Ovy casserole amin'ny toto-kena-nihinana tao multivarka - ny toerana tena sakafo ny ankizy!

Ovy casserole amin'ny toto-kena-nihinana tao multivarka matsiro foana ny fandehany, matsiro ary tena mahafa-po. Izany sakafo dia mety ho mora ny manao ho an-janany. Tokony ihany koa ny manamarika fa tsy misy ahitana vokatra avo-danja sy ny fanomanana mora ampy.

Ovy casserole amin'ny hena: sary sy tsikelikely fomba fahandro

Ilaina sakafo:

• tanora vaovao ovy - 4-5 salantsalany tuber;
• ny nofo tsy misy ny sabora hen'omby sy taolana - 400 h;
• vaovao lehibe tongolo - 2 pcs.;
• fromazy - 125 h;
• atody akoho lehibe - 4 pcs.;
• Varimbazaha koba - 3 tablespoons feno lehibe;
• matavy mayonnaise - 120 h;
• fanosotra 30% - 120 h;
• ranomasina ny sira sy ny zava-manitra - mba hanandrana sy tiany manokana.

Fikarakarana ny hena

To ovy casserole amin'ny toto-kena-nihinana tao multivarka Hay matsiro, ny hena vokatra no nanolorana azy ho hahazo vaovao sy tsy misy matavy loatra. Araka izany, dia nanapa-kevitra ny hitondra ny nofon'ny veal. Tsy maintsy ho voasasa tsara, afaka amin'ny horonantsary isan-karazany sy ny lalan-drantsika, ary avy eo nanapaka an sekely ka kosohy amin'ny hena grinder. Mba hahatonga ny Hala-tsirony ho azy ihany koa dia tokony hametraka 1 lohan'ny tongolo, te-niova ho amin'ny pulp amin'ny Toy izany koa. Taorian'izay, ireo singa roa tokony afangaro amin'ny fitoeran-javatra iray, ary koa ny sira sy ny dipoavatra.

legioma fanodinana

Matsiro ovy casserole ventin-kanina dia mitaky ny fampiasana ny sakafo ihany no vaovao. Noho izany, dia ilaina ny maka ny ovy, manasa azy tsara, Peel ireo sady nitetika ny ho manify slices. Raha sakafo sisa no tsinjaraina, manapaka desirably ovy dia apetraka amin'ny rano mangatsiaka mba hisakanana azy niverina mainty sy ny hydroéthylamidon dia ampahany very.

Koa ovy casserole amin'ny toto-kena-nihinana tao multivarka mahakasika ny fampiasana ny vaovao onion. Tokony ho madio sy mitetika. Afaka mialoha Fry ny tongolo, fa ny lovia ho tonga bebe kokoa manitra, raha nampiasa izany legioma manta.

Ny dingan'ny fanomanana ny voky

Ka manendry ny ho voky ny casseroles, dia tsy maintsy mifandray amin'ny lovia ny atody, marikivy fanosotra, mayonnaise, koba tsara toto, grated fromazy, sira ranomasina sy ny zava-manitra hafa. Entana rehetra dia mila whisk amin'ny fikororohana na whisk.

taranja fiofanana

Raha ny tena singa rehetra ny casseroles vonona, dia afaka soa aman-tsara ny miroso amin 'fiofanana. Ary noho izany kapoaky ny fitaovana tokony voaisy diloilo, ary avy eo dia nametraka antsasaky ny shredded ovy sy tongolo manontolo. Izy ireo nanolorana azy ho sira kely, dia haidiny 5-6 lehibe spoonfuls ny Mamono. Manaraka ny legioma dia hatao manitra hen'omby, izay dia ilaina mba hanarona ny faharoa antsasaky ny nivava ovy. Ary rehefa afaka izany, dia ianareo rehetra mila mameno ny sisa amin'ny lovia fipetrahany izy.

hafanana fitsaboana

Ovy casserole amin'ny toto-kena hena in multivarka voaomana tao amin'ny batch fomba ny 60-70 minitra. Taorian'ny fikarakarana sakafo mafana no nanolorana azy ho Fanampin'izany hijoro amin 'ny iray hafa tao an-tanàna ora ao amin'ny fandaharam-potoana tafiditra fanafanana. Dia nandray sakafo hariva dia tokony hahazo avy ao an-dakozia rafitra.