamy

Omano ity tavoahangy fasika ity miaraka am-pamokarana toy ny taloha. Manavaka ny voany misy voany, ary ny fisian'ny zavamanitra.

sakafo:

• 200 gram of apricot jam;
• Kitapom-bary menaka voajanahary;
• Solomaso varimbazaha roa;
• Lasopy siramamy;
• Atody telo akoho;
• Tokony ho 100 grama amin'ny voanio voasesika (mety misy alika na voanjo);
• Fanosihosena sira;
• Tavoahangy sotro ronono soda;
• Aromainina maina - kardamôra sy safrona - hanandrana;
• 30 ml apricot toaka (rum azo soloina na Brandy).

Fomba fahandro ny henan'omby amin'ny Jak:

1. Alefaso ao anaty vilia ny siramamy, ampidiro dibera mena izany ary mametafeta azy amin'ny loto.
2. Mandeha amin'ny lanjan'ny atody, manampy toaka, sira, soda ary zava-manitra. Afeno ny zava-drehetra.
3. Omeo lafarinina ao anaty voankazo ary mametafeta ny koba. Zavatra tsy maintsy atao haingana, toy ny shortbread koba dia tsy nofetafetainy nandritra ny fotoana ela.
4. Hatramin'ny fanandramana hanavahana ny ampahefatry ny kilometatra, dia atsòha.
5. Apetaho ny tavin-kena eo am-pamoloana tavy mofomamy.
6. Zarao mitovy ny ny fitsapana apricot Jak, voaharo voatetika voanjo.
7. Nofoina ny koban-koditra iray lavalava ho 1 cm matevina ary nendasina tamin'ny antsy, nizara ireo singa vokarina teo an-tampon'ilay tohotra.
8. Bake amin'ny fanendasa amin'ny ²⁰⁰ ° C tokony ho antsasaky ny ora.

Ahodina miaraka amin'ny menaka

sakafo:

• Koba lafarinina telo;
• Atody telo;
• 150 grama dibera;
• Voankazo voamadinika 200 gr;
• Sakafo 25 grama mena;
• Toerana telo siramamy;
• Fanosihosena sira;
• Hazo kely sotro kely vanillin;
• Olon-menaka.

fanomanana:

1. Mba hanomanana ny mofomamy amin'ny Jak vita amin'ny koba, dia tokony aloha haidiny ny maina masirasira antsasaky ny nahandro rano eran'ny kapoaka ostuzhennoy, fanampiana antsasaky ny tablespoon ny siramamy.
2. Ny menaka, miempo, mandatsaka rano iray misy rano mafana, mitondra anaty atody, sira, vanillin ary siramamy sisa.
3. Ny famolavolana, ny lefona sy ny lafarinina dia mifangaro ary mamono ny koba.
4. Ny kobam-pofona vita dia tokony hodorana amin'ny menaka voajanahary, voamaina amin'ny lafarinina varimbazaha ary hapetraka ao anaty vilia ary rakotra menaka na servieta, ary apetraho ao anaty toerana mafana mandrapahatonga azy hihinana.
5. Ny kobam-bary natolony dia nozaraina ho faritra roa samy hafa. Ny ankamaroan 'ny horonan-taratasy avy mba hanangana ny sosona amin'ny lapoely, nataony tao amin'ny endriky ny nametraka voaisy diloilo hodi-biby taratasy, jamba bumpers.
6. Apetraho eo ambonin'ilay koba ny voankazo, mangalà.
7. Mandritra ny fitsapana sisa dia hikaon-doha ireo lamba malemy, izay mila ampidirina am-baravarana amin'ny endriky ny karaoty.
8. Ao amin'ny oven maina hatramin'ny 200 degrees, dia atody mandritra ny 30 minitra.

Cake feeding

Ny siramamy mamy dia mahafinaritra tokoa amin'ny endrika mangatsiaka, alohan'ny hanompoana, dia tokony ho tapaka amin'ny ampahany izy ireo ary apetraky ny takelaka tsirairay.

Afaka mihinana pies amin'ny voankazo misy dite, kafe, ronono na toy izany ianao.

Bon appetit.