Moldavia vertuty: homemade fomba fanamboarana

Ahoana no fomba tokony hiomanana Moldavia vertuty? Ny fomba fahandro sakafo tsy mahazatra io amin'ny hafa hatolotra tsirony kely taty aoriana.

ankapobeny vaovao

Inona no atao hoe vertuty Moldavia? Recipe hoy mahalala saika isaky ny lovia Moldavia.

Araka ny manam-pahaizana, vertuty niantso ny horonan-taratasy ao amin'ny setroka fitsapana, izay tena fahita ao amin'ny Moldavia sakafo. Mba hanao izany vokatra mitovy incorporates fototra toy ny plăcintă. Na izany aza, miaraka amin'ny atody ary koa ny manampy be dia be ny menaka legioma.

Vertuty Moldavia, ny fomba fahandro izay hodinihina eto ambany, dia vita amin'ny koba izay nanakodia avy, ary avy eo dia naninjitra ny sandriny ho amin'ny tany lemaka sakan'ny taratasy. Ankoatra izany, dia rakotra ny manify ny famenoana, ary avy eo dia nampifanintontsintona mafy an-tery horonan-taratasy, izay nanakodia coil tatỳ aoriana.

Moldavia vertuty: homemade fomba fanamboarana

Mba hanomanana ny sakafo dinihina singa manaraka ireto dia tsy maintsy ampiasaina:

• varimbazaha koba - tokony ho 3 kaopy;
• rano fisotro madio - ny 1 kapoaka;
• Fresh atody akoho - 2 pcs.;
• dibera - tsy mihoatra ny 50 g;
• legioma menaka - ny 0,5 kaopy.

Rehetra ireo sakafo ilaina ny koba. Ary ny famenoana, ampiasaina noho ny fanomanana:

• rustic curd - tokony ho 500 g;
• sira - 5 g;
• Fresh atody dia kely - 2 pcs.;
• Fresh tongolo maitso - kely andry;
• manitra aneta - kely andry;
• maharikivy tsy dia matevina - 10 h;
• atody yolks - 2 pcs. (Fa lubricating).

mesim koba

Ny fomba hanaovana Moldavia vertuty? Fomba fahandro ny vokatra toy izany dia mitaky ny vilia fanaova-tsara. Ho ity lafarinina varimbazaha ny fanasivana tao anaty vilia baolina, ary avy eo dia manampy azy ny atody sy hisorohana sotro hazo. Koa misaraka amin'ny iray vera mafana ny rano dia nampidina diloilo ka haidiny legioma sira. Ny vokatr'izany dia nanampy ho isany mifangaro ny koba, dia ny vokatra bebe hiditra mba hanangana ny lasitike koba. Fototra lamba manarona, dia sisa mba hiala sasatra nandritra ny 30 minitra.

Miomana Hala-

Moldavia vertuty amin'ny trano rantsan-kazo fromazy, ny fomba fahandro izay rehetra tokony hahafantatra, raha ny fandehany dia tsy matsiro fotsiny, fa ilaina ihany koa. Mba hiomanana ho toy izany vokatra famenoana, rustic fromazy trano rantsan-kazo tsara nohosorany amin'ny atody sy ny sira. Ary manarakaraka io dia manampy marikivy fanosotra, ary voatetika vaovao anana.

Ny dingan'ny famoronana

Ahoana no Moldavia vertuty? Fomba fahandro ny vokatra toy izany mitaky ny fampiasana ny fomba klasika. Nijanona kosa ny fiara tsy misy masirasira koba dia mizara ho faritra mitovy, ary avy eo dia niforona ny bala izay manitatra eo amin'ny latabatra, voaisy diloilo. Vokatra tsirairay avy dia nanakodia tena masiaka, dia flavored amin'ny kely ny dibera levona ireny. Avy eo, ny manontolo ny taratasy ambonin'ny partitioned curd.

Voaomana sosona dia nanakodia an hitana horonan-taratasy, ary moramora manolan izany ho iray trotroana. Nitodika saosisy snail, ny niely tao afovoan'ny nanosotra heatproof iray vilia.

Ao amin 'ny sisa tavela koba sosona no mitovy semi-vita vokatra, izay apetraka ao ihany koa ny bobongolo. Rehefa nifarana ny teo aloha voaomana atody yolks dia voaharo 2 lehibe lovia kely be dia be ny rano ary avy eo dia vertuty fikojakojana azy ireo.

Baking amin'ny fanendasa-

Araka ny mofo Moldavia vertuty? Ny Fomba Ahitana ny preheated lafaoro dia mitaky ny 197 degre. Ary naniraka ny vokatra sy hanendasany azy ireo nandritra ny 40 minitra (hatramin'ny fahazavana Rosy fanjakana).

