Nahery Fo mofomamy "Mink tana"

Iza amintsika no tsy tia zava-mamy sy isan-karazany ny mofo? Na dia izany aza, tsy ny rehetra vehivavy mpikarakara tokantrano mahay hanendasany mofo ao an-trano, satria be loatra fa mitaky fotoana sy ezaka. Ankoatra izany, tsy ny rehetra dia manan-jo fomba fahandro ho an'ny fanaovana zava-mamy, nefa izy ireo no ampahany manan-danja indrindra dia ny ohatry. Fa amin'izao fotoana izao, tsy manana ela loatra ny mitsangana eo am-fatana, na ny mieritreritra fa tianao ampiakarina ho airiness.

Milaza ianao miezaka mahandro ampy mofo tsotra "Mink tana". Am-boalohany ny anaranao izay, dia tsy maintsy ny miseho, satria nampiasa ny piandohany sôkôla mofo sy fanosotra rivotra, izay nohosorana eo afovoany. Temnenky mofomamy eo an-tampony, ary ao anatiny mazava sy malefaka. Fotsiny ny tsirony dia vita ny mamaritra amin'ny teny, satria ny fangaro rehetra mba hanangana mitambatra tsara.

Izay ilainao

Andeha isika hijery ny sakafo izay ho ilaina mba hanendasany ny mofomamy "Mink tana". Dia mila efatra atody ny fiantraikany-tsira, 125 grama ny dibera, siramamy, kitapo ny vanillin, 150 h ny voadio sy voasivana koba tsara toto, mofo vovo entana, 10 gram kakaô, voanjo (kokoa hazo, fa mendrika sy walnuts), 100 grama ny sôkôla poti, gelatin , 500 grama ny Berry Jelly, 150 grama ny yogurt fanosotra sy ny toy izany koa. Aza matahotra, ry tompovavy, noho ny be dia be ny sakafo. Cake "Mink tandra" dia tena mora ny hanomana, ny sakafo tena haingana mifangaro amin'ny tsirairay, mamela anao hanomana ity sangan'asa ao anatin'ny ora iray.

Ny dingana famoronana culinary sangan'asa

Noho izany, ny sakafo rehetra efa mivory ao, dia milaza ny fomba hiomanana ny mofomamy. Hanomboka hizara ny atody fotsy hoditra sy ny yolks sy anjara proteinina nikapoka azy amin'ny vola kely ny sira hanome sombin-javatra fotsy matevina. Ao amin'ny fitoeran-javatra iray hafa, nokapohiny dibera, siramamy sy ny lavanila homogeneous mandra-bahoaka sy ny siramamy dia levona. Indray mandeha vokatra toy izany no tonga, manampy ny atody yolks. Misy soso-kevitra hanampy azy ireo tsirairay mba ho mora kokoa ny afangaro faobe iray manontolo.

Makà fitoeran-javatra iray hafa, ary afangaro ny koba tsara toto, kakaô vovoka sy fanaova vovoka. Ny vokatry ny fifangaroana hametraka voanjo. Tsara homarihina fa tsy maintsy ho sitrana sy mangorakoraka, raha izany, ny marefo mofomamy namabo bazana marokoroko mihasimba. Rehefa tsara ny voanjo fampidirana proteinina. Tena fitsapana ho an'ny treats toy izany, toy ny mofomamy "Mink tana".

Fampidirana fomba fahandro hafa. Izy no kely mahaliana kokoa. Raha tokony ho tsotra koa manendasa mofo sy ny fikojakojana azy ireo amin'ny fanosotra, dia hanao izao manaraka izao: maka fanaova lovia, hanosotra menaka azy amin'ny legioma sy mizara azy io eo amin'ny koba. Eny, tsy famenoana. Ataovy in preheated lafaoro mandra-nanao. Raha vao ny "henan'omby" no masaka, hesoriko isika, dia omeo ny mangatsiatsiaka, manala avy amin'ny bobongolo. Ankehitriny dia ilaina ny handao ny sisin'ny telo santimetatra eo ho eo, ary dia tanteraka ny afovoan'ny esorina ao amin'ny santimetatra vitsivitsy. "Handavaka" any amin'ny faran'ny ny mofomamy dia tsy ilaina, raha izany, ny fanosotra dia mikoriana. Tokony hahazo ny karazana fitoeran-javatra misy antsika Hala-manidina. Lay eny mihoatra koba an-dovia, ary hotetehina hirodana. Avy eo, dia hosory menaka ny mofomamy nandritra ny manontolo amin'ny manify ambonin'ny sosona Jelly ka hamela nandritra ny fotoana kelikely, ka dia vonton. Ao amin'ny saucepan, afangaro gelatine (mandra-faharavan'ny tanteraka), fanosotra sy ny yogurt. Rehetra mifangaro tsara, manampy amin'ny faran'ny ny homogeneous faobe ny Crumb tapany.

Ny dingana farany

Ny dingana farany ny fiomanana - haidiny ny famenoana ho ao an-mofo ambiny ka hafafiny amin'ny poti-. Apetraho ao amin'ny vata fampangatsiahana ny mofomamy miha-matevina, ary afaka hihinana. Dia tsy mila mividy mofo sy mofomamy ao amin'ny toeram-pivarotana, araka izay namboarina goodies dia indraindray tastier sy salama.