Food sy ny zava-pisotro, Fomba fanamboarana
Anastasia Skripkin: ny boky, ny vohikala sy ny tsara indrindra tsikelikely fomba fanamboarana sary
Blogger - amin'izao fotoana izao dia tsy misy intsony ny fialam-boly fotsiny, fa ny tena asa. Io asa, izay eo amin'ny fomba mety, mampiasa vola fotoana sy ezaka fitadiavam-bola afaka, ary ny tsara. Na izany aza, dia tsy maintsy miezaka mafy mba mamorona tena mahaliana ary mahasoa tranonkala / bilaogy, mendrika ny fiaraha-miory sy ny matoky ny lehibe mpanatrika Internet.
Ny olon-drehetra mifidy ny foto-kevitra izay akaiky sy mahaliana sy mety ho anao mpamaky. Ny iray amin'ireo tena foto-kevitra tsotra nefa be pitsiny ny mahandro sakafo. Mba hahombiazana eo amin'ny sokajy ity tsy maintsy "misambotra" zavatra mpampiasa ny harena, mitsangana nivoaka teo amin'ny isan'ny mpifaninana goavana ( "nahay mpahandro") ka hazòny ny tombontsoan'ny vahoaka ny miova.
Anastasia Skripkin - iray amin'ireo mpitoraka blaogy malaza indrindra ao amin'ny RuNet culinary - nifidy ny lalana hafa. Ny fomba fanamboarana - ny tena tsotra sy mora azo hatramin'ny tanteraka "teapot" ao an-dakozia. Ny miadana sy ny immediacy mifandray amin'ny fandrahoan-tsakafo, izy no nahazo ny fo sy tsy mivadika ny an'arivony mpanatrika ny toerana. Ary ankehitriny, dia namoaka boky Natao hanampiana beginners tompony-mpahandro toy ny mahasoa sy mahaliana hanao sarotra. Ny fahombiazana sy ny raharaha mendrika ny fiheverana fa mandoa ho azy ireo ato amin'ity lahatsoratra ity.
Fohifohy momba ny mpanoratra toerana
Anastasia Skripkin - indrindra na inona na inona tsotra sy miavaka manokana mponina ao Novosibirsk. Tsy teraka izy, dia nanomboka ny fianakaviana, nanomboka nanao bilaogy, ary efa nahazo laza ao amin'ny somary malalaka faribolana ny mpampiasa aterineto. Aiza izy velona amin'izao fotoana izao.
Say7.info - culinary toerana Anastasii Skripkinoy, dia teraka indray tamin'ny 2006, nefa mbola tsy very ny topicality sy ny fifandraisany. Nandritra izany fotoana izany - valo taona - Anastasia nahavita hiteraka zazalahy sy ny zanany vavy, mba hanoratra sy hamoaka feno boky be mpividy indrindra, ary mahandro am-polony fotoana mba hampitomboana ny isan 'ny mpamaky.
Skripkina family - izany ny vadiny, Sergei (miaraka izy ireo mihoatra ny iraika ambin'ny folo taona), zanak'i Denis (teraka tamin'ny volana febroary 2010) ary ny zanakavavy Dasha (tamin'ny Jolay 2012). Family hanohana azy ao amin'ity lesona ity, ary manome aingam-panahy vaovao fomba fanamboarana sy ny hevitra. Ny Anastasia galore! Andeha isika haka kely ny fitsidihana ny toerana sy hatao mahafantatra ilay boky, ary amin'ny farany ianarantsika mahaliana fomba fanamboarana ny sakafo feno ny andro. Ndao handeha!
Mandehana amin'ny Say7.info toerana
Izao no harena lehibe ahitana ny fomba fanamboarana rehetra Anastasia Skripkina, izay mizara sy ny mpamaky. Tsy dia tena mora ampiasaina sy hahatakatra, dia ho toy izany mora ny mianatra voalohany nijery an io na iza na iza "pantry". Ny an-trano ny pejy ahitana ny toerana tena indrindra lovia ny mpitsidika, ary koa ny vaovao, navoaka tato ho ato. Preview fomba fahandro tsirairay fa nanatsara ny fomba ny sary, ary ny anarany ho mora fifantenana ny ny mpamaky. Side - Tsanganana teny raha te-hahita zavatra voafaritra tsara.
Ny fomba fanamboarana avy Anastasia Skripkina mizara ireto fizarana manaraka ireto:
- fitsangatsanganana sy ny salady;
- tsakitsaky sy ny mofo voasesika;
- antokony voalohany sy faharoa;
- trondro sy hazan-dranomasina;
- fanaova (mamy sy ny hanim-py);
- pancakes, muffins sy cheesecakes;
- mofo sy mofomamy;
- tsindrin-tsakafo sy zava-pisotro.
Ao amin'ny sokajy tsirairay ireo manana ny fanasokajiana. Araka izany, misy afaka mifidy salady arakaraka ny tiana singa (toy ny legioma, fromazy, na holatra) na ny sakafo maivana ao amin'ny soufflé, pastes, mofo voasesika, sy ny sisa.
Fomba fanamboarana: Famaritana sy sary
Ny fomba fanamboarana avy Anastasia Skripkina nomena torolalana amin'ny antsipiriany sy ny sary. Ankoatra izany, ho an'ny tsirairay amin'izy ireo misy sary avy ny vilia vita, ny ilaina rehetra sy ny singa tsirairay ao amin'ny dingana nanao dingana fandrahoan-tsakafo. Izany no mahatonga ny dingana tsotra sy mora azo indrindra na dia ho an'ireo izay nanapa-kevitra ny haka voalohany ao ambadiky ny fatana.
Alohan'ny toromarika voafaritra tsara ho an'ny iray manokana dia manana fomba fandrahoan-tsakafo kely mandrisika informatively-andian-tsoratra, izay mamaritra ny tsirony sy ny vilia tsy miovaova dia toro-hevitra mahasoa ho an'ny fanoloana sakafo, ary mampiseho ny isan'ny anjara ny isan'ny entana nalaina. "Screwed ny" fanohanana toy izany dia azo atao tsotra izao! Noho izany, ny olona sasany dia faly mampiasa ireo fomba fanamboarana. Anastasia Skripkina tsy fantatra teo aloha izy ireo mahita izao tontolo izao ny fandrahoan-tsakafo, izay tena tsotra sy mahaliana. A mafy orina farany gastronomic boky sy fandaharana ao amin'ny tele culinary "tafahoatra" ny tsara. Amin'ity tranga ity, ny tsotra - ny fanalahidin'ny fahombiazana.
Hoy ny boky "Ny tsara indrindra fomba fanamboarana ny" mini-Review
Nandritra ny fotoana ela ny fisian'ny ny toerana Anastasia voangony be dia be ny fomba fanamboarana izay azo soa aman-tsara hoe fandresena-fandreseny na inona na inona fotoana. Koa izy ireo dia tafiditra tao amin'ny taratasy andiany, izay nivoaka tamin'ny 2011. Ity boky ity - Torohevitra Mahasoa ny biraonao mahandro, mazava ho azy, miaraka amin'ny sary sy tsikelikely toromarika. Tsipiriany, fa tsotra ny fanazavana ataovy mora ny miomana izany na fahaizana sy mazoto mpahandro (izay ny dingana ho mampino tsotra, nefa mbola mahaliana).
Mazava ho azy fa raha efa ela ny voalohany nahay sehatra sy misafidy ny miezaka be pitsiny, mitaky fahaiza-manao manokana sy ny fomba fanamboarana sakafo sarotra, dia boky toa mankaleo sy tsy amin'antony "mihinana". Amin'ity tranga ity, fa tsara ny hanolotra ny fahaizana culinary fomba hafa, na iza te-hianatra ny mahandro ny zaza - izany dia ho tena mahasoa sy mora ho azy hiditra ao amin'ny tontolo mahafinaritra sy mahavariana ny sakafo matsiro.
Anatin'ilay boky
Inona no teny ao amin'ny boky voangona Anastasia Skripkin? "Best Recipes" - ny mahasoa fanontana, ka tafiditra ao anatin'izany rehetra ny sakafo mahomby indrindra, avy mafana sy mangatsiaka Appetizers, salady ary mifarana amin'ny tsindrin-tsakafo sy zava-pisotro. Afa-tsy ny tsara indrindra sy ny hany safidy fandresena-fandreseny. Ankoatra ny toromarika ho amin'ny fanomanana, ny boky dia manana hafa ilaina vaovao - tari-dalana eo amin'ny habeny sy ny savaivony ny bobongolo, ny boky vilany, isan'ny servings, sns Misy ihany koa ny toro-hevitra ao amin'ny hetsika ny tsy fisian'ny misy vokatra :. Noho hisolo azy, ny fomba hanaovana ny vokatr'izany avy. Ny sasany amin'izy ireo dia tsy Mila asehontsika amin'ny vazivazy mampifaly.
Andeha isika hanandrana fomba fanamboarana ny sasany mba handrahoana sakafo Anastasia Skripkina lohataona sakafo telo andalana. Cooking dia izao manaraka izao: legioma salady amin'ny poached atody, Veggie burgers tsindrin-tsakafo sy ara-pahasalamana ny paoma.
Appetizer: mora salady
Tokony mampitandrina aminareo fa salady fomba fanamboarana avy Anastasia Skripkina - iray amin'ireo sokajy voluminous indrindra teo amin'ilay toerana. Tsirairay Wikibolana anglisy (oh, legioma) nampisaraka ny hafa - na dia kely kokoa fizarana (karaoty, kôkômbra, sns ...). Noho izany, dia mahazo be lisitry ny lovia miaraka ireo singa izay hisafidy tsisy fiafarany. Amin'ity tranga ity, dia nijanona teo amin'ny mazava izy, nefa satiety salady tanteraka ho lohataona tolakandro. Home "perla" eto - ny poached atody, izay mahatonga ny sakafo mahasalama kokoa sy mahaliana.
Fa ny fiomanana ilaintsika:
- serizy voatabia - tokony ho 25 sekely;
- baolina ny mozzarella - 20 sekely habe kely;
- salady (oh, Romaine) - 100 gram;
- sokay ranom - avy amin'ny antsasaky ny voa;
- menaka legioma - 5 tablespoons. lovia kely;
- sira sy dipoavatra.
Voatabia sy mozzarella kely baolina tapaka amin'ny antsasany. Salady notapahiny ny tanany sy napetrany tao anatin'ny vilia baolina, ambony - legioma sy fromazy. Ho famenoana: afangaro ny menaka amin'ny ranom sokay sy zava-manitra, handatsaka ny salady.
Poached atody: fomba fahandro
Ankehitriny dia mila mahandro ny atody, izay mila:
- Water - 2 litatra;
- sira - ny sotrokely;
- vinaingitra - 2 tbsp. lovia kely;
- Atody - sekely 2-3.
Sira sy ny vinaingitra amin'ny ity raharaha ity dia mila proteinina tsara kokoa curled sy araka ny tokony ho nanarona ny yolk. Vay rano, sira, pour vinaingitra. Atody tsirairay dia tapaka aloha an-misaraka vilia baolina, ary avy eo natsipy tao anaty rano (ny vokatra tsara indrindra, dia ho vitanao ny lantonoara amin'ny sotro). Andrahoy nandritra ny telo minitra, ary avy eo dia hesoriko amin'ny slotted sotro sy niely amin'ny salady. Pierce ny atody amin'ny fikororohana na antsy mba yolk nivoaka. Raha ilaina, sira sy dipoavatra fanampiny, nanompo tao amin'ny latabatra. Salady Avy Skripkina Anastasia somary tsotra, nefa mahaliana ny hanandrana. Izany fomba fahandro - porofo tsara indrindra.
Faharoa, legioma patties
Amin'izao fotoana izao, maro ny olona no miezaka mba hampihenana ny fihinanana ny hena sy hampiditra ao amin'ny sakafo kokoa ny legioma. Indrindra fa ho an'ny toy izany no fomba fahandro Anastasia zavamaniry burgers, lehibe ny singa izay ovy sy ny holatra. Lovia manome izany sy manampy ana-panahy ataony, ary tsara fanosotra saosy mifameno sy manamafy ny tsirony. Fa ny fanomanana ny filàna;
- Ovy - ny kilo;
- holatra (holatra na hafa) - 300 gram;
- tsipìka - 150 gram;
- ronono - 100 grama;
- dibera - 2 tbsp. lovia kely;
- atody - dia amin'ny sombin;
- breadcrumbs, legioma menaka, zava-manitra - ny maso.
Holatra sy ny tongolo voatetika madinika. Fry azy amin'ny diloilo ny 10 minitra. Ovy madio ka andrahoy mandra-nahandro, manampy ny dibera sy ny hafanana ny ronono, Masy. Sira sy dipoavatra tsy hanandran-javatra, dia hiditra ao amin'ny ovy tongolo-holatra zazharku. Ao amin'ny iray hafa vilia baolina, nikapoka ny atody. Hala-namorona ny legioma patties, hatsobony eo amin'ny atody sy ny breading. Aparitaho eo amin'ny lapoely sy Fry eo amin'ny andaniny sy ny ankilany mandra-volontsôkôlà volamena. Aparitaho amin'ny fisaka lovia no izy.
Ny fanaovana ny saosy
Avy eo miezaka ny fanomanana ny sauces. Fa Izy ponyadobyatsya:
- Marikivy fanosotra - 250 grama;
- Tongolo gasy - 3 jirofo;
- anana sy ny sira - mba hanandrana.
Hotetehina mitetika ny anana, torotoroinareo ny tongolo lay. Ao amin'ny vilia baolina kely, afangaro marikivy fanosotra sy ny singa hafa, sira mba hanandrana. A la Carte sakafo manitatra eo burgers roa, ary be dia be handatsaka ny saosy. Ity misy tsotra, fa matsiro mampino fomba fahandro dia manolotra ny mpamaky Skripkin Anastasia. Andramo izany, dia tsy hanenina ianao.
Paoma misy tsindrin-tsakafo amin'ny fanendasa-
Tsy ny rehetra no mampiavaka ny tsindrin-tsakafo be dia be siramamy sy matavy. Ao ireo izay tsy azo antoka ho an'ny olo-malaza, fa ilaina ihany koa, sy matsiro, ary bebe kokoa noho ny takatry. Anastasia toerana manana be dia be ny fomba fanamboarana ho an'ny drafitra toy izany, maro amin'izy ireo no ampiasaina ao amin'ny voankazo toy ny tena ilaina. Ankehitriny dia ho paoma, izay hanendasany ny matsiro crispy sosona - shtreyzelem. Mba hanomanana ilainao:
- paoma marikivy-mamy - 500 grama;
- voasarimakirana ranom - ny antsasaky ny vokatra;
- amygdala dity na voanjo torotoro;
- kanelina ny hanandrana.
Paoma notapahina ho cubes, haidiny ny ranom-boasarimakirana sy hafafiny amin'ny kanelina (tsy afaka mampiasa, raha tsy tia), sahotaka. Hataony ao anaty vilia baolina kely refractory. Dia miomàna shtreyzel. Fa ilaina:
- siramamy - 100 grama;
- koba - 100 gram;
- Dibera - 100 grama.
Na dia eo aza ny sarotra anarana, dia manomana famafazana izany dia tena tsotra. Voalohany toto sy ny siramamy no mifangaro, ary avy eo dia tonga nihanalefaka mangingina hanao izany dibera. Dia nofetafetainy ireo zavatra mifangaroharo ny tànany sy nofetafetainy ka ny hahazo ny zaza. Hafafiny isika efa nanomana paoma. Ny lafaoro heats hatramin'ny 180 diplaoma sy mametraka ny tsindrin-tsakafo. Fanomanana azy io 25 minutes - mandra volamena. Ao amin'ny tampon'ny ny lovia dia nafafy tamin'ny voatetika walnuts na amygdala felany. Azo nanompo. Ao amin'ny endriky ny hafanana no tena tsara miaraka amin'ny scoop ny gilasy.
famaranana
Azo antoka aminareo rahateo, fara fahakeliny, indray mandeha lavo tamin'ny Say7.info tranonkala mitady fomba fandrahoan-tsakafo tsara. Ary fantatrao fa iza no ao ambadiky ny vohikala ity dia mendrika ary nahoana izany manintona mpitsidika maro (ary satria tia anao, sa tsy izany?). Rehetra noho ny aina izay manakaiky fomba fahandro tsirairay Skripkin Anastasia. Photos, izay manome ny toromarika tsirairay, ataovy mora ny mianatra na dia toa sarotra multicomponent fomba fanamboarana sy hianatra fahaiza-manao culinary fahaizana ao izany raharaha izany. Aoka isika hoy izy noho izany "misaotra", ary hanao zavatra manokana avy amin'ny sakafo isan-karazany nanolo-tena ny saintsika ao amin'ny toerana malaza.
Similar articles
Trending Now