Manolotra ny latabatra

Nihevitra ny lovia nanatrika ny latabatra hafanana manaraka fitsaboana avy hatrany. Na dia vehivavy mpikarakara tokantrano sasany misafidy ny hampiasa vertuty mangatsiaka. Misy ihany koa ny ilaina ny mampihatra ny Moldavia mamy fanaova dite mafana.

Voankazo vertuty Moldavia: a tsikelikely fomba fahandro

Vitsy ny olona mahalala, fa ny vokatra ao an-toerana nahandro, tsy afaka fotsiny am in'ny fanendasa-mofo, fa amin'ny lapoely sy Fry. Ahoana marina no tokony hampiharana izany dingana izany isika, dia manazava eto ambany.

Noho izany, dia mila mividy ny mahandro vertuty:

• lehibe atody - 1 PC.;
• varimbazaha koba - 1.5 kaopy;
• menaka legioma - 150 ml eo ho eo (20 ml amin'ny koba, ary ny sisa - noho ny vilany fandrahoana);
• rano fisotro madio - 0.5 kaopy;
• vinaingitra 9% vahaolana ny paoma cider - vitsy nilatsaka;
• vaovao paoma marikivy-mamy - 4 pcs.;
• Light siramamy - 40 h;
• sira - schepotochka;
• vaovao dibera - '30

Ny fanaovana ny koba

Jerena henan'omby fomba fahandro Moldavia vertuty mitaky fanajana fepetra rehetra voalaza etsy ambony. Fa ny fanomanana ny vokatra izany dia tokony ho ara-dalàna mifangaro amin'ny rano fisotro voajanahary vinaingitra, sira latabatra, ary ny legioma menaka. Ankoatra izany, ao amin'ny vilia baolina iray hafa dia tsy maintsy hanasivana koba tsara toto, tapaka atody ary mampiditra ny teo aloha voaomana mifangaro.

Hamporisihiko ny sakafo tanana, dia azo lasitike koba. Izany Voasaron'ny lamba famaohana sy mamela mba hiala sasatra 20 minitra.

Hala-mahandro sakafo

Ka manendry ny Hala-ho vertuty, mamy-maharikivy paoma madio sy RUB amin'ny grater lehibe. Fa tsy mainty, ny sprayed amin'ny voasarimakirana kely ny ranom-boankazo.

Ny dingan'ny famoronana

Raha vao efa nitsahatra ny koba, dia mizara 5 toko, ary tena masiaka nanakodia ny mahazatra Rolling Pin. Koa sosona tsirairay ambonin'ny malefaka nohosorana dibera. Taorian'izay, dia nanarona amin'ny mameno ny paoma ka nafafiny tamin'ny siramamy.

Ankino ny fitehirizan-taratasy araka ny voalaza ao amin'ny fomba fahandro teo aloha, ny sisiny mafy zascheplyayut entana. Ary rehefa afaka izany, isaky ny horonan-taratasy sy ny horonam-boky kely nanakodia handeha hamaky izany amin'ny Rolling Pin. Raha ny soso-kevitr'izy ny haben'ny vilany, izay taty aoriana vertuty nendasina.

Frying Moldavia vokatra eo amin'ny lovia

Vertuty Fry amin'ny lapoely no somary tsotra. Ary noho izany dia lovia tezitra mafy ao amin'ny afo, ary hanampy ny legioma menaka. Mamelatra ny namorona lahatsoratra, dia nendasina roa ny iray minitra (amin'ny hafanana ambony).

Rehefa avy vertuty ho mangatsakatsaka no mena, ny vilany fonony tamin'ny sarony. Mandritra izany fotoana izany dia mihena ny afo ho faran'izay kely. Ao amin'io endrika efa voaomana ny vokatra nandritra ny 5 minitra eo amin'ny lafiny tsirairay.

Zavatra tsy famatsiana ny sakafo hariva latabatra

Mihinàna Moldavia vertuty azo atao, ary ho toy ny sakafo maivana, ary ho toy ny tsindrin-tsakafo. Ary raha ny marina, Na ahoana na ahoana vokatra toy izany dia tokony halefa any amin'ny latabatra mafana. Izany dia tokony hatao miaraka amin'ny dite na zava-pisotro hafa.

manampy hamantatra izany

Ato amin'ity lahatsoratra ity, dia nampahafantatra anareo tamin'ny roa lahy tsotra indrindra sy mora fomba ny fomba haingana sy mora manao vertuty Moldavia. Na izany aza, dia tokony homarihina fa misy Baiboly hafa izany lovia no izy. Ohatra, ny vehivavy mpikarakara tokantrano sasany manao izany amin'ny fampiasana fromazy, anisan'izany ny feta fromazy, natono tongolobe, ary na dia hena (toto-kena). Marihina, toy izany ny mameno vertuty tsy nahazo tsy matsiro ary mikolokolo Toy izay amin'ny curd sy ny paoma.