Raha vahiny tonga tampoka: fomba fahandro mofo faingana

Maro no mino fa an-trano fanaova - dia voatery ny lavany, ary tena sarotra, ary ny mofo - dia kanto izay tsy maintsy mianatra mihoatra ny herintaona. Raha ny marina, tsy marina, ary misy maro fomba fanamboarana ny mofo faingana, nahandro mofo izay tsy mandray farafahakeliny ny fotoana, fa izany dia tsy ho azo ho an'ny rehetra. Ny ohatra mahazatra - mazava ho azy, Charlotte: izy manomana ny ambony indrindra ny ora iray, ary ny vokatra azo dia faly foana sy ny tsirony sy ny fofony.

Mba hanomanana Charlotte mila maka koba tsara toto iray vera, kapoaka siramamy, 2 - 4 atody sy paoma vitsivitsy. Tetehina madinika paoma dia apetraka amin'ny nohosorana menaka fanaova lovia na amin'ny fanaova lovia dia nampidina fitsapana. Voaomana ny koba toy izao manaraka izao: afangaro ny atody sy ny siramamy, ary nanampy azy ireo tsikelikely voasivana koba tsara toto - fa tsy tapaka dia tokony hitovy matevina fanosotra. No mahay manampy ny koba sira - toy izany koa ny tsirony dia ho feno olona bebe kokoa, ary ny lavanila siramamy. Bake henan'omby amin'ny 180 ° C tokony ho antsasaky ny ora - mandra-fanamiana loko caramel manerana ny etỳ ambonin'ny ny mofomamy. Ankoatra ny Charlotte amin'ny paoma, fomba fahandro izany dia azo omanina sy ireo mofo mamy faingana, ohatra, tena matsiro raha ny fandehany, raha maka voaroy fa tsy misy paoma, indrindra cherries.

Azo atao koa ny miomana paoma henan'omby amin'ny sombintsombiny na semolina - koa tena tsotra sy ny fifadian-kanina. Mba hanaovana izany, raiso 250 grama ny mofomamy, ny manapotsitra azy kely ronono, kely famihinana, hametraka roa atody, dia antsasaky ny kapoaky ny siramamy, tetehina madinika paoma, ataovy ny zava-drehetra ao amin'ny nanosotra fanaova lovia sy ny kitay hanendasanao amin'ny preheated ny 180 - 200 ambaratonga lafaoro tokony ho antsasaky ny ora. Izany fomba fahandro dia tsy vitan'ny hoe hanampy hamaha ny olana haingana tamin'ny Fifaliana, fa koa mampiasa stale mahita na mofo maina dia maina. Fa tsy tonga lafatra ihany no fotsy, fa koa volontsôkôlà mofo.

Ankoatra izany, dia misy fomba fanamboarana hafa ho an'ny mofo faingana. Ohatra, matsiro cheesecake. Mitaky iray sy sasany kaopy koba tsara toto, dia antsasaky ny kapoaky ny siramamy, dia antsasaky ny fonosana ny dibera, mofo kely vovoka - ireo sakafo ilaina ho amin'ny fizahan-toetra. Ny menaka dia tokony ho tezitra raha malemy, fa tsy ranon-javatra ka kosohy ny koba tsara toto sy ny fanaova vovoka. Aza manahy momba ny zava-misy fa tsy ny koba miasa - dia tokony ho amin 'ny endriky ny sombiny. Avy eo, dia antsasaky ny kilo ny fromazy dia tsara voaharo iray vera ny marikivy fanosotra, telo atody amin'ny siramamy (eo ho eo amin'ny antsasaky ny vera, nefa afaka apetraho eo, notarihin'ny manokana tsiro). Azonao atao ihany koa ny manampy vanillin sy / na ny maina voankazo sy voaroy. Ny koba alatsaka eo amin'ny taratasy fanaova na amin'ny fanaova lovia, izay tsy maintsy mialoha nanosotra, napetraka teo an-tampon'ny ny Hala-, ary henan'omby dia voaendy amin'ny fanendasa-amin'ny 180 degre ho antsasaky ny ora.

Misy fomba fanamboarana ho an'ny mofo faingana, izay azo vonona tena haingana ary tsy sarotra, fa ny sakafo ho azy ireo foana ho eo Saika misy vata fampangatsiahana. Matsiro henan'omby maika azo avy kapoaka marikivy fanosotra na matavy yogurt, iray kaopy sy sasany ny lafarinina, atody roa sy ny kapoaky ny siramamy. Afaka manampy fanampiny fanaova vovoka, sira, vanillin, kakaô sy ny mpisolo toerana misy siramamy na tantely Jak. Azo ampiasaina ho toy ny mameno izay tsy dia be ranony, ary koa ny voa maina - ny fandehany tena matsiro. A henan'omby mofo Toy izany koa ho toy ny teo aloha ireo - telo-polo minitra amin'ny 180 degre.

Araka ny hitantsika, ny fomba fanamboarana pies nokapohina ka tena mora ny hanatanteraka sy tsy mitaky be dia be fiofanana sy hanatratra tampon'isa ny culinary mahay - rehetra tena haingana sy mora foana. Ireo pies no mety foana - ary ho toy ny sakafo maivana ho an'ny fianakaviana iray manontolo, ary ho toy ny Fifaliana ho an'ny dite ho an'ny tampoka nandatsaka vahiny. Ireo fa tsotra fomba fahandro mofo nokapohina ka mety tsara ho an'ireo izay vao manomboka mianatra mahandro, koa manendasa, toy ny pies sy ny olon-drehetra afaka, anisan'izany ny mpahandro mpanao voalohany